Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang
MỤC LỤCLỜI Mờ ĐÀU................................................................... 4I-TÕNGQUAN...................................................... Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang ............. 51.1.Tõng quan ngành sừa Việt Nam.......................................... 51.1.1.Đặc điếm và giá trị dinh dưỡng của sừa............................ 51.1.2.Tinh hình sàn xuất sừa tại Việt Nam............................... 81.1.3.Nhu cầu tiêu thụ sừa trong nước........................ Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang ........... 81.1.4.Sự càn thiết phải có hệ thống quàn lý chất lượng trong sàn xuất sừa. 91.2.Một số hệ thống quàn lý chất lượng đang được áp dụng tronXây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang
g các nhà máythực phãm tại Việt Nam.................................................... 101.2.1.Hệ thõng quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000:2MỤC LỤCLỜI Mờ ĐÀU................................................................... 4I-TÕNGQUAN...................................................... Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang 22000:2005 ... 131.3.Tống quan về Hệ thống Quàn lý An toàn Thực phẩm ISO 22000:2005....... 131.3.1.Các yếu tố chính cùa ISO 22000:2005.............................. 141.3.2.Triẽn khai ISO 22000:2005 tại các cơ sở sàn xuất thực phẩm.......... 161.3.3.Yêu cầu đối với một tõ chức khi áp dụng ISO 22000 Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang :2005........... 191.3.4.Một số lợi ích cụ thẽ khi áp dụng ISO 22000:2005................. 191.3.5.Các yêu câu........................................Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang
.............. 201.3.6.Ý nghía cùa ISO 22000:2005....................................... 221.4.Mục tiêu và nội dung nghiên cứu .......................MỤC LỤCLỜI Mờ ĐÀU................................................................... 4I-TÕNGQUAN...................................................... Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang ............ 23II-XÂY DỰNG NHÀ MÁY SỪA TUYÊN QUANG........................................ 242.1.Sự cân thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy sừa Tuyên Quang............ 242.1.1.Nhu càu dinh dường............................................... 242.1.2.Nhu cầu thị trường đối với các sàn phấm từ sừa..... Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang ...................... 242.1.3.Nhu câu về nguồn nguyên liệu............................................. 252.2.Luận chúng chọn địa điếm đẽ xây dụng nhXây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang
à máy.................................252.2.1.Mô tả địa điếm xây dựng nhà máy......................................... 252.2.2.Diều kiện tụ’nhiên cùa MỤC LỤCLỜI Mờ ĐÀU................................................................... 4I-TÕNGQUAN...................................................... Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang nhà máy.........................................................272.4.Nguyên liệu và công nghệ sân xuất............................................282.4.1.Nguyên liệu............................................................282.4.2.Công nghệ sán xuất sữa tươi tiệt trùng............................ Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn iso 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang ...... 322.4.3.Đánh giá chất lượng sán phãm sừa tươi tiệt trùng........................ 34MỤC LỤCLỜI Mờ ĐÀU................................................................... 4I-TÕNGQUAN......................................................MỤC LỤCLỜI Mờ ĐÀU................................................................... 4I-TÕNGQUAN......................................................Gọi ngay
Chat zalo
Facebook