Văn hóa ẩm thực của người việt tây nam bộ qua tác phẩm của sơn nam

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 118 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Văn hóa ẩm thực của người việt tây nam bộ qua tác phẩm của sơn nam

Văn hóa ẩm thực của người việt tây nam bộ qua tác phẩm của sơn nam

ĐẠI HỌC QƯÓC GIA THÀNH PHÓ HÔ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÀ HỘI VÀ NHÀN VÀNTRẤN NGỌC DUYÊNVÀN HOÁ ẢM THỰC CỦA NGƯỜI VIỆT TÂY NAM Bộ QUA TÁC PHẢM

Văn hóa ẩm thực của người việt tây nam bộ qua tác phẩm của sơn nam M CỦA SƠN NAMLUẬN VĂN TĨĨẠC Sì CHUYÊN NGÀNH VĂN TĨOÁ HỌC MÀ SỐ: 60.31.06.40THÀNH PIIO IIO CHÍ MINH 2018BftfflĐẠI HỌC QƯÓC GIA THÀNH PHÓ HÒ CHỈ MINH TR

ƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÀ HỘI VÀ NHẢN VÂNTRẤN NGỌC DUYÊNVÀN HOÁ ẢM THỰC CỦA NGƯỜI VIỆT TÂY NAM Bộ QUA TÁC PHẢM CỦA SƠN NAMLUẬN VÃN TTĨẠC ST CTTUYỄN NGÀ Văn hóa ẩm thực của người việt tây nam bộ qua tác phẩm của sơn nam

NH VĂN ĨĨOÁ nọc MÀ SỐ: 60.31.06.40NGƯỜI HƯỚNG DẤN KHOA HỌC: TS. LÊ THỊ NGỌC DIỆPTHÀNH PHÓ HÔ CHÍ MINH 2018LỜI CAM ĐOANTòi xin cam đoan rằng, Luận vãn

Văn hóa ẩm thực của người việt tây nam bộ qua tác phẩm của sơn nam

thạc sĩ Vãn hóa hoc VỚI đề tài: “ĩ an hóa âm thực của người ỉ’iệt Tây Nam Bộ qua tác phàm cùa Sưn Nam ”, lả công trình nghiên cứu của cá nhân tôi dưới

Văn hóa ẩm thực của người việt tây nam bộ qua tác phẩm của sơn nam àng.Thành phố Hồ Chi Minh, tháng 10 năm 2018Học viên Cao họcTrần Ngọc DuyênLÒI CẢM ƠNSau then gian theo học chưong trinh ('ao học tại Trường Dại học K

hoa học xà hội & Nhân văn thành phô Hô Chí Minh, được quý Tháy cô nhiệt linh cung câp kiên thức chuyên ngành Vãn hoá học. tỏi dã chọn dề tái ĩ 'ăn hóa Văn hóa ẩm thực của người việt tây nam bộ qua tác phẩm của sơn nam

ẩm thực cùa người Việt Tây Nam Bộ qua tácphâm cua Sơn Nam dê làm luận vãn tốt nghiệp thạc sĩ.ròi xin trân trọng câm on quý thây cô ỡ Khoa Văn hóa học

Văn hóa ẩm thực của người việt tây nam bộ qua tác phẩm của sơn nam

đà dạy báo lôi trong quá trình dào tạo Cao học dê tòi có dược lúiừng kiến thức như ngày hỏm nay, cụ thê lã qua kết quá luận vãn này.Tôi xin bày tó lò

Văn hóa ẩm thực của người việt tây nam bộ qua tác phẩm của sơn nam gửi lời cám ơn tnrớc sư động viên từ phía gia đình, người thân, bạn bè trong quá trinh tôi hoàn thành luận văn.Luận văn đã hoàn thành nhưng chắc chắn

không tránh khói nhửng thiếu sót. tôi kính mong quỷ thầy cô và bạn bè góp ý.l ôi xin chân thành cám ưn!TP.HCM. tháng 10 năm 2018Tác giaI RÁN NGỌC DUY Văn hóa ẩm thực của người việt tây nam bộ qua tác phẩm của sơn nam

ÊNiiiMỤC LỤCMỜ ĐẤU.........................................................................................11Lý do chọn đề tài........................

Văn hóa ẩm thực của người việt tây nam bộ qua tác phẩm của sơn nam

............................................1