555 món ăn ngon Việt Nam
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: 555 món ăn ngon Việt Nam
555 món ăn ngon Việt Nam
https://bcs.bibon.xyz/VIET NATRƯỜNG ĐẠI HỌCTHƯƠNGMẠIHÀNỘIKỹ thuật chê' biên và giá trị dinh dưỡngm3 nhà xuất bán thống KễTRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI HÀ 555 món ăn ngon Việt Nam NỘI BỘ MÔN NGHIỆP VỤ - KỸ THUẬT - KHÁCH SẠN - DU LỊCH555MÓN ĂN VIỆT NAMKỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng (Tái bàn có sửa chừa, bổ sung)HÀ NỘI ♦555 MÓN ĂN VIỆT NAMKỸ THUẬT CHÊ BIÊN VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯÔNGChiu trách nhiệm xuất bảnCát Văn ThànhĐiên tậpNguyễn Đẩc CườngNguyễn Tuyết LoanSửa bản inPhò 555 món ăn ngon Việt Namng Kế hoạch sản xuất.33 - 335MÀ SO: ———— 260 - 54/2005TK 2005In 2.000 bản. khu 13x19 cm tại Nhà xuất bản Thông kê theo Giấy phép xuất bản sỏz; 260/QLX555 món ăn ngon Việt Nam
B-54/XBTK của Cục xuâ't bản câp ngày 17 tháng 01 năm 2005 In xong và nộp lưu chiểu tháng 01 năm 2005.LÒI NÓI DẤUSau gần 40 năm giang dạy, kinh qua thựhttps://bcs.bibon.xyz/VIET NATRƯỜNG ĐẠI HỌCTHƯƠNGMẠIHÀNỘIKỹ thuật chê' biên và giá trị dinh dưỡngm3 nhà xuất bán thống KễTRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI HÀ 555 món ăn ngon Việt Nam, kỳ sư chế biến, sinh viên ngành kinh doanh ần uống, các nhà nội trợ và các bạĩi ưa thích nấu ăn.Sách gồm các phấn chủ yếu:-Giới thiệu dặc điếm ăn uống Việt Nam, khàu VỊ của các miền Bắc, Trung, Nam: cơ sở của ăn uống hợp lý. Giới thiệu cách xày dựng thực đơn cho các bừa ăn thường, cồ, tiệc.-Giới t 555 món ăn ngon Việt Namhiệu 555 công thức và quy trình chẻ biên các món ăn từ rau, củ, quả, thủy sàn, thịt gia súc, gia cẩm, trứng, lương thực, bánh, mứt, kẹo, nước giải khá555 món ăn ngon Việt Nam
t, các món ăn chay, chếdộ ăn kiêng theo bệnh lý.Công thức moi món ăn thường định suất cho 2 bát hoặc 2 đìa. Riêng các món cần đẻ nguyên con như gà tấnhttps://bcs.bibon.xyz/VIET NATRƯỜNG ĐẠI HỌCTHƯƠNGMẠIHÀNỘIKỹ thuật chê' biên và giá trị dinh dưỡngm3 nhà xuất bán thống KễTRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI HÀ 555 món ăn ngon Việt Nam, giới thiệu cách lựa chọn, bảo quản và những điểu cần chú ý khi chế biến để đảm bào chất lượng của thành phẩm (cả về mặt dinh dưỡng lẫn cảm quan), đặc biệt cách trang trí các món ăn việt Nam.3- Dê. có thê giới thiệu cho người án về giá trị dinh dường cùa món ăn, chúng tòi dà tính toán và lập bảng t 555 món ăn ngon Việt Namhảnh phần hoá học và giá trị nâng lượng tính theo nguyên liệu ban đầu tất cả các món ăn đã giới thiệu ờ trên, đồng thơi giới thiệu cho các cán bộ nghi555 món ăn ngon Việt Nam
ên cứu cách tính giá trị dinh dường của món án sau khi chê biến nhiệt, dày ỉà cách tinh tương dóì chính xác giá trị dinh dưỡng của món ăn trong điều khttps://bcs.bibon.xyz/VIET NATRƯỜNG ĐẠI HỌCTHƯƠNGMẠIHÀNỘIKỹ thuật chê' biên và giá trị dinh dưỡngm3 nhà xuất bán thống KễTRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI HÀ 555 món ăn ngon Việt Nam khảo tốt cho nhiều doanh nghiệp kinh doanh ãn uống, là. cuốn cấm nang vé nấu ăn trong tù sách của nhiều gia dinh...https://bcs.bibon.xyz/VIET NATRƯỜNG ĐẠI HỌCTHƯƠNGMẠIHÀNỘIKỹ thuật chê' biên và giá trị dinh dưỡngm3 nhà xuất bán thống KễTRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI HÀGọi ngay
Chat zalo
Facebook