Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho người
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho người
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho người
VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸ VIỆT NAMVIỆN SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẠTNGUYÊN THỊ LAN ANHNGHIÊN CỨU SẢN XƯÁT CHẾ PHẨM GIÀU AXIT AMIN VÀ P-GLƯ Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho ngườiƯCAN TỪ TÉ BÀO NÁM MEN SACCELAROMYCES CEREVISIAE ĐẺ LÀM NGUYÊN LIỆU SẢN XUÁT THựC PHÀM GIÀU DINH DƯỠNG VÀ NĂNG LƯỢNG CHO NGƯỜILUẬN VẢN THẠC SỸ KHOA HỌCHà Nội - 2015LỜI CẢM ƠNĐẽ hoàn thành được luận vãn này, ngoài sự co gang nồ lực của băn thân, tỏi đã nhận được sự úng hộ, giúp đờ tận tinh cùa thầy c Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho ngườiò giáo, gĩa đinh và bạn bè.Tòi xin bày tó lõng biết ơn sáu sác tới PGS.TS Lê Mai Hương - Viên Hóa học các hợp chất thiên nhiên - Viện Hàn lâm Khoa họcLuận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho người
vã Cóng nghệ Việt Nam vã ThS Vũ Duy Nhàn - Viện Hóa học Vật liệu - Viên Khoa học vã Còng nghệ Quàn str đà tận tinh chi bao tôi trong suốt quá trình tVIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸ VIỆT NAMVIỆN SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẠTNGUYÊN THỊ LAN ANHNGHIÊN CỨU SẢN XƯÁT CHẾ PHẨM GIÀU AXIT AMIN VÀ P-GLƯ Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho ngườit quá trinh học tập và thực hiên luận văn.TÔI xin chân thành căm ơn gia đinh, bạn bê và đã t«ạo điều kiện, quan tâm. động viên và góp ý cho tòi trong suốt quá trinh học tạp, nghiên cứu và hoãn thành luận vàn này.TÔI XUI chân thành căm ơn!Hà Nội. ngày 29 tháng 12 năm 2015Học viênNguyền Thị Lan AnhLỜI Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho người CAM ĐOANTòi XUI cam đoan: Luận văn “Nghiên cứu sán xuất chề phẩm giàu axit arnin và P-Gìucan từ tế bào nấm men Saceharomyces cerevisiae đẻ tám nguyênLuận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho người
liệu sàn xuất thực phàm giàu dinh dường và nâng ìưẹrng cho ngưởT lã còng trinh nghiên cứu cùa cá nhàn tôi thực hiên dưới sự hướng đần của PGS.TS Lè MVIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸ VIỆT NAMVIỆN SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẠTNGUYÊN THỊ LAN ANHNGHIÊN CỨU SẢN XƯÁT CHẾ PHẨM GIÀU AXIT AMIN VÀ P-GLƯ Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho ngườikhông giống với các đề tài luận vân nào tiước đày. do đó không có sự sao chép của bất ki luận vãn nào. Nội dung cùa luận vãn được thè hiện theo đúng quy định, các nguồn tài liệu, tư liệu nghiên cứu vã sử dụng trong luận văn đều dược trích dan nguồnNếu xây ra vấn đề gì với nội dung luận văn này. tòi Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho ngườixin chiu hoán toàn trách nhiệm theo quy định.Học viênNguyễn Thị Lan AnhMỤC LỤCPHẤN I. MỠ ĐẤU..........................................................Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho người
.....................................11.1.Đột vấn đề..........................................................................................11.2.MụcVIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸ VIỆT NAMVIỆN SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẠTNGUYÊN THỊ LAN ANHNGHIÊN CỨU SẢN XƯÁT CHẾ PHẨM GIÀU AXIT AMIN VÀ P-GLƯ Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho người......................................................2PHẨN II. TỎNG QUAN TÀI LIẸƯ..................................................................................32.1.Nam men Saccharontyces cerevisiae và thành phẩn hóa học cùa nám men2.ỉ. 1. Giới thiện về nấm men Saccharomycescerevisĩae........... Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho người.........................................32.1.2. Thành phần hỏa hoc cũa nồm men Saccharomyces cerevĩsĩae..............................................Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho người
.32.1.2.1.Nuõc...............................................................................................ỉ2.1.2.2.Protein vã các loại axit nmin...VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸ VIỆT NAMVIỆN SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẠTNGUYÊN THỊ LAN ANHNGHIÊN CỨU SẢN XƯÁT CHẾ PHẨM GIÀU AXIT AMIN VÀ P-GLƯ Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho người.........................42.1.2.4.Liprt..............................................................................................42.1.2.5.0-Glucan...-.....................................................................-.................4 Luận văn thạc sĩ nghiên cứu sản xuất chế phẩm giàu axit amin và b glucan từ tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae để làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng cho ngườiVIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸ VIỆT NAMVIỆN SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẠTNGUYÊN THỊ LAN ANHNGHIÊN CỨU SẢN XƯÁT CHẾ PHẨM GIÀU AXIT AMIN VÀ P-GLƯGọi ngay
Chat zalo
Facebook