Chuyên đề tốt nghiệp đại học nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chà bông cá ngừ
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Chuyên đề tốt nghiệp đại học nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chà bông cá ngừ
Chuyên đề tốt nghiệp đại học nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chà bông cá ngừ
TRƯỜNG ĐẠi HỌC AN GIANG - ĐẠI HỌC QUÕC GIA TP.HCM KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNCHUYÊN ĐÈ TÕT NGHIỆP ĐẠI HỌCNGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Chuyên đề tốt nghiệp đại học nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chà bông cá ngừỆ SẢN XUẤT CHÀ BÔNG CÁ NGỪPHẠM CHÍ LxÃMAN GIANG, THÁNG 2 NĂM 2023TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG - ĐẠI HỌC QUÕC GIA TP.HCM KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNCHUYÊN ĐÈ TÕT NGHIỆP ĐẠI HỌCNGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÀ BÔNG CÁ NGỪPHẠM CHÍ LÀMMã sô SV: DTP208809Giáo Viên Hướng Dẫn ThS. ĐÀO Chuyên đề tốt nghiệp đại học nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chà bông cá ngừVĂN THANHAN GIANG, THÁNG 2 NĂM 2023TRANG CHẤP NHẬN CỦA HỘI ĐÔNGChuyên đê “Khảo sát ánh hưởng của các phụ liệu phôi trộn và quá trình sấy đẽn chất lượnChuyên đề tốt nghiệp đại học nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chà bông cá ngừ
g chà bông cá ngừ ” do sinh viên Phạm Chí Lãm thực hiện dưới sự hưởng dân của Ths. Đào Vãn Thanh. Tác giả đà báo cáo kết quả nghiên cứu và được hội đôTRƯỜNG ĐẠi HỌC AN GIANG - ĐẠI HỌC QUÕC GIA TP.HCM KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNCHUYÊN ĐÈ TÕT NGHIỆP ĐẠI HỌCNGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Chuyên đề tốt nghiệp đại học nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chà bông cá ngừán bộ hướng dânThs. Đào Văn ThanhLỜI CĂM ƠNEm xin trân (hành cám ơn (hầy Đào Văn Thanh dà nhiệt lình, chi dán giúp dờ em râì nhiều trong suốt quá trinh thực hiện (hí nghiệm và trong việc viết bãi báo cáo cho hoàn thiện nhài. Cám ơn thay dà lận lâm giúp dử em hoan thành chuyên de một cách lốt nhất.F. Chuyên đề tốt nghiệp đại học nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chà bông cá ngừm cũng xin câm ơn thầy cô bộ môn Công nghệ thực phâìn, trong qua trình giáng dạy lớp em gặp không il khó khăn, nhu’ thây trò không gặp trực liếp ó' lứChuyên đề tốt nghiệp đại học nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chà bông cá ngừ
p dế trao dổi việc học mà chí học online do tinh hĩnh dịch covid, nhưng thây cô vẫn lạo diêu kiện giúp dó’ cho việc học, truyền dạt kiến thức một cáchTRƯỜNG ĐẠi HỌC AN GIANG - ĐẠI HỌC QUÕC GIA TP.HCM KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNCHUYÊN ĐÈ TÕT NGHIỆP ĐẠI HỌCNGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Chuyên đề tốt nghiệp đại học nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chà bông cá ngừoa Nông nghiệp và Tài nguyên Thiên nhiên, ngành Công nghệ thực phãm, các thầy cô trong phòng thí nghiệm, dà tạo diêu kiện thuận lợi về trang thiết bị lốt nhất, đẽ em có thế nghiên cứu thực hiện các thí nghiêm một cách thucận lợi nhất, hoàn thành mục tiêu đẽ ra. Sau cùng em cùng xin câm ơn các bạn, c Chuyên đề tốt nghiệp đại học nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chà bông cá ngừác anh chị lớp DL16TP đà hò trọ’ em trong việc nghiên cứu.Xin trân (hành càm ơn !Long xuyên, ngày ... tháng... năm 2023Sinh viên thực hiệnPhạm Chí LămChuyên đề tốt nghiệp đại học nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chà bông cá ngừ
TÓM TĂTChà bông cá ngừ là một sàn phãm mới có giá trị dinh dường và giá trị kinh tẽ cao. Do đó, việc nghiên cứu các yếu tô ảnh hưởng đẽn chất lượng sảTRƯỜNG ĐẠi HỌC AN GIANG - ĐẠI HỌC QUÕC GIA TP.HCM KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNCHUYÊN ĐÈ TÕT NGHIỆP ĐẠI HỌCNGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ Chuyên đề tốt nghiệp đại học nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chà bông cá ngừhời gian hấp đến chất lượng cùa sàn phãm ờ các thời gian: 10,15, 20 và 25 phútKhảo sát ành hường cùa thời gian ướp đến chất lượng sàn phãm ờ các thời gian: 5, 10, 15, 20 và 25 phút.Khảo sát ảnh hưởng của các thời gian sãy là 5, 10, 15 và 20 phút. Chuyên đề tốt nghiệp đại học nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất chà bông cá ngừTRƯỜNG ĐẠi HỌC AN GIANG - ĐẠI HỌC QUÕC GIA TP.HCM KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊNCHUYÊN ĐÈ TÕT NGHIỆP ĐẠI HỌCNGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆGọi ngay
Chat zalo
Facebook