NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU)
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU)
NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU)
CHÃP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNGLuận án này với tựa đẽ là “NGHIÊN cứu SỪ DỤNG XO’ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHÂU PHÂN CỦA BÒ LAI HƯỚNG T NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU)”, do nghiên cứu sinh Nguyền Bình Trường thực hiện theo sự hướng dần cùa GS.TS. Nguyền Văn Thu. Luận án đâ báo cáo và được Hội đồng đánh giá luận án tiên sT thông qua ngày: 27/02/2022. Luận án đã được chinh sửa theo góp ý và được Hội đồng đánh giá luậ NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) n án xem lại.Thư kýủy viênTS. Trương Thanh TrungTS. Lâm Phước Thànhủy viênÚy viênPGS.TS. Hồ Quàng ĐồPhán biện 2GS.TS. Nguyền Văn ThuPhán biện 1PGS.TS.NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU)
Võ Văn SơnNgười hướng dànGS.TS. Nguyền Văn ThuPGS.TS. Nguyên Văn ĐứcChú (ịch Hội đồngPGS.TS. Nguyên Thị Kim KhangLỞI CẢM ƠNLuận án này là kết quà họcCHÃP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNGLuận án này với tựa đẽ là “NGHIÊN cứu SỪ DỤNG XO’ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHÂU PHÂN CỦA BÒ LAI HƯỚNG T NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) nhiệm Khoa Nông Nghiệp, quý Thây, Cô Khoa Sau Đại Học, Truông Đại học Cần Thơ đà giúp đờ, tạo điều kiện thuận lợi trong học tập, nghiên cứu và thực hiện luận án.Cảm ơn Ban Giám Hiệu Trường Đại học An Giang và gia đinh chú Nguyên Lợi Đức (Công ty TNHH một thành viên SD) đã tạo điêu kiện thuận lợi ch NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) o tôi học tập và thực hiện luận án này.Xin ghi nhớ những kiẽn thức, kinh nghiệm của GS.TS Nguyền Văn Thu và PGS.TS Nguyên Thị Kim Đông đă hướng dân, đNGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU)
ịnh hướng và đào tạo đẽ tôi hoàn thành luận án.Luận án này được tài trợ một phân bởi dự án nâng cãp Trường Đại học Cân Thơ VN14-P6 bâng nguồn vốn vay CHÃP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNGLuận án này với tựa đẽ là “NGHIÊN cứu SỪ DỤNG XO’ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHÂU PHÂN CỦA BÒ LAI HƯỚNG T NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) ang; TS. Trương Thanh Trung, nghiên cứu sinh Lê Vãn Phong, học viên cao học Lê Thị Thu Vân, Bộ môn Chăn nuôi, Khoa Nông Nghiệp, Truờng Đại học Cân Thơ; bác sĩ Thú y Lê Tân Lợi, cử nhân Chăn nuôi Nguyên An Khang đà động viên, nhiệt tình giúp đờ tôi trong thời gian học tập và thực hiện luận án.Cần Thơ NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) , ngày....tháng....năm 2022Nguyên Binh TrườngTÓM TÂTMục tiêu cùa luận án này nhâm tìm ra mức xơ trung tính (NDF) phù hợp trong khấu phần ăn cùa bò thịNGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU)
t đẽ nâng cao hiệu quà sừ dụng thức ăn và hiệu quà kinh tế. Luận án được thực hiện thông qua 4 nội dung nghiên cứu gồm (1) khào sát hàm lượng xo’ trunCHÃP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNGLuận án này với tựa đẽ là “NGHIÊN cứu SỪ DỤNG XO’ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHÂU PHÂN CỦA BÒ LAI HƯỚNG T NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) g đến tiêu hóa và sinh khí mẽtan trong điều kiện in vitro, (3) ánh hướng của mức NDF đến tiêu thụ, tiêu hóa, môi nường dạ cò và tích lũy nito’ trên 3 giống bò lai Black Angus, Charolais và Wagyu và (4) đánh giá sự tăng khối lượng, tiêu tốn thức ãn và hiệu quả kinh tẽ của 3 giống bò lai Black Angus, NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) Charolais và Wagyu với mức NDF trong khấu phần thích hợp là 55%. Bò trong các thí nghiệm của luận án là bò lai được sinh ra từ bò cái lai Zebu được phNGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU)
ối tinh bò chuyên thịt Black Angus, Charolais và Wagyu.Kẽt quả NC 1 chi ra rằng, hàm lượng NDF trong khâu phân từ 49,7 đến 57,9% tương ứng với bò nuôiCHÃP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNGLuận án này với tựa đẽ là “NGHIÊN cứu SỪ DỤNG XO’ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHÂU PHÂN CỦA BÒ LAI HƯỚNG T NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) động đến tiêu hoá vật chất khô và dường chất ờ gia súc nhai lại. Trong điều kiện in vitro cùa nghiên cún đã cho thấy carbohydrate hòa tan hoặc chiết chất không đạm có ảnh hưởng nhiều hơn là NDF từ các nguồn thức ăn thô đến khí tống số và sự sàn sinh khí CHj. Khi tăng mức NDF từ 35 lên 65% trong hỗn NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) hợp ù làm tỷ lệ liêu hóa chất hũn cơ giảm dân ở các nghiệm thức (P<0,05), dù vậy ở mức NDF trong khâu phân từ 47 đến 59% có triẽn vọng cho các nghiênNGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU)
