Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ
Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ
https://khothuvien.& PHÔ BIÊN KIÊN THỨC BÁCH KHOA•HỔ BIẾN KIÊN THỨC BÁCH KHOANG NGHIỆP & NÔNG THÔNGS ĐỖ NGỌC QUÝVIỆN NGHIÊN CỬU VÀ PHổ BIẾN KIẾN THỨC Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ BÁCH KHOA PGS. ĐỖ NGỌC QUỸcâv CHè VlệT NÍÌMSẢN XUẤT - CHẾ BIẾN - TIÊU THỤNHÀ XUẤT BÀN NGHÊ AN- 2003 -VIỆN NGHIÊN CÚ1I VÀ PHổ BIẾN KIẾN THỨC BÁCH KHOA INSTITUTE FOR RESEARCH AND UNIVERSALIZATION FOR ENCYLOPAEDIC KNOWLEDGE (IRUEK)Vãn phòng liên hệ: B4, P4Ỉ1 (53) TT Giảng Võ - Đường Kim Mã Quận Ba Đìn Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ h - Hà Nội.ĐT (04) 8463456; (04) 7260154 - FAX (04) 7260335Viện Nghiên cứu và Phổ biến kiến thức bách khoa là một tổ chức khoa học tự nguyện của một sCây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ
ố trí thức cao tuổi ở Thủ đô Hà Nội, thành lặp theo Nghị định 35/HĐBT ngày 28.1.1992. Giấy phép hoạt động khoa học số 70/ĐK - KHCNMT do Sở Khoa học Côhttps://khothuvien.& PHÔ BIÊN KIÊN THỨC BÁCH KHOA•HỔ BIẾN KIÊN THỨC BÁCH KHOANG NGHIỆP & NÔNG THÔNGS ĐỖ NGỌC QUÝVIỆN NGHIÊN CỬU VÀ PHổ BIẾN KIẾN THỨC Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ đích nhân đạo.Lĩnh vực hoại động khoa học và còng nghệ:1.Nghiên cứu các vấn đề văn hoá khoa học.2.Biên soạn sách phổ biến khoa học công nghê.3.Biên soạn các loại từ điển.Nhiệm vụ cụ thẻ: Trong những năm tới (từ 2001 đến 2005): phát huy tiềm năng sẩn có, (hiện có hợn 200 giáo sư, phó giáo sư, tiến, Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ sĩ, thạc sĩ... cộng tác viên), Viện tổ chức nghiên cứu một số vấn đề khoa học; biên soạn tử điển; biên soạn sách phổ biển kiến thức bách khoa dưới dạnCây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ
g SÁCH HÔNG (sách mỏng và chuyên luận) phục vụ độc giả rộng rãi theo các chủ đề như nông nghiệp và nông thôn; phòng bệnh và chữa bệnh; thanh thiếu nhihttps://khothuvien.& PHÔ BIÊN KIÊN THỨC BÁCH KHOA•HỔ BIẾN KIÊN THỨC BÁCH KHOANG NGHIỆP & NÔNG THÔNGS ĐỖ NGỌC QUÝVIỆN NGHIÊN CỬU VÀ PHổ BIẾN KIẾN THỨC Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ ành viên, liên kết với các viện nghiên cứu, các nhà xuất bản.Hoạt động khoa học cùa Viện theo hướng “Chuẩn hoá, hiện đại hoá, xã hội hoá” (Nghị quyết Đại hội IX).Vốn hoạt động của Viện là vốn tự có và liên doanh liên kết. Viện sẵn sàng hợp tác với các cá nhân, tổ chức trong nước và ngoài nước hoặc n Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ hận đơn đặt hàng nghiên cứu các vấn đề nêu trên.Rất mong được các nhà từ thiện, các doanh nghiệp, các cơ quan đoàn thể và Nhà nước động viên, giúp đỡ.Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ
LỜI NÓI ĐẦUCây chè có một vị trí đặc biệt trong nền kinh tế và trong đời sống của người dân Việt Nam. Đã từ lầu, trà Việt Nam được xuất khẩu đến nhiềuhttps://khothuvien.& PHÔ BIÊN KIÊN THỨC BÁCH KHOA•HỔ BIẾN KIÊN THỨC BÁCH KHOANG NGHIỆP & NÔNG THÔNGS ĐỖ NGỌC QUÝVIỆN NGHIÊN CỬU VÀ PHổ BIẾN KIẾN THỨC Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ iển nông nghiệp trong Kế hoạch phát triển kỉnh tế-xã hội của Nhà nước Việt Nam đến năm 2010.Sau thời kì đổi mới, Việt Nam bắt đầu hoà nhập vào khu vực và thế giới, sản phẩm trà không chỉ xuất khẩu sang các thị trường truyến thống như Liên bang Nga và Đông Âu, mà còn tới nhiều thị trường mới ở Trung Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ Đông, Tây Âu và Bắc Mĩ. Muốn thâm nhập vào các thị ưường xuất khẩu này và giữ vững ngay cà thị trường trong nước, trá Việt Nam phải có tính cạnh tranhCây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ
