Qui trinh san xuat banh trang 6705 xek s
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Qui trinh san xuat banh trang 6705 xek s
Qui trinh san xuat banh trang 6705 xek s
Luận vàn tõt nghiệp Cao ĐângLuận vănQui trình sản xuất báng trángTrường CĐCĐ Vĩnh LongLớp CD CNTP08Luận văn tôt nghiệp Cơo DángMỤC LỤCLời mờ đâuLời cả Qui trinh san xuat banh trang 6705 xek s ảm ơnNhận xét của Giảng viên hướng dẫnDanh mục các bảng - sơ đồ - hìnhKết luậnTài liệu tham khảoTrường CĐCĐ Vinh LongLớp CD CNTP08Luận văn tõt nghiệp Cao ĐángChương 1. Sơ LƯỢC VỀ SẢN PHẤM BÁNH TRÁNG1.1.Giới thiệu vê bánh tráng1.1.1.Giới thiệuNói đến tính sáng tạo trong nghệ thuật ấm thực Việt Nam, k Qui trinh san xuat banh trang 6705 xek s hông thê không kẽ đến một món ãn mà có lẽ từ lâu nó đà rất quen thuộc với cuộc sống của người Việt chúng ta, đó là món Bánh tráng. Chi với các nguyênQui trinh san xuat banh trang 6705 xek s
liệu quen thuộc cúa địa phương nhưng khi kết hợp và cuốn trong chiếc bánh tráng sẽ tạo ra một món ăn có hương vị tổng hợp rất khoái khấu, đó là sản phLuận vàn tõt nghiệp Cao ĐângLuận vănQui trình sản xuất báng trángTrường CĐCĐ Vĩnh LongLớp CD CNTP08Luận văn tôt nghiệp Cơo DángMỤC LỤCLời mờ đâuLời cả Qui trinh san xuat banh trang 6705 xek s n hoặc nhúng qua nước. Bánh tráng là thực phẩm đẽ lâu ít sợ bị hư, hiện nay bánh tráng hâu như có mặt khắp nơi trên mọi miên Đất nước ta, nhưng nhiêu nhất vần là ở Bình Định và một số nơi khác ở miền Trung, miền Nam, nhất là vùng Đồng bằng Nam Bộ.Kỳ thuật sản xuất bánh tráng tương đối đơn giản: đâu Qui trinh san xuat banh trang 6705 xek s tiên người ta sẽ ngâm nguyên liệu, sau đó nghiên thành dạng bột, tùy vào từng loại sản phẩm bánh tráng mà quá trình nghiên và kĩ thuật chẽ biên khác nQui trinh san xuat banh trang 6705 xek s
hau, sau đó bộtTrường CĐCĐ Vĩnh LongLớp CD CNTP08Luận vãn tốt nghiệp Cao Đángđược tạo hình và được hấp trên chảo, trên nhifng tâm kim loại nóng hoặc hLuận vàn tõt nghiệp Cao ĐângLuận vănQui trình sản xuất báng trángTrường CĐCĐ Vĩnh LongLớp CD CNTP08Luận văn tôt nghiệp Cơo DángMỤC LỤCLời mờ đâuLời cả Qui trinh san xuat banh trang 6705 xek s quy trình sản xuất bánh tráng đều tương đối giống nhau, chỉ khác nhau ở qui mô thủ công hay qui mô công nghiệp, ở một số giai đoạn nhất định mà quyết định câu trúc và hình dạng sản phẩm.1.1.2.Một sô sản phâm chế biến từ bánh tránga.Thịt luộc cuốn bánh trángĐơn giản mà ngon hơn cả, xếp vị trí đầu bả Qui trinh san xuat banh trang 6705 xek s ng trong danh mục cuốn là thịt đùi heo luộc chín, có nạc có mỡ mới ngon. Quá trình luộc nên đế lửa riu riu và mở hé nắp, khi thịt đã chín thì vớt thịtQui trinh san xuat banh trang 6705 xek s
ra, dội sơ nước lạnh, thái miếng thật mỏng.Thịt luộc cuốn bánh tráng, châm mắm nêm, thật khó có gì ngon hơn. Pha chế mắm nêm cũng là khâu quyết định:Luận vàn tõt nghiệp Cao ĐângLuận vănQui trình sản xuất báng trángTrường CĐCĐ Vĩnh LongLớp CD CNTP08Luận văn tôt nghiệp Cơo DángMỤC LỤCLời mờ đâuLời cả Qui trinh san xuat banh trang 6705 xek s ịt luộc cuốn bánh tráng ngon tuyệt.b.Gỏi cuốn bánh trángTrường CĐCĐ Vinh LongLớp CD CNTP08Luận vàn tõt nghiệp Cao ĐângLuận vănQui trình sản xuất báng trángTrường CĐCĐ Vĩnh LongLớp CD CNTP08Luận văn tôt nghiệp Cơo DángMỤC LỤCLời mờ đâuLời cảGọi ngay
Chat zalo
Facebook