CHẾ BIẾN CHÈ XANH, CHÈ ĐEN
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: CHẾ BIẾN CHÈ XANH, CHÈ ĐEN
CHẾ BIẾN CHÈ XANH, CHÈ ĐEN
BỌ NÔNG NGHIỆP VÀ PHẤT TRIỂN NÔNG THÔN TRƯỜNG CẤO ĐẢNG cơ ĐIỆN PHÚ THỌCHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHÈ TRÌNH Độ SO CẮPNGHÈ: CHÉ BTÉN CHÈ XANH, CHỀ ĐEN (Ban hành CHẾ BIẾN CHÈ XANH, CHÈ ĐEN ĩheo Quyết định số /QD-CDPT ngày 29/12/20Ì7 của Hiệu trưởng trường ('ao đãng Cơ điện Phù Thọ)Phủ Thọ- Năm0BỘ NÔNG NGHIỆP VẢ PINT CỌNG HÒA XÃ HỌI CHÍ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG CĐ CO ĐIỆN PHỦ THỌĐộc lập- Tự do- Hạnh phúcCHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHÈ TRÌNH ĐỌ sơ C ẤP (Ban hành kètn theo quyết định sổ 586 /QĐ-CĐPT CHẾ BIẾN CHÈ XANH, CHÈ ĐEN ngày 29 /12 /2017 cùa Hiệu trưởng trường Cao đắng Co' diện Phú Thọ)Tên nghề: Chế biến chè xanh, chè dcnTrình dộ dào tạo: Sơ cấp nghêDoi tượng tuyên sCHẾ BIẾN CHÈ XANH, CHÈ ĐEN
inh: Lao động nông thôn trong độ tuôi lao động, đu sức khóe tot. cỏ trinh dộ tiểu học trớ lèn.So lượng môn học, mô dun dào tạo: 7Chứng chi sau khi tốtBỌ NÔNG NGHIỆP VÀ PHẤT TRIỂN NÔNG THÔN TRƯỜNG CẤO ĐẢNG cơ ĐIỆN PHÚ THỌCHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHÈ TRÌNH Độ SO CẮPNGHÈ: CHÉ BTÉN CHÈ XANH, CHỀ ĐEN (Ban hành CHẾ BIẾN CHÈ XANH, CHÈ ĐEN đòi với từng công đoạn san xuất và chat lượng san phâm.I Phàn biệt dược các giong chè sử dụng trong chc biến chò xanh, chè dcn dựa trôn các dặc diêm hình thái của búp chè.- Mô la được các bộ phận chính cua một so lò nhiệt, các thiết bị chè biên chỏ và cách vận hành thiết bị.I Trinh bày dược các bướ CHẾ BIẾN CHÈ XANH, CHÈ ĐEN c thực hiện từng công việc trong từng công doạn cua quy trinh sàn xuất chè xanh, chè đen OTD. chè xanh CTC và các yêu to ánh hường den việc thực hiệnCHẾ BIẾN CHÈ XANH, CHÈ ĐEN
quả trình.Giải thích dược dặc tinh của hai loại sàn phâm chè xanh, chỏ dcn.+ Phát hiện được các linh huống có thê xày ra trong từng công đoạn cua quá BỌ NÔNG NGHIỆP VÀ PHẤT TRIỂN NÔNG THÔN TRƯỜNG CẤO ĐẢNG cơ ĐIỆN PHÚ THỌCHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHÈ TRÌNH Độ SO CẮPNGHÈ: CHÉ BTÉN CHÈ XANH, CHỀ ĐEN (Ban hành CHẾ BIẾN CHÈ XANH, CHÈ ĐEN chè được sừ dụng phô biến trong che biến chò xanh và chò don.+ Vận hành và sứ dụng thành thạo một số loại lò nhiệt vả các loại thiết bị chế biến chè xanh, chè đen.+ Thực hiện dược các bước công việc ờ cãc công doạn của quy trình sân xuât chê xanh, chè den OTD, chê den CTC từ khâu nguyên liệu, sản xu CHẾ BIẾN CHÈ XANH, CHÈ ĐEN ât bán thành phâm và hoàn thành phàm.+ Hạch toán dược sơ bộ các khoán chi phi trong quá trinh sán xuất chè.+ Xứ lý nhanh các sự cố kỳ thuật thòng thườCHẾ BIẾN CHÈ XANH, CHÈ ĐEN
ng xảy ra trong các công đoạn của từng quy trinh sân xuất chè.-Thái độ:+ Rèn luyện tác phong còng nghiệp1+ Có tinh thần kỹ luật+ Cần thận, tì mí. chínBỌ NÔNG NGHIỆP VÀ PHẤT TRIỂN NÔNG THÔN TRƯỜNG CẤO ĐẢNG cơ ĐIỆN PHÚ THỌCHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHÈ TRÌNH Độ SO CẮPNGHÈ: CHÉ BTÉN CHÈ XANH, CHỀ ĐEN (Ban hành CHẾ BIẾN CHÈ XANH, CHÈ ĐEN ác doanh nghiệp che biên chè xanh, chè đen hoặc tự dầu tư xây dựng xướng sản xuất chỏ ỡ với quy mô phù hợp. Người học cỏ thể tiếp tục học lên trinh độ cao hơn.II.THỜI GIAN CỦA KHÓA HỌC VÀ THỜI GIAN TI lực HỌC TÓI THIỀU2.1.Thời gian cùa khóa học và thời gian thực học toi thiêu CHẾ BIẾN CHÈ XANH, CHÈ ĐEN BỌ NÔNG NGHIỆP VÀ PHẤT TRIỂN NÔNG THÔN TRƯỜNG CẤO ĐẢNG cơ ĐIỆN PHÚ THỌCHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHÈ TRÌNH Độ SO CẮPNGHÈ: CHÉ BTÉN CHÈ XANH, CHỀ ĐEN (Ban hànhGọi ngay
Chat zalo
Facebook