cứu tiếp theo trong điều kiện in vivo. Kẽt quá của NC 3 cho thấy, khi tăng dân tý lệ NDF trong khâu phần tù' 47 đến 59%, tỷ lệ liêu hóa chất khô và cCHÃP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNGLuận án này với tựa đẽ là “NGHIÊN cứu SỪ DỤNG XO’ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHÂU PHÂN CỦA BÒ LAI HƯỚNG T NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) j và axit béo bay hơi tông sõ của dịch dạ cỏ không có sự khác biệt (P>0,05) giừa các nghiệm thức. Sự tích lũy nitơ và tăng khối lượng bò lai có xu hường giàm dần khi tăng mức NDF trong khấu phân (P>0,05) và ở nghiệm thức NDF55 có triên vọng cho sự nghiên cứu ứng dụng. Trong NC 4 kết quà cho thấy, vớ NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) i mức NDF 55% trong khấu phần thì bò lai Charolais có sự tiêu thụ thức ăn, tăng khối lượng, hệ sõ chuyến hóa thức ăn và hiệu quà kinh tẽ có xu thế tốtNGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU)
hơn so với bò lai Black Angus và lai Wagyu. Do vậy, khuyên cáo của luận án là mức 55% xơ trung tính (NDF) trong khãu phần phù hợp với chăn nuôi bò laCHÃP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNGLuận án này với tựa đẽ là “NGHIÊN cứu SỪ DỤNG XO’ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHÂU PHÂN CỦA BÒ LAI HƯỚNG T NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) sis aiming to find out the appropriate neutral detergent fiber (NDF) levels in the beef cattle diets for improving the fodder utilizations and profits, which was implemented through 4 research contents (RC) including (1) an investigation of neutral detergent fiber (NDF) in the diets effecting on per NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) formance of beef cattle in An Giang province of Vietnam, (2) studies of the NDF role, sources and levels in the incubated mixture affecting in vitro dNGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU)
igestion and methane production, (3) effects of NDF levels in diets on nutrient intake and in vivo apparent digestibilities, rumen environment and nitCHÃP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNGLuận án này với tựa đẽ là “NGHIÊN cứu SỪ DỤNG XO’ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHÂU PHÂN CỦA BÒ LAI HƯỚNG T NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) on ratio (FCR) and economic efficiency among 3 crossbred cattle breeds mentioned above with the appropriate NDF levels in diets of 55%. Crossbred cattle used in the experiments of this thesis were produced from Zebu crossbred cows inseminated by frozen semen of Black Angus, Charolais and Wagyu cattl NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) e.Results of the RC1 indicated that NDF content in diets were from 49.7 from 57.9% corresponding to the beef cattle (Zebu crossbred) raised in farmerNGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU)
households of An Giang province from 6 to 36 months of age, which had a limitation of growth. In RC 2, the changing of NDF structures of the roughagesCHÃP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNGLuận án này với tựa đẽ là “NGHIÊN cứu SỪ DỤNG XO’ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHÂU PHÂN CỦA BÒ LAI HƯỚNG T NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) te or nitrogen free extraction (NFE) content of roughages had more affection on gas and CH 4 production compared to the NDF one. When increasing NDF contents in the incubated mixtures from 35 from 65%, which gradually reduced the organic matter (OM) digestibility (P<0.05), respectively, even so, NDF NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) contents in the diets from 47 to 59% gave the prospects for the next in vivo studies. Results of the RC3 demonstrated that enhancing NDF percentage iNGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU)
n the diets of the cattle from 47 to 59%, the DM and OM digestibilities were gradually reduced (P<0.05), however, there was no significant differencesCHÃP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNGLuận án này với tựa đẽ là “NGHIÊN cứu SỪ DỤNG XO’ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHÂU PHÂN CỦA BÒ LAI HƯỚNG T NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) f cattle were no differences and good for the rumen activities. In this research content, the NDF55 treatment revealed an expectation for the applied studies. Results of the RC4 indicated that with the NDF 55% in the diets, the Charolais crossbred cattle showed a superior trend on feed intake. DWG, NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU) FCR and economic return compared to the Black Angus and Wagyu crossbred ones. Therefore the recommendation of this thesis was that the dietary NDF levNGHIÊN CỨU SỬ DỤNG XƠ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHẨU PHẦN CỦA BÒ LAI HƯỚNG THỊT (BLACK ANGUS, CHAROLAIS VÀ WAGYU X LAI ZEBU)
el of 55% could be appropriate for the beef crossbred cattle.CHÃP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNGLuận án này với tựa đẽ là “NGHIÊN cứu SỪ DỤNG XO’ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHÂU PHÂN CỦA BÒ LAI HƯỚNG TCHÃP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNGLuận án này với tựa đẽ là “NGHIÊN cứu SỪ DỤNG XO’ TRUNG TÍNH (NDF - NEUTRAL DETERGENT FIBRE) TRONG KHÂU PHÂN CỦA BÒ LAI HƯỚNG TGọi ngay
Chat zalo
Facebook