Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phát triển màng bảo quản từ pectin kết hợp cao chiết vỏ bưởi da xanh (citrus maxima burm merr )
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phát triển màng bảo quản từ pectin kết hợp cao chiết vỏ bưởi da xanh (citrus maxima burm merr )
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phát triển màng bảo quản từ pectin kết hợp cao chiết vỏ bưởi da xanh (citrus maxima burm merr )
B0 GIÁO DỤCVIÊN HÀN LÂM KHOA HỌCVẤ DÀO TẠOvẨ CÔNG NGHẸ VIỆT NAMHỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸI rân I hị Yến NhiNGHIÊN cứu PHÁ I TRI ẺN MÀNG BAO QUÁN r Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phát triển màng bảo quản từ pectin kết hợp cao chiết vỏ bưởi da xanh (citrus maxima burm merr ) rù’ PECTIN KÉT HOT C AO c IIIÉT VỎ BƯỞI DA XANH{CITRUS MAXIMA BURM. MERR.)LUẬN VÃN THẠC sì IIOÁ nọcThành phố Hồ Chi Minh - 2021BỌ GIÁO DỤC VA DÀO TẠOVIÊN HÀN LÂM KHOA HỌC VẨ CÔNG NGHỆ VIỆT NAMHỌC VIẸN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸTrân Thị Yên NhiNGHIÊN CỨU PHÁT TRIEN’ MÀNG BÀO QUẤN TỬ PECTIN KÉT HỢP CAO CHI Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phát triển màng bảo quản từ pectin kết hợp cao chiết vỏ bưởi da xanh (citrus maxima burm merr ) ẾT \ Ó BƯỞI DA XANH{CITRUS MAXIMA BURM. MERR.)Chuyên ngành: Hóa hữu co Mà sổ: 8440414LƯẠN VÃN THẠC Sì IIOÁ HỌCNGƯỜI HƯỚNG DÀN KHOA HỌC:Hướng dần 1: PGLuận văn thạc sĩ nghiên cứu phát triển màng bảo quản từ pectin kết hợp cao chiết vỏ bưởi da xanh (citrus maxima burm merr )
S.TS. Bạch Long GiangHướng dần 2: PGS.TS. Trần Ngọc QuyếnThành phố Hồ Chi Minh - 2021LỜI CAM DOANTôi xin cam kết đây là công trinh nghiên cứu cùa riênB0 GIÁO DỤCVIÊN HÀN LÂM KHOA HỌCVẤ DÀO TẠOvẨ CÔNG NGHẸ VIỆT NAMHỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸI rân I hị Yến NhiNGHIÊN cứu PHÁ I TRI ẺN MÀNG BAO QUÁN r Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phát triển màng bảo quản từ pectin kết hợp cao chiết vỏ bưởi da xanh (citrus maxima burm merr ) GS.TS Trần Ngọc Quyên.Các sô liệu và kết quả được nêu trong luận vân là trung thực và chính xác. các ý tưởng tham kliao. so sánh với nhùng kết quà từ các công trinh khác đà được trích dan trong luận vân.TP.HCM. ngày tháng năm 2021Trần Thị Yen NhiLỜI CẤM ƠNSau 2 năm học tập cao học tại Học viện Khoa Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phát triển màng bảo quản từ pectin kết hợp cao chiết vỏ bưởi da xanh (citrus maxima burm merr ) học và Công nghệ - Viện Hàn làm Khoa học và Công nghệ Việt Nam. đến nay tôi đà hoàn thảnh chương trinh học tập. Dê hoàn thành được bài luận văn thạc sLuận văn thạc sĩ nghiên cứu phát triển màng bảo quản từ pectin kết hợp cao chiết vỏ bưởi da xanh (citrus maxima burm merr )
ĩ này. lôi xin chân thành bây tó lời cảm ơn đen Học viện Khoa học vã Công nghệ. Viện Hãn Lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam vả Quý Thầy Cò của Khoa 1 B0 GIÁO DỤCVIÊN HÀN LÂM KHOA HỌCVẤ DÀO TẠOvẨ CÔNG NGHẸ VIỆT NAMHỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸI rân I hị Yến NhiNGHIÊN cứu PHÁ I TRI ẺN MÀNG BAO QUÁN r Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phát triển màng bảo quản từ pectin kết hợp cao chiết vỏ bưởi da xanh (citrus maxima burm merr ) và PGS.TS Trân Ngọc Quyên (Viện Khoa học Vật liệu ứng dụng) Người Thây đà định hướng, trực tiếp dẫn dắt và chi bão cho tôi trong suốt thời gian học tập. thực hiện dề tài nghiên cửu khoa học nảy.Bèn cạnh đó. tôi cùng xin cam ơn sự hợp tác từ các cộng sự. anh. chị. em đòng nghiệp lại Viện Khoa học Mô Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phát triển màng bảo quản từ pectin kết hợp cao chiết vỏ bưởi da xanh (citrus maxima burm merr ) i trường NTT. các đơn vị phối hợp, các bạn sinh viên den từ trường Dại học Nguyễn 'rất Thành, Dại học Nông Lảm TPIICM dà giúp tôi hoãn thành tot luậnLuận văn thạc sĩ nghiên cứu phát triển màng bảo quản từ pectin kết hợp cao chiết vỏ bưởi da xanh (citrus maxima burm merr )
vãn này.Cuối cùng, tỏi xin chân thành cam ơn Tập đoàn Vingroup - Công ty CP và hỗ trợ bởi Chương trinh học bòng đào tạo Thạc sĩ. Tiến sì trong nước cuB0 GIÁO DỤCVIÊN HÀN LÂM KHOA HỌCVẤ DÀO TẠOvẨ CÔNG NGHẸ VIỆT NAMHỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸI rân I hị Yến NhiNGHIÊN cứu PHÁ I TRI ẺN MÀNG BAO QUÁN r Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phát triển màng bảo quản từ pectin kết hợp cao chiết vỏ bưởi da xanh (citrus maxima burm merr ) TKí hiệuTiếng AnhTiếng ViệtAAAscorbic AcidAcid ascorbicABTSAntioxidation activity by (2,2'-Azino-bis(3-thylbenzothiazoline-6-sullbnic acid) diammonium salt)Khả năng kháng oxy hoá bang muoi 2.2'-Azino-bis(3-lhylbenzolhiazoline-6-sulfonic acid) diammoniumBx°BrixĐơn vị TSS Luận văn thạc sĩ nghiên cứu phát triển màng bảo quản từ pectin kết hợp cao chiết vỏ bưởi da xanh (citrus maxima burm merr ) B0 GIÁO DỤCVIÊN HÀN LÂM KHOA HỌCVẤ DÀO TẠOvẨ CÔNG NGHẸ VIỆT NAMHỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHẸI rân I hị Yến NhiNGHIÊN cứu PHÁ I TRI ẺN MÀNG BAO QUÁN rGọi ngay
Chat zalo
Facebook