Giáo trình Sinh lý dinh dưỡng (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Giáo trình Sinh lý dinh dưỡng (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)
Giáo trình Sinh lý dinh dưỡng (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)
Bộ XÂY DỤNGTRƯỜNG CAO ĐẢNG NGHÈ XÂY DỰNGGIÁOTRÌNUDƯỠNGM0 ĐUN: SINH LYNGHÈ CÍÉ P1ẺN MÓN ĂNTK ? H Độ: TRƯNG CÁPLỞI GIỚI THIỆUVài nét giới thiệu xuầt xứ Giáo trình Sinh lý dinh dưỡng (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp) giáo trinh :Quá trinh biên soụn: Trên cơ sỡ tham kháo các giáo trình, tài liệu cùa các chuyên gia về lĩnh vực dinh dưỡng, kết hợp với yêu cầu thực té cúa nghề chế biến món ãn. Giáo trình này được biên soạn có sự tham gia tích cực có hiệu qua của các giáo viên có kinh nghiệm trong giang dạy mòn Sinh Giáo trình Sinh lý dinh dưỡng (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp) lý dinh dường.Mối quan hệ cúa tài liệu với chương trình, môn học : Căn cứ vào chương trinh dạy nghe và thực te hoạt động nghề nghiệp, phân tích nghề,Giáo trình Sinh lý dinh dưỡng (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)
liêu chuẩn kỳ nảng nghe. Sinh lý dinh dường là môn học bố trợ cho nghe chề biến món ăn hệ đãng, giúp cho người học sau khi ra trường có thê ứng dụng Bộ XÂY DỤNGTRƯỜNG CAO ĐẢNG NGHÈ XÂY DỰNGGIÁOTRÌNUDƯỠNGM0 ĐUN: SINH LYNGHÈ CÍÉ P1ẺN MÓN ĂNTK ? H Độ: TRƯNG CÁPLỞI GIỚI THIỆUVài nét giới thiệu xuầt xứ Giáo trình Sinh lý dinh dưỡng (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp) tham khảo côn cỏ hạn. nên chãc nhiều hạn che. Chủng tôi mong dược sự dóng góp ý kiến cúa bẹ trình được hoàn thiện hơn.Xin chân (hành cam cm!2BÀI MỜ ĐÀU1.VỊ trí. tính chất môn học:- VỊ trí: Môn học được bố trí giảng dạy ở học kỳ I năm thứ nhất, cùng với các môn học cơ sở khác của nghề.Tính chất: Là m Giáo trình Sinh lý dinh dưỡng (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp) ôn học chuyên môn cùa nghề2.Mục tiêu môn học:từ đóngirờiMục tiêu:Sau khi học xong môn học. người học có khá năng:-về kiến thức:+ Trình bày được các chGiáo trình Sinh lý dinh dưỡng (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp)
ất dinh dường cơ bán có trong thực phàm, tầm các chất dinh dường đối với cuộc sống:+ Giang giâi được nhu cầu hàng ngày, nguồn cung cấp của các thấy đưBộ XÂY DỤNGTRƯỜNG CAO ĐẢNG NGHÈ XÂY DỰNGGIÁOTRÌNUDƯỠNGM0 ĐUN: SINH LYNGHÈ CÍÉ P1ẺN MÓN ĂNTK ? H Độ: TRƯNG CÁPLỞI GIỚI THIỆUVài nét giới thiệu xuầt xứ Giáo trình Sinh lý dinh dưỡng (Nghề Chế biến món ăn Trung cấp) ăng lực tự chù và trách nhiệm:+ Tính toán được khấu phần ăn cho mọi đối tượng.+ Cỏ thái độ nghiêm túc, say mê hoc tânNỘI (lung môn học:Bộ XÂY DỤNGTRƯỜNG CAO ĐẢNG NGHÈ XÂY DỰNGGIÁOTRÌNUDƯỠNGM0 ĐUN: SINH LYNGHÈ CÍÉ P1ẺN MÓN ĂNTK ? H Độ: TRƯNG CÁPLỞI GIỚI THIỆUVài nét giới thiệu xuầt xứGọi ngay
Chat zalo
Facebook