Kỷ yếu hội thảo khoa học Khoa Công nghệ thực phẩm (Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh)
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Kỷ yếu hội thảo khoa học Khoa Công nghệ thực phẩm (Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh)
Kỷ yếu hội thảo khoa học Khoa Công nghệ thực phẩm (Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh)
PSIFOOOSCIENCETECHKỶ YÉUHỘI THẢO KHOA HỌC KHOẤ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NĂM HỌC 20Í7-2Ó18Ban Khoa họcTS. Lê Thị Hồng ÀnhTS. Huỳnh Thái Nguyên TS. Trẳn Vãn Kỷ yếu hội thảo khoa học Khoa Công nghệ thực phẩm (Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh) HúngTS. Nguyễn Thị Thủy DươngTS. Huỳnh Vãn Kiệt TS. Phan Thế Duy ThS. Trần Chí HáiBan Biên tậpThS. Nguyễn Thị Thào Minh ThS. Hoảng Thị Trúc Quỳnh ThS. Nguyễn Thị Ngọc Thúy ThS. Hoàng Thị Ngọc Nhơn ThS. Nguyễn cầm Hướng ThS. ĐỖ Mai Nguyên PhươngCí8ĩrJC«KHOA CÒNG NGHỆ THỰC PHẢN Trường Đại hoe Công ng Kỷ yếu hội thảo khoa học Khoa Công nghệ thực phẩm (Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh) hiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh Đĩa chì: 140 Lê Trọng Tấn. p. Tây Thạnh, Q. Tản Phu. Tp.HCM (Nhã B - Lầu 3)Điện thoại: (+84) 8 3816 1673-(+84) 8 3816 3Kỷ yếu hội thảo khoa học Khoa Công nghệ thực phẩm (Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh)
318 (sồ nội bộ 105)Email:hoithaokhoahoccntp@gmail.com Website: foodtech.hufi edu vnMỤC LỤC01 Nghiên cửu điẻu kiện trích ly vá tối ưu fucoidan từ rong PSIFOOOSCIENCETECHKỶ YÉUHỘI THẢO KHOA HỌC KHOẤ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NĂM HỌC 20Í7-2Ó18Ban Khoa họcTS. Lê Thị Hồng ÀnhTS. Huỳnh Thái Nguyên TS. Trẳn Vãn Kỷ yếu hội thảo khoa học Khoa Công nghệ thực phẩm (Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh) me cellulase Vy Thị Minh, Phạm Văn Đông, Trần Chí Hái17 Ánh hướng cúa kĩ thuật vi gói đến khá năng sống cùa vi khuẳn Lactobacilus acidophilus trong điẻu kiện tiêu hóa nhân tạoLẻ Thị Hạnh Quyên, Trương Đức Tháng, Liêu Mỹ Đổng25 Tối ưu hóa đièu kiện trích ly bâng kỹ thuật siêu ậm thu nhận triterpensap Kỷ yếu hội thảo khoa học Khoa Công nghệ thực phẩm (Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh) onin tữ rau đắng biền (Bacopa Monnĩeri (L.) Wettst)Nguỵễn Thị Hương Lan, Phùng Thị Ngọc Huyên, Hoàng Thị Trúc Quỳnh33 Tối ưu hóa vâ xây dựng động họcKỷ yếu hội thảo khoa học Khoa Công nghệ thực phẩm (Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh)
quá trình trích ly protein tử béo tẳmTràn Chí Hài, Lẻ Ngọc Quỳnh Nhi, Lương Trí Phong41 Nghiên cứu tinh sạch và xác định hoạt tinh phenolic tữ bã cã pPSIFOOOSCIENCETECHKỶ YÉUHỘI THẢO KHOA HỌC KHOẤ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NĂM HỌC 20Í7-2Ó18Ban Khoa họcTS. Lê Thị Hồng ÀnhTS. Huỳnh Thái Nguyên TS. Trẳn Vãn Kỷ yếu hội thảo khoa học Khoa Công nghệ thực phẩm (Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh) hêNông Thị út. Nguyễn Thị Hổng Hà, Đỗ Mai Nguyên PhươngTHÁNG 07.2018KỶ YÉUHỘI THẢO KHOA HỌCKHOẤ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMNĂM HỌC 2017-2018Ban Khoa họcPSIFOOOSCIENCETECHKỶ YÉUHỘI THẢO KHOA HỌC KHOẤ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NĂM HỌC 20Í7-2Ó18Ban Khoa họcTS. Lê Thị Hồng ÀnhTS. Huỳnh Thái Nguyên TS. Trẳn VãnGọi ngay
Chat zalo
Facebook