(Luận văn thạc sĩ) phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men trong bánh men lá và bước đầu ứng dụng trong chế biến rượu

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 203 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: (Luận văn thạc sĩ) phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men trong bánh men lá và bước đầu ứng dụng trong chế biến rượu

(Luận văn thạc sĩ) phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men trong bánh men lá và bước đầu ứng dụng trong chế biến rượu

ĐẠI HỌC HI ÉTRƯỜNG DẠI HỌC NÔNG LÂMTRẤN THỊ PHƯƠNG NGAPHÂN LẠP VÀ TƯYẺN C HỌN CÁC CHỬNG NÁM MEN TRONG BÁNH MEN LẢ VÀ BƯỚC ĐÀU ỨNG DỤNG TRONG C HÉ BIÉN

(Luận văn thạc sĩ) phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men trong bánh men lá và bước đầu ứng dụng trong chế biến rượu N RƯỢILUẬN VĂN THẠC SiCHÉ BIỂN LƯƠNG THựC, THựC PHẢM VÀ ĐÓ UÓNGChuyên ngành: Công nghệ thực phẩmHl É-2019liêu tỉiuọc quãu lý của tri^ữug Đại họ< Nghiê

m câm sao chép967ĐẠI HỌC HUẾTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LẤMIRAN THỊ PHI 'ONG NGAPHÂN LẬP VÀ TƯYẺN CHỌN CÁC CHỬNG NÁM MEN TRONG BÁNH MEN LÁ VÀ BƯỚC ĐẢƯ ỨNG DỤN (Luận văn thạc sĩ) phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men trong bánh men lá và bước đầu ứng dụng trong chế biến rượu

G TRONG CHÉ B1ÉN RƯỢƯLUẬN VÀN THẠC sỉCHÉ BIÉN LƯƠNG THựC, THựC PHẢM VÀ ĐÒ UÓNGChuyên ngành: Công nghệ thực phẩm Mã số: 8540101NGƯỜI HƯỞNG DẪN KHOA HỌC

(Luận văn thạc sĩ) phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men trong bánh men lá và bước đầu ứng dụng trong chế biến rượu

TS. NGUYÊN ĐỨC CHUNGHUE - 2019Nghiêm cảm sao chep, in ân dưoi mọi hĩnh thưcTài liệu thuộc quãu lý của truừng Đại học Nông Lâm - Đại học HuêLỜI CAM DO

ĐẠI HỌC HI ÉTRƯỜNG DẠI HỌC NÔNG LÂMTRẤN THỊ PHƯƠNG NGAPHÂN LẠP VÀ TƯYẺN C HỌN CÁC CHỬNG NÁM MEN TRONG BÁNH MEN LẢ VÀ BƯỚC ĐÀU ỨNG DỤNG TRONG C HÉ BIÉN

(Luận văn thạc sĩ) phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men trong bánh men lá và bước đầu ứng dụng trong chế biến rượu vãn là hoàn loàn Ining thực lử kết quá nghiên cứu có được vã chưa được ai cõng bó trong bãl cứ mội công trinh nào khác. Các thõng tin trích dan đều đ

ược ghi lò địa chi. nguồn gốc.Trần Thị Phưong NgaTải liệu thuộc quảu lý cùa truỡng Đại học Nông Lâm - Đại học HuêNghiêm cám sao chep, in ân dơơi mọi h (Luận văn thạc sĩ) phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men trong bánh men lá và bước đầu ứng dụng trong chế biến rượu

ình thircTrong quá trinh học tập nghiên cứu và hoàn thành luận vàn. tói luôn nhàn được sự ủng hộ. giúp đờ của các quý thầy cô cùng bạn bẽ. đồng nghiệp

(Luận văn thạc sĩ) phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men trong bánh men lá và bước đầu ứng dụng trong chế biến rượu

và gia đình.Trước tiên tỏi xin bày tô lời câm ơn âu sắc và kính trọng đen thầy giáo hướng dần TS. Nguyễn Đức Chung đà tận tinh giáng dạy. dinh hướng

ĐẠI HỌC HI ÉTRƯỜNG DẠI HỌC NÔNG LÂMTRẤN THỊ PHƯƠNG NGAPHÂN LẠP VÀ TƯYẺN C HỌN CÁC CHỬNG NÁM MEN TRONG BÁNH MEN LẢ VÀ BƯỚC ĐÀU ỨNG DỤNG TRONG C HÉ BIÉN

(Luận văn thạc sĩ) phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men trong bánh men lá và bước đầu ứng dụng trong chế biến rượu uý thay, cô giáo khoa Cơ khí Công nghệ đã tận tinh giãng dạy. giúp đờ tỏi trong suốt thời gian học tập và lâm luận văn.Tôi xin gùi lời câm ơn chàn thà

nh tới Ban Chú nhiệm Khoa, quý thầy cò giáo, các sinh viên nghiên cửu khoa học trong khoa Cơ khi - Còng nghệ, trường Đại học Nông Lâm Hue đã luôn quan (Luận văn thạc sĩ) phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men trong bánh men lá và bước đầu ứng dụng trong chế biến rượu

tâm. giúp đờ. tạo điều kiện thuận lợi trong suốt thời gian tôi thực hiện dề tài luận văn.Cuối cùng tôi xin chân thành gưi lời cam ơn đến gia đinh, bạ

(Luận văn thạc sĩ) phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men trong bánh men lá và bước đầu ứng dụng trong chế biến rượu

n bẻ nhùng người đã luôn ở bẽn đẻ động viên, khích lệ, tạo mọi điêu kiện, ủng hộ tỏi trong suốt thời gian học tập. giúp đờ tỏi vượt qua những khó khăn

ĐẠI HỌC HI ÉTRƯỜNG DẠI HỌC NÔNG LÂMTRẤN THỊ PHƯƠNG NGAPHÂN LẠP VÀ TƯYẺN C HỌN CÁC CHỬNG NÁM MEN TRONG BÁNH MEN LẢ VÀ BƯỚC ĐÀU ỨNG DỤNG TRONG C HÉ BIÉN