BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 41 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản

BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản

TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẶT TP. HỎ CHÍ MINH Khoa Đào tạo Chất lượng cao Ngành Công nghệ thực phẩmHCMUTEBÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CÂM QUANGVDH: TS

BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản S. Phạm Thị HoànLớp: Thử 2, (tiết 1-10 )_Nhỏm 07CLCSVTH: Dương Ngọc Hòa 19116086Trần Anh Khoa19116100Nguyền Thị Như Quỳnh 19116125Vò Thị Thanh Trúc 19

116142Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 3 năm 2022MỤC LỤCBài 1. NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẠN BIÉT 04 VỊ cơ BẤN......................11.Mục đích thi nghiệm....... BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản

........................................12.Phương pháp pha mầu...............................................13.Phiếu chuẩn bị và phiếu đánh giá......

BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản

............................14.Tiến hành thí nghiệm..............................................44.1Đối tượng người thử..............................

TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẶT TP. HỎ CHÍ MINH Khoa Đào tạo Chất lượng cao Ngành Công nghệ thực phẩmHCMUTEBÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CÂM QUANGVDH: TS

BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản huân bị dụng cụ. nguyên liệu.................................55.Tồng hợp và xử lý sổ liệu.........................................75.1Ket quâ thu được

..............................................75.2Nhận xét......................................................7Bài 2. XÉP DÃY VẺ CƯỜNG DỌ........... BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản

................................81.Mục đích thi nghiệm...............................................82.Nguyên tắc cùa thí nghiệm.....................

BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản

....................83.Chuẩn bị..........................................................83.1Quy trình pha mẫu........................................

TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẶT TP. HỎ CHÍ MINH Khoa Đào tạo Chất lượng cao Ngành Công nghệ thực phẩmHCMUTEBÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CÂM QUANGVDH: TS

BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản ợng người thử..........................................104.2Bố trí thí nghiêm............................................105.Tồng hợp và xử lý sổ liệu

.........................................115.1Ket quã thu được.............................................115.2Nhận xét.............................. BÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CẢMQUAN bài 1 NÂNG CAO KHẢ NĂNG NHẬN BIẾT 04 vị cơbản

.......................12Bài 3. CÁC PHÉP THỨ PHÂN BIỆT.......................................13

TRƯỜNG ĐẠI HỌC sư PHẠM KỸ THUẶT TP. HỎ CHÍ MINH Khoa Đào tạo Chất lượng cao Ngành Công nghệ thực phẩmHCMUTEBÁO CÁOTHÍ NGHIỆM ĐÁNH GIÁ CÂM QUANGVDH: TS