Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạm

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 298 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạm

Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạm

vũ ĐĂNG ĐỘCO sở Lí THUYẾTCẮC QUÁ TRÌNH HOÁ HỌC(Dùng cho sinh viên khoa Hoá các trường Đại học Tông hỢp và Sư phạm)(Tái bản lán thứ bảy, có sửa chữa)NH

Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạmHÀ XUẤT BẢN GIÁO DỤCLỜI NÓI ĐẦU(cho lần tái bản thứ sáu)Trài qua 14 nảm kẻ tũ khi được xuát bản (1994), cuõn sách “Cơ sở li thuyết các quá trình hcả h

ọc' dã duọc tái bản nàm lán nhảm phuc vụ yéu cáu rộng rải cùa bạn đoc cà nuóc. Nhà Xuát bàn Giáo dục và Tãc già tràn trọng cảm on sụ đón nhận thuận lọ Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạm

i dó cùa đóng đào ban dọc đói vói cuón sãch.Theo lè thuờng, sau khi xuất bản một thôi gian khã dài nhu vậy, cuón sách cán duọc viết lại, cặp nhật hoá

Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạm

cả nột dung khoa hoc vã phuong thúc thế hiện dè' tạo cho nó một sức sóng mói. Nhà Xuất bân va Tác giả ý thúc duọc điéu dó. Tuy nhiên, do chua thể hoàn

Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạmúng tôi vẫn giũ nguyên nội dung vã bó cục của cuõn sách nhu nhũng lán tải bản trước, nhung có bổ sung và sùa chữa một só chi tiết.Nhã Xuất bản vả tác

giả hi vọng rằng cuón sách vẫn đuoc thụ huỏng sụ tin nhiệm cùa bạn đọc. Chúng tỏi sẽ có gắng hoàn thiện phiên bán mói của cuõn sách đế sớm ' phuc vu d Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạm

óng đảo bạn đọc.Hà Nộ/, tháng 8 nầm 2007Nhà Xuất bản Giác due và Tãc giả3LỜI NÓI ĐẦU(của lẩn xuất bản đầu tiên)Sự phát triển mạnh mẽ cùa khoa học vã k

Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạm

i thuãt đỏi hỏi sụ phát triển tuong úng cùa nén giáo dục. Ngay ở cãc nuớc đá phát triển, việc cải cách gião dục cúng vản luổn luôn dưọc quan tâm để ch

Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạmhiện cỏng cuộc cải cách giáo dục.Trong cải cách giáo dục nói chung vã cài cách giáo dục ở bậc đại học nôi riêng, một trong các mục tiêu đuọc dặt ra là

hoà nhập hệ thống giáo dục đại học cùa nuóc ta vói các nuớc trong khu vục và trén thế giói. Trong nhũng yếu tố tạo nẻn sụ hoà nhập này có lẽ quan trọ Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạm

ng hon cả là sụ tuong đống vé kiến thúc, nghĩa là một sinh viẻn tót nghiệp một ngành nghé nào đõ cùa một truờng dại học nưóc ta phải duọc trang bị một

Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạm

khói luọng kiến thức, một khà náng thục hành, một tám tri thúc tuông đuong với một sinh viẻn cùng ngành nghé ỏ cãc truòng đại học cùa các nước khác.Đ

Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạmÁ TRÌNH HOÁ HỌC duọc viét theo tinh thấn dó. Nõ duọc dũng chù yéu cho sinh viên khoa Hoá các truòng Đại học Tổng họp, tuy nhiẻn nõ cũng có thể dùng ch

o sinh viên của các truòng Đại học khác nhu Su phạm, Bách khoa, Duọc khoa v.v... cũng nhu cho giáo viên Hoá của các truòng Phố thòng trung học và nhié Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạm

u dối tuọng khác.Giáo trình này đưọc viẽt theo chương trinh cài cẩch dâ đuọc Hội dóng khoa học khoa Hoá truòng Đại học Tổng hop Hà Nội thông qua.Khi v

Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạm

iết giáo trình này tác giả đã tham khào tài liệu cùa nhiéu nuóc, trong dò có nhũng tái liệu xuất bàn gán đây nhất. Tác giả dã cố gắng trinh bây tất cả

Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạmuòng Đại học Tổng họp. Trong mỗi chuông đéu có cac vi dụ áp dụng, vá cuói mỗi chuông đéu cõ các bài tập vói múc đô khác nhau dể sinh viên có dip ván d

ụng các kiến thúc đả học vá cỏ co hội thể hiện khà nàng sáng tạo cùa mình.Dù đá hết súc có gắng, tác giâ tin rằng cuón sách vẫn còn nhiéu thiêu sót. T Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạm

ác giá rất mong nhặn đuọc nhúng ý kiến dóng góp và phẻ binh của đống nghiệp va bạn dọc.Cuối cùng tác già chân thành cám on PGS. PTS. Vũ Ngọc Ban, PGS.

Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạm

Hoang Nhàm, PGS. PTS. Lê Chi Kién, GS. PTS. Trán Vản Nhãn, PTS. Nguyẻn Viét Huyến đả dọc vá cho nhũng nhặn xét quỷ báu vé nột dung cuón sách.Tác già

Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạmỘT SỐ VẤN ĐỄ CO SỞ CỦA HOÁ HỌC1.1.CÁC ĐỊNH LUẬT co BÀN CÚA HOÁ HỌCTrong lịch sử phát triển cùa hoá học, các định luật bảo toàn khối lượng (Lavoisier,

1743 - 1794), thành phần không đổi (Proust J. L. 1754 - 1826), tỉ lệ bội (Dalton. J, 1766 - 1844), tỉ lệ thể tích (Gay - Lussac, 1778 - 1850) vảAvogad Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạm

io (1776 - 1850) được xem là các định luật cơ bản của hoá học vì chúng đạt cơ sở cho sự hình thành học thuyết nguyên tử - phân tử, cơ sở của hoá học h

Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạm

iện đại, và là cơ sở cho những tính toán định lượng trong hoá học.1.1.1.Định luật bảo toàn khối lượng- Định luật : Khối lượng của cấc sản phẩm phản ứn

Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạmg hoá học không kèm theo hiệu ứng nhiệt. Trong trường hợp ngược lại, khi phàn ứng giài phóng hay hấp thụ một lượng nhiệt Q, khối lượng của hỗn hợp phả

n ứng phải giảm hay tâng một lượng Am thoả mãn định luật Einstein (Anhxtanh) : Cơ sở lí thuyết các quá trình hoá học dùng cho sinh viên khoa hoá các trường đại học tổng hợp và sư phạm