về chất lượng, giá cả và phương thức kinh doanh.Trong 3 nàm 1997-2000, chúng tôi đã viết và xuất bản 2 cuốn sách Cây chè Việt Nam và Giáo trình cày chttps://khothuvien.& PHÔ BIÊN KIÊN THỨC BÁCH KHOA•HỔ BIẾN KIÊN THỨC BÁCH KHOANG NGHIỆP & NÔNG THÔNGS ĐỖ NGỌC QUÝVIỆN NGHIÊN CỬU VÀ PHổ BIẾN KIẾN THỨC Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ học Nông nghiệp. Những sách này chỉ in với số lượng rất ít (vài trăm cuốn) nên chỉ mới lưu hành trong giới nghiên cứu và giảng dạy. Do dó chúng tôi rất hoạn nghênh sự ra dời của Viện nghiên cứu và Phổ biến kiến thức bách khoa (IRƯEK) nhằm phục vụ rộng rãi các bạn đọc say mê khoa học, và nói riêng, Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ yêu mến cây chè Việt Nam muốn tìm hiểu và phát triển cây chè Việt Nam.Nội dung cuốn sách này bao gồm những kiến thức cơ bản về cây chè, như nguồn gốcCây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ
và lịch sử phát triển; kế hoạch và chính sách kinh5tế của Nhà nước; tác dụng cây chè trong nền kinh tế, đời sống và xã hội; đặc điểm sinh vật học; kĩ https://khothuvien.& PHÔ BIÊN KIÊN THỨC BÁCH KHOA•HỔ BIẾN KIÊN THỨC BÁCH KHOANG NGHIỆP & NÔNG THÔNGS ĐỖ NGỌC QUÝVIỆN NGHIÊN CỬU VÀ PHổ BIẾN KIẾN THỨC Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ thực tiễn sản xuất đồng thời tiếp thu thông tin khoa học-kĩ thuật trong nước và trên thế giới giai đoạn 1995-2000. Chúng tôi xin chân thành cảm ơn các Bộ môn nghiên cứu giống, kĩ thuật canh tác, bảo vệ thực vật, sinh hoá chế biến của Viện Nghiên cứu chè, các Phòng Công nghệ và Hợp tác - Đối ngoại c Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ ủa Tổng công ti chè Việt Nam và Hiệp Hội chè Việt Nam đã cung cấp tư liệu trong khi biên soạn cuốn sách này.Cuốn sách này không phải là một cẩm nang hCây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ
ay một quy trình kĩ thuật áp dụng rập khuón cho mọi địa bàn trồng chè cả nước, mà bao gồm những kiến thức cơ bản cần nắm vững, vận dụng vào thực tiễn https://khothuvien.& PHÔ BIÊN KIÊN THỨC BÁCH KHOA•HỔ BIẾN KIÊN THỨC BÁCH KHOANG NGHIỆP & NÔNG THÔNGS ĐỖ NGỌC QUÝVIỆN NGHIÊN CỬU VÀ PHổ BIẾN KIẾN THỨC Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ nhiên, kinh tế, kĩ thuật và xã hội hiện có của địa phương, phải do vận dụng sáng tạo của người sản xuất tại chồ. Nếu muốn đi sâu hơn, cần tham khảo thêm những tư liệu chuyên đề về cây chè của các Viện nghiên cứu, các Trường Đại học Nông nghiệp.Tằi liệu này chắc chắn còn có phần hạn chế, chưa đáp ứn Cây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ g đầy đủ các yêu cầu rất đa dạng của bạn đọc, chúng tôi hi vọng nhận được những chỉ dẫn của bạn đọc bổ sung cho cuốn sách ngày càng hoàn chỉnh, với moCây chè sản xuất chế biến và tiêu thụ
ng muốn được góp phần nhò, trang bị them những kiến thức bách khoa cập nhật, cần và đủ để phát triển Ngành chè Việt Nam mạnh mẽ mà bền vững đến nãm 20https://khothuvien.& PHÔ BIÊN KIÊN THỨC BÁCH KHOA•HỔ BIẾN KIÊN THỨC BÁCH KHOANG NGHIỆP & NÔNG THÔNGS ĐỖ NGỌC QUÝVIỆN NGHIÊN CỬU VÀ PHổ BIẾN KIẾN THỨC https://khothuvien.& PHÔ BIÊN KIÊN THỨC BÁCH KHOA•HỔ BIẾN KIÊN THỨC BÁCH KHOANG NGHIỆP & NÔNG THÔNGS ĐỖ NGỌC QUÝVIỆN NGHIÊN CỬU VÀ PHổ BIẾN KIẾN THỨCGọi ngay
Chat zalo
Facebook