Báo cáo tiểu luận công nghệ chế biến rau quả: Tìm hiểu công nghệ sản xuất nectar xoài

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 42 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Báo cáo tiểu luận công nghệ chế biến rau quả: Tìm hiểu công nghệ sản xuất nectar xoài

Báo cáo tiểu luận công nghệ chế biến rau quả: Tìm hiểu công nghệ sản xuất nectar xoài

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THựC PHÀM TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ THựC PHẨMBÁO CÁO TIÊU LUẬN CÔNG NGHẸ CHÉ BIẾN RAU QUẢĐồ tài:TÌM HIẾU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤTNECT

Báo cáo tiểu luận công nghệ chế biến rau quả: Tìm hiểu công nghệ sản xuất nectar xoàiTAR XOÀIGiàng viên hướng dần: Nguyền Thị CúcSinh viên thực hiện:Nguyền Thi Câm NguyênNguyền Thị VànNguyền Xuân Vù Hứa Mỳ Nhiên200514035920051501352005

1500752005150254TP. Hỏ CHÍ MINH. NẢM 20181MỤC LỤCDANH MỤC HĨNH ÁNH.................................................ivDANH MỤC BANG BIÊU............... Báo cáo tiểu luận công nghệ chế biến rau quả: Tìm hiểu công nghệ sản xuất nectar xoài

..................................VLỜI Mơ ĐÀU........................................................viCHƯƠNG 1: MỚ DÂU...............................

Báo cáo tiểu luận công nghệ chế biến rau quả: Tìm hiểu công nghệ sản xuất nectar xoài

....................11.1Dặl vẩn đề..................................................11.2Mục liêu đề lài.............................................11

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THựC PHÀM TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ THựC PHẨMBÁO CÁO TIÊU LUẬN CÔNG NGHẸ CHÉ BIẾN RAU QUẢĐồ tài:TÌM HIẾU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤTNECT

Báo cáo tiểu luận công nghệ chế biến rau quả: Tìm hiểu công nghệ sản xuất nectar xoài phẩm.......................................32. ỉ. ỊGiới thiệu về nectar...................................32. Ị.2Phán loại...........................

...................32. ỉ. 3Giới thiệu về nectar xoài..............................32.2Tông quan về nguyên liệu....................................72.2 Báo cáo tiểu luận công nghệ chế biến rau quả: Tìm hiểu công nghệ sản xuất nectar xoài

. ìGiới thiệu về nguyên liệu xoen.........................72.2.2Dường saccharose......................................112.2.3Acid citric..............

Báo cáo tiểu luận công nghệ chế biến rau quả: Tìm hiểu công nghệ sản xuất nectar xoài

.............................122.2.4Nước..................................................132.2.5Acid arcohic.........................................

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THựC PHÀM TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ THựC PHẨMBÁO CÁO TIÊU LUẬN CÔNG NGHẸ CHÉ BIẾN RAU QUẢĐồ tài:TÌM HIẾU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤTNECT