Quy trình sản xuất cao nấm bào ngư và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm nghiên cứu khoa học
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Quy trình sản xuất cao nấm bào ngư và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm nghiên cứu khoa học
Quy trình sản xuất cao nấm bào ngư và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm nghiên cứu khoa học
TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỜ THÀNH PHÓ HÒ CHÍ .MINHBÁO CÁO TỎNG KÉTDE TÀI NGHIÊN cửu KHOA HỌC CÙA SINH MÊNTHAM GIA XÉT GIÃI THƯỜNG SINH MÊN NCKH CÁP TRƯỜNG 2014Q Quy trình sản xuất cao nấm bào ngư và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm nghiên cứu khoa học QUY TRÌNH SẢN XƯẮT CAO NẤM BÀO NGƯ VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT THựC PHẨMThuộc nhóm ngành khoa học: KỲ THUẬTTp. Hồ Chí Minh, 01/ 04 /2014TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỜ THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINHBÁO CÁO TỔNG KÉTĐE TÀI NGHIÊN cứu KHOA HỌC CỦA SINH \TÊNTHAM GIA XÉT GIAI THƯỞNG SINH MÊN NC KH CẤP TRƯỜNG 2014QUY TRÌNH SẢN X Quy trình sản xuất cao nấm bào ngư và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm nghiên cứu khoa học UẤT CAO NẤM BÀO NGƯ VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT THựC PHẤMThuộc nhóm ngành khoa học: KỲ ThuậtSinh viên thực hiện: NGUYỀN THANH HỎNGNam. Nữ: NAMDân tộc:Quy trình sản xuất cao nấm bào ngư và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm nghiên cứu khoa học
KINHLớp. khoa: SH10A5 - KHOA CNSH Nãin thứ: 4 /số năm đào tạo: 4Ngành học: CÔNG NGHÉ SINH HOCNgười hướng dần: Th.s NHƯ XUÂN THIỆN CHẢNTp. Hồ Chí Minh,TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỜ THÀNH PHÓ HÒ CHÍ .MINHBÁO CÁO TỎNG KÉTDE TÀI NGHIÊN cửu KHOA HỌC CÙA SINH MÊNTHAM GIA XÉT GIÃI THƯỜNG SINH MÊN NCKH CÁP TRƯỜNG 2014Q Quy trình sản xuất cao nấm bào ngư và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm nghiên cứu khoa học ỆU..................................................... 3ỉ. Tống quan về nấm ãn.......................................................... 41.1rông quan và phân loại ...............................................41.2rác dụng của nấm ăn ..................................................71.3Tinh hĩnh Quy trình sản xuất cao nấm bào ngư và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm nghiên cứu khoa học san xuất vã tiêu thụ nấm ơ Việt Nam và trên thế giới .......81.4MỘI số sân phẩm được chc biển từ nấm ăn...............................92.Tổng quan vềQuy trình sản xuất cao nấm bào ngư và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm nghiên cứu khoa học
nấm bào ngư................................................... 102.1Nguồn gốc........................................................... 102.2Đặc điểmTRƯỜNG ĐẠI HỌC MỜ THÀNH PHÓ HÒ CHÍ .MINHBÁO CÁO TỎNG KÉTDE TÀI NGHIÊN cửu KHOA HỌC CÙA SINH MÊNTHAM GIA XÉT GIÃI THƯỜNG SINH MÊN NCKH CÁP TRƯỜNG 2014Q Quy trình sản xuất cao nấm bào ngư và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm nghiên cứu khoa học nh sân xuất và sứ dụng nấm bảo ngư hiện nay...................153.Tông quan một .số phương pháp trích ly......................................183.1Cơ sở khoa học vã phân loại..........................................183.1.1 Cơ sớ khoa học..........................................................18 Quy trình sản xuất cao nấm bào ngư và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm nghiên cứu khoa học TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỜ THÀNH PHÓ HÒ CHÍ .MINHBÁO CÁO TỎNG KÉTDE TÀI NGHIÊN cửu KHOA HỌC CÙA SINH MÊNTHAM GIA XÉT GIÃI THƯỜNG SINH MÊN NCKH CÁP TRƯỜNG 2014QGọi ngay
Chat zalo
Facebook