Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 98 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC

Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC

Luân xán thac MLẻ Thi ThúvBỌ GIÁO DỤC VÀ DÀO TẠO TRƯỜNG DẠI HỌC BÁCH KHOẤ HÀ NỘIHọ và tẻn tác giá luận ViìnLê Thị Thúy • *TÊN DẺ TÀI LUẶN VĂNTÓI ưc PH

Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC HƯƠNG PHẤP XÁC DỊNH ADENOSINE TRONG MỌT SÓ Tllực PHẮ.VI CHƯC NẤNG DÔNG TRÙNG HẠ THÀO BANG PHƯƠNG PHAP SẮC KÝ LÓNG HIẸV NĂNG C AO HPLCLUẬN VÃN THẠC sì

KHOA HỌC (Chuyên ngành Công nghệ thực phàm)Hà Nội - Năm 2014Lê Thi ThúyLuân văn thac sĩLỜI CÁM ƠNĐê hoàn thành khóa luận này ngoài sự nỏ lực. cô gang Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC

của bân thân lôi đà nhận dược sự giúp dờ tận tinh cua thầy cô. gia đình và bạn bè.Với lòng biêt on sâu săc. tôi xin chân thành cám on TS. Vù Hông Son

Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC

-Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội vã TS. Lè Thị nồng Hao - Viện Kiêm nghiệm an loàn vệ sinh thực phâm quốc gia đà giao đê lài. lận lình hướng dan và lạ

Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC hệ sinh học và Công nghệ thực phàm cùng toàn thè các thầy cô giáo Irong trường Dại học Bách Khoa Hà Nội, nhùng người đà giúp đờ và dần dal lòi trong s

uốt thời gian học tập tại trường.Qua dây, tòi cùng xin gứi lởi cám on sâu sac tới gia dinh, bạn bẽ là người đà luôn ờ bên cạnh động viên, giúp đờ và c Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC

hia sé mọi khó khãn với lôi Irong suôi quá trinh học tập.//ù .'Vội, ngây iháng nãm 2014IIọc viênLê Thị ThúyLê ThiThúvLuân ván that- sĩLỜI CAM ĐOANTòi

Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC

xin cam đoan số liệu vả kết quà nghiên cứu trong luận văn nãy lã trung thực và chưa từng được sử dụng.Tôi xin cam đoan rang mọi sự giúp dờ cho việc th

Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC yLuân vãn thac sĩ Lê Thi ThúvMỞ ĐẲU(í Việt Nam, thực phẩm chức năng tuy mới xuất hiện gần đây trong sự đón nhận dẻ dặt của người tiêu dũng nhưng nó đã

ngày càng lan rộng như một lân sóng rộng khắp. Hiện nay, đi cùng với sự phát triển kinh tố còn tồn tại nhừng vấn nạn về xà hội. ò nhiễm môi trường, n Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC

hùng ám anh về vệ sinh an toàn thực phẩm và nồi lo về sức khóe bệnh tật khiến cho sàn phấm thực phẩm chức năng trở thành hy vọng, là cứu cánh cho mỏi

Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC

người và mồi gia đinh. Dặc biệt lả các sán phâm tăng cưỡng sức khóe như dòng trùng hạ thao. Sách y học cổ truyền cùa Trung Quốc coi dông trũng hạ tháo

Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC n thân”; là loại thuốc "Tư bổ dược thiện”, cô thế chừa dược "Bách hư bách tổn”. Bén cạnh đó. các nghicn cứu cổ Iruyền cùng như các thực nghiệm hiện đạ

i đều xác định đông trùng hạ ihào hâu như không có lác dụng phụ đôi với cơ the người và dộng vật. Đặc diêm vượt trội cua dòng trũng hạ thao là hãm lượ Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC

ng rat cao adenosine Irong ihành phân (5,0X890 mcg/g) giúp cơ ihê luôn dôi dào nang lượng đè hoại dộng hiệu quà và nhanh chóng xoá di các triệu chứng

Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC

mệt moi.Adenosine là hợp chât có vai Irò quan trọng Irong quá trình chuyên hoá nãng lượng cùa cơ thè như: giúp cai thiện tuần hoàn ngoại biên vã tim m

Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC à vô cùng cần ihièl giúp cơ ihc luôn dôi dào năng lượng đê hoại động hiệu quâ. Tuy nhiên, điêu kiện nuôi cấy dòng trùng hạ thao khác nhau dần dến thàn

h phần cua nguyên liệu và hàm lượng hoạt chài chính này cùng khác nhau.Hiện nay. dê dáp ứng nhu cầu cùa người tiêu dùng, các nhã sán xuất không ngừng Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC

cái tiên công nghệ đê đưa ra nhừng dòng sán phàm mới nhưng một vân đê dặt ra là chất lượng cua các sân phẩm nãy trên thị trưởng như thế nào. Trên thực

Tối ưu phương pháp xác định adenosine trong một số thự phẩm chức năng đông trùng hạ thảo bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC

tế. có những sân phẩm thực phàm chức năng công bố hãm lượng đông trùng hạ tháo rai cao với giá bán rất dắt nhirng kill phàn tích cho thấy chất lượng