Nghiên cứu sản xuất nước giải khát có độ cồn thấp từ thanh long
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu sản xuất nước giải khát có độ cồn thấp từ thanh long
Nghiên cứu sản xuất nước giải khát có độ cồn thấp từ thanh long
BỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CồNG NGHỆ HÓA VÀ THỰC PHẢM1=1KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHÉ THỰC PHẮMNGHIÊN CỨ Nghiên cứu sản xuất nước giải khát có độ cồn thấp từ thanh long ỨU SÀN XUÂT NƯỚC GIẢI KHÁT CÓ Độ CỒN THÁP TỪ THANH LONGGVHD: TS. NGUYÊN TIẾN Lực SVTH: TRÀN THỊ THU HIÊN MSSV: 11116026Tp. Hồ Chí Minh, tháng 7/2015TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH KHOA ('ÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THựC PHẨM BỌ MÔN CÔNG NGHẸ Tllực PHẨMKHÓA LUÂN TOT NGHIỆPMÀ SÔ: 2015-11 Nghiên cứu sản xuất nước giải khát có độ cồn thấp từ thanh long 116026NGHIÊN củu SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT CÓ Độ CÒN THẤP TÙ THANH LONGGVHI): TS. NGUYÊN TIÉ.N LựcSVTII: TRẤN THỊ Till HIÊNMSSV: 11116026THÀNH PIIÓ HÒ CNghiên cứu sản xuất nước giải khát có độ cồn thấp từ thanh long
HÍ MINH - 07/2015TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỲ THUẬT THÀNH PHÓ HÓ CHỈ MINH KHOA CÒNG NGHẸ HÓA HỌC VÀ THỰC PHÀM BỌ MÔN CÒNG NGHẸ THỰC PHÀMNHIỆM VỤ KHÓA LUẬBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CồNG NGHỆ HÓA VÀ THỰC PHẢM1=1KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHÉ THỰC PHẮMNGHIÊN CỨ Nghiên cứu sản xuất nước giải khát có độ cồn thấp từ thanh long cồn thấp từ trái thanh long.2.Nhiệm vụ của khóa luận:1.Nghiên cứu và xác dinh thành phần dinh dường của trái thanh long.2.Khao sát các điều kiện trong quá uiiili chẽ biển: nóng độ chái khô hòa lan. lý lệ giong cay. thời gian lèn men. pH..3. Toi iru hóa quá trinh lẽn men. từ dó chọn ra chế dộ công ng Nghiên cứu sản xuất nước giải khát có độ cồn thấp từ thanh long hệ phù hợp.4.Xây dụng quy trinh san xuất.5.Đánh giá chất hrợng sân phàm.3.Ngày giao nhiệm vụ khóa luận: 20/01 20154.Ngày hoãn (hãnh khóa luận: 16/07/2Nghiên cứu sản xuất nước giải khát có độ cồn thấp từ thanh long
0155.Họ tên nguôi hướng dẫn: TS. Nguyen Tien ĩ.ực.Phẩn hướng dần: loàn bộ khóa luậnNội dung và yêu cẩu khóa luận tốt nghiệp dã dược thông qua bớiTrườnBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CồNG NGHỆ HÓA VÀ THỰC PHẢM1=1KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHÉ THỰC PHẮMNGHIÊN CỨBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CồNG NGHỆ HÓA VÀ THỰC PHẢM1=1KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH CÔNG NGHÉ THỰC PHẮMNGHIÊN CỨGọi ngay
Chat zalo
Facebook