Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chà bông chay từ sơ mít
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chà bông chay từ sơ mít
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chà bông chay từ sơ mít
BỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CồNG NGHỆ HÓA VÀ THỰC PHÀMKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH CÒNG NGHẸ THỰC PHẢMNGHIÊN CỨU S Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chà bông chay từ sơ mít SẢN XUÁT SÀN PHÂM CHÀ BÔNG CHAY TỪ xơ MÍTGVHD: ThS. ĐẠNG THỊ NGỌC DUNG SVTH: NGUYỄN LÉ HUY HOÀNGMSSV: 11116028Tp. Hồ Chí Minh, tháng 7/2015TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH KHOA ('ÔNG NGHỆ HÓA HỌC VẢ THựC PHẨM BỌ MÔN CÔNG NGHẸ Tllực PHAMKHÓA LUÂN TOT NGHIỆPMÃ SÔ: 2015-11116028NGH Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chà bông chay từ sơ mít IÊN CỨU SẢN XƯÁT SẢN PHẢM CHÀ BÔNG CHAY TỪ xơ MÍTGVHD: Th.s. DẠNG THỊ NGỌC IH NGSVTII: NGUYÊN LÊ III Y HOÀNGMSSV: 11116028THÀNH PIIÓ HÒ CHỈ MINH - 07/Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chà bông chay từ sơ mít
2015TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỲ THUẬT THẢNH PHO Hỏ CHÍ MINH KHOA CÓNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẤM BO MÒN CÔNG NGHỆ THỰC PHÃMNHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TÓT NGHIỆPHBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CồNG NGHỆ HÓA VÀ THỰC PHÀMKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH CÒNG NGHẸ THỰC PHẢMNGHIÊN CỨU S Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chà bông chay từ sơ mít hóa luận:-Tồng quan các tài liêu về mít, chat xơ cùng các lới ích liên quan-Kháo sát thành phần hỏa lý và vi sinh cùa nguyên liệu xơ mít và sán phẩm chã bông chay từ xơ mít-Kháo sát ảnh hường nồng độ cồn và thời gian ngâm đến việc khù mùi xơ mít-Khảo sát ảnh hường nồng độ acid và thời gian ngâm đến Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chà bông chay từ sơ mít việc khù mũ xơ mít-Kháo sát anh htrơng cùa nhiệt đò và thời gian sao đến các thông số cơ lý cua xơ mít-Khao sát ánh hướng nồng độ sunset yellow đến giNghiên cứu sản xuất sản phẩm chà bông chay từ sơ mít
á trị cam quan mâu sán phẩm chà bông xơ mít-Kháo sát anh hướng cùa nồng đò muỗi và đường đến giá trị cám quan cua sán phâin chà bòng xơ mítKhảo sát độBỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CồNG NGHỆ HÓA VÀ THỰC PHÀMKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH CÒNG NGHẸ THỰC PHẢMNGHIÊN CỨU S Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chà bông chay từ sơ mít ên người hướng dẫn 1: ThS. Đặng Thị Ngọc DungPhần hướng dẫn: toàn bộ khóa luậnNội dung và yêu cẩu khóa luận tốt nghiệp đà được thông qua bờiTrương Bộ môn Công nghệ Thực phám Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chà bông chay từ sơ mít BỌ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CồNG NGHỆ HÓA VÀ THỰC PHÀMKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH CÒNG NGHẸ THỰC PHẢMNGHIÊN CỨU SGọi ngay
Chat zalo
Facebook