XÁC ĐỊNH MỘT SỐ CHẤT TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƢƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢN SỬ DỤNG DETECTOR ĐO ĐỘ DẪN KHÔNG TIẾP XÚC (CE – C4D)
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: XÁC ĐỊNH MỘT SỐ CHẤT TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƢƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢN SỬ DỤNG DETECTOR ĐO ĐỘ DẪN KHÔNG TIẾP XÚC (CE – C4D)
XÁC ĐỊNH MỘT SỐ CHẤT TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƢƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢN SỬ DỤNG DETECTOR ĐO ĐỘ DẪN KHÔNG TIẾP XÚC (CE – C4D)
ĐAI HỌC QUÓC GIA HÀ NỌITRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự N HIÊNPhạm Thị I hu PhưựngXÁC DỊNH MỘ I SỎ ( HÁ I TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG Tllực PIIAM BẢNG PHƯƠN XÁC ĐỊNH MỘT SỐ CHẤT TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƢƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢN SỬ DỤNG DETECTOR ĐO ĐỘ DẪN KHÔNG TIẾP XÚC (CE – C4D)NG PHÁP ĐIẸN DI MAO ọ VẤN sứ DỤNG DETECTOR 1)0 l)ộ DẲN KHÔNG I IÉP XI C (CE - cì))LƯẠN VÀN THẠC sì KHOA nọcHà Nội. 2019ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘITRƯỜNG DẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊNPHẠM THỊ THU PHƯỢNGXẤC DỊNH MỘ I SỎ CHẤT TẠO NGỌ I NHÕM POLYOLS I RONG TH ực PIIAM BẢNG PHƯƠNG PHÁP ĐIẸN DI MAO QUẤN sư DỤNG D XÁC ĐỊNH MỘT SỐ CHẤT TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƢƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢN SỬ DỤNG DETECTOR ĐO ĐỘ DẪN KHÔNG TIẾP XÚC (CE – C4D)ETECTOR DO Dộ DẤN KHÔNG TIEP XÍ’C(CE-C4D)Chuyên ngành: Hóa phân Tích Mà số: 8440112.03LUẬN VĂN THẠC' sì KHOA HỌCHƯỚNG DÀN KHOA HỌC:PGS.TS. LÊ THỊ HÔNGXÁC ĐỊNH MỘT SỐ CHẤT TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƢƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢN SỬ DỤNG DETECTOR ĐO ĐỘ DẪN KHÔNG TIẾP XÚC (CE – C4D)
HẤOPGS.TS. NGUYỀN THỊ ÁNH HƯỜNGHả Nội. 2019LỜI CẤM ƠNTỏi xin chân thảnh câm cm PGS.TS. Lê Thị Hồng Hão và PGS.TS. Nguyễn Thị Ánh Hường dà giao đề tàiĐAI HỌC QUÓC GIA HÀ NỌITRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự N HIÊNPhạm Thị I hu PhưựngXÁC DỊNH MỘ I SỎ ( HÁ I TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG Tllực PIIAM BẢNG PHƯƠN XÁC ĐỊNH MỘT SỐ CHẤT TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƢƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢN SỬ DỤNG DETECTOR ĐO ĐỘ DẪN KHÔNG TIẾP XÚC (CE – C4D)tp: \vww.3sanalvsis.vn) dà thiêl kê lap đật và ho trey các trang thiềt bị. cùng như tư vân kỹ thuật trong quá trinh thực hiện nghiên cứu nãy.Tòi xin chân thành cam ơn các Thầy cô trong khoa Ilõa học nói chung và Bộ mem Hóa Phân lích nói riêng đà dạy do, chi báo và động viên lôi trong thèri gian học XÁC ĐỊNH MỘT SỐ CHẤT TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƢƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢN SỬ DỤNG DETECTOR ĐO ĐỘ DẪN KHÔNG TIẾP XÚC (CE – C4D)tập tại trường Đại học Khoa học Tự nhiên Ilã Nội.l ôi xin chân thành câm em CN. Lưu I hị Trang và các cán bộ cùa Viện kicm nghiệm an toàn vệ sinh thựcXÁC ĐỊNH MỘT SỐ CHẤT TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƢƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢN SỬ DỤNG DETECTOR ĐO ĐỘ DẪN KHÔNG TIẾP XÚC (CE – C4D)
phẩm Quốc gia dà hồ trợ trong quá trình thực hiện nghiên cứu lại đây.Cuối cùng, tôi xin gưi lời cam 011 gia dinh, các bạn học viên và sinh viên Bộ môĐAI HỌC QUÓC GIA HÀ NỌITRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự N HIÊNPhạm Thị I hu PhưựngXÁC DỊNH MỘ I SỎ ( HÁ I TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG Tllực PIIAM BẢNG PHƯƠN XÁC ĐỊNH MỘT SỐ CHẤT TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƢƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢN SỬ DỤNG DETECTOR ĐO ĐỘ DẪN KHÔNG TIẾP XÚC (CE – C4D)..............................................................1CHƯƠNG 1: TỐNG QUAN.......................................................21.1.Tồng quan về chất tạo ngọt................................................21.2.Phân loại chất tạo ngọt...................................................21.3. XÁC ĐỊNH MỘT SỐ CHẤT TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƢƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢN SỬ DỤNG DETECTOR ĐO ĐỘ DẪN KHÔNG TIẾP XÚC (CE – C4D)Giới thiện chung về một sổ các chat tạo ngọt nhóm Polyols: Erythritol,Malli tol, Xylitol.........................................................31.3.XÁC ĐỊNH MỘT SỐ CHẤT TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƢƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢN SỬ DỤNG DETECTOR ĐO ĐỘ DẪN KHÔNG TIẾP XÚC (CE – C4D)
1.Thông tin chung.......................................................31.3.2.Tinh chất, ứng dụng và tác hại của EĩythritoỊ Maltilol. Xylitol.......4ĐAI HỌC QUÓC GIA HÀ NỌITRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự N HIÊNPhạm Thị I hu PhưựngXÁC DỊNH MỘ I SỎ ( HÁ I TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG Tllực PIIAM BẢNG PHƯƠNĐAI HỌC QUÓC GIA HÀ NỌITRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự N HIÊNPhạm Thị I hu PhưựngXÁC DỊNH MỘ I SỎ ( HÁ I TẠO NGỌT NHÓM POLYOLS TRONG Tllực PIIAM BẢNG PHƯƠNGọi ngay
Chat zalo
Facebook