Tìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gòn
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Tìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gòn
Tìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gòn
Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOHUTECH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THUẬT CÒNG NGHỆ TP.0*1 HQC KT TMMT CŨNG TRHCM___HCMĐồ ÁN TÕT NGHIỆPTÌM HIỂU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA VÀ Q Tìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gònQUY TRÌNH KIEM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG BIA THÀNH PHẨM TẠI NHÀ MÁY BIA SÀI GÒNNgành học: CÔNG NGHỆ SINH HỌC Chuyên ngành: CÒNG NGHỆ SINH HỌCGVHD: TS. NGUYỄN THỊ HAI KS. NGẠC BẢO LÂN SVTH: HUỲNH HƯƠNG TÀNMSSV: 10711148LỚP: 07DSH4TP. HỒ CHÍ MINH-2011Đô án tôĩ nghiệpGVHD: TS. Nguyên Thi HáiLỜI MỞ ĐÂUBia là mộ Tìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gòni ngành công nghiệp thực phấm có truyền thống lâu đời. Bia là một loại nước giải khát có độ côn thấp, có giá trị dinh dường cao, có mùi vị thơm ngon hTìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gòn
âp dàn. Bia giúp cho người ta giải nhanh cơn khát trong nhừng ngày nắng nóng, bớt đi mệt mòi trong nhừng lúc làm việc căng thẳng, giúp cho ăn uống ngoBộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOHUTECH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THUẬT CÒNG NGHỆ TP.0*1 HQC KT TMMT CŨNG TRHCM___HCMĐồ ÁN TÕT NGHIỆPTÌM HIỂU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA VÀ Q Tìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gònường cũng có nhiêu chủng loại bia khác nhau tạo điều kiện cho người tiêu dùng có nhiều cơ hội đẽ lựa chọn hơn. Với nhiêu thương hiệu như vậy người tiêu dùng cũng có yêu câu cao hơn vẽ số lượng lần chất lượng.Nhờ vào thành phần dinh dường như chứa nhiều vitamin Bl, B2, pp... và một lượng lớn CO2 nên Tìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gònbia đã cung cấp cho chúng ta một năng lượng tương đối lớn. Chính vì thế mà bia đà trờ thành một loại thức uõng không thế thiêu của nhùng buôi tiệc vàTìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gòn
trong nhùng buổi ăn của người phương Tây.Đề đáp ứng thị hiẽu của người tiêu dùng ngày càng cao thì có nhiêu công ty sàn xuất bia ra đời, nhung hiện naBộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOHUTECH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THUẬT CÒNG NGHỆ TP.0*1 HQC KT TMMT CŨNG TRHCM___HCMĐồ ÁN TÕT NGHIỆPTÌM HIỂU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA VÀ Q Tìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gòn đã thu hút một lượng khách hàng rất lớn. Hiện nay, sàn phãm công ty đả có mặt ở nhiều nước trên thế giới và được mọi người ưa chuộng như các sản phâm: Sài Gòn Speccial, Sài Gòn Export, Sài Gòn 333...Trong nhùng năm gân đây, nhu câu uõng bia của con người ngày một tăng nhanh, cùng với sự phát triển Tìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gòncùa ngành công nghệ sinh học, công nghệ sàn xuất bia đã có nhùng bước tiến nhày vọt. Nhiều cài tiến về công nghệ đã được áp dụng vào sản xuất bia, đàTìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gòn
nâng cao chãt lượng sản phâm, nâng cao hiệu quả sử dụng thiêt bị, và mang lại hiệu quà kinh tế cao. Ngày nay ngành sàn xuất bia Việt Nam cũng như các Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOHUTECH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THUẬT CÒNG NGHỆ TP.0*1 HQC KT TMMT CŨNG TRHCM___HCMĐồ ÁN TÕT NGHIỆPTÌM HIỂU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA VÀ Q Tìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gònp ứng nhu cầu chung, với xu hướng cạnh tranh và chiêm lình thị trường.Huỳnh Phương Tãn1MSSV: 107111148Đỏ án tốt nghiệpGVHD: TS. Nguyên Thi HaiBên cạnh đó, bia thì có nhiều loại nhưng vấn đê về chất lượng sàn phãm bia hiện nay luôn được người tiêu dùng quan tâm và chú ý đẽn, chính vì thẽ chúng tôi ch Tìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gònọn đê tài: "Tim hiếu công nghệ sàn xuất bia và quy trình kiếm nghiệm clìãt lưựng bia thành phãm tại Công ty bia Sài Gòn” một công ty uy tín và luôn quTìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gòn
an tâm đến sức khòe người tiêu dùng.Trong thời gian thực hiện đồ án tại công ty bia Sài Gòn có dây chuyên công nghệ sán xuất cao giúp cho chúng tôi họBộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOHUTECH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THUẬT CÒNG NGHỆ TP.0*1 HQC KT TMMT CŨNG TRHCM___HCMĐồ ÁN TÕT NGHIỆPTÌM HIỂU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA VÀ Q Tìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gòn vào môi trường làm việc cụ thẽ.Đõi vối một sàn phẩm bia đạt chất lượng và đưa ra thị trường thì phài qua các bước kiếm nghiệm sau:-Giá trị càm quan bia thành phãm” Kiểm nghiệm hóa lý-Kiêm nghiệm vi sinh.Huỳnh Phương Tăn2MSSV: 107111143Đõ án tõt nghiệpGVHD: TS. Nguyên Thi HaiCHƯƠNG lĩGIỚI THIỆU TÒNG Tìm hiểu công nghệ sản xuất bia và quy trình kiểm nghiệm chất lượng bia thành phẩm tại công ty bia sài gòn QUAN VÈ NGÀNH BIA1.1.Tình hình sán xuất và tiêu thụ bia trên thê giớiBộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOHUTECH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THUẬT CÒNG NGHỆ TP.0*1 HQC KT TMMT CŨNG TRHCM___HCMĐồ ÁN TÕT NGHIỆPTÌM HIỂU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA VÀ QBộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOHUTECH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỲ THUẬT CÒNG NGHỆ TP.0*1 HQC KT TMMT CŨNG TRHCM___HCMĐồ ÁN TÕT NGHIỆPTÌM HIỂU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA VÀ QGọi ngay
Chat zalo
Facebook