(LUẬN văn THẠC sĩ) xây dựng quy trình công nghệ lạnh đông cas và chế độ rã đông cho quả xoài cát hòa lộc

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 72 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: (LUẬN văn THẠC sĩ) xây dựng quy trình công nghệ lạnh đông cas và chế độ rã đông cho quả xoài cát hòa lộc

(LUẬN văn THẠC sĩ) xây dựng quy trình công nghệ lạnh đông cas và chế độ rã đông cho quả xoài cát hòa lộc

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMĐẶNG ĐÌNH HAIXÂY DỰNG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ LẠNH ĐÔNG CASVÀ CHẾ ĐỘ RÃ ĐÔNG CHO QUÁ XOÀI CÁT HÒA LỘCCông Nghệ Thực PhẩmChuyê

(LUẬN văn THẠC sĩ) xây dựng quy trình công nghệ lạnh đông cas và chế độ rã đông cho quả xoài cát hòa lộc ên ngành:Mà sô:Người hướng dẫn khoa học:PGS.TS. Nguyễn Thị Bích ThủyTS. Nguyễn Minh NamNHÀ XƯÁT BÁN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2018LỜI CAM DOANTôi xin cam

đoan rang, so liệu vã kết quả nghiên cứu trong luận vãn này là trung thực.Kõt qua nghiên cứu trong luận ván này là kcl qua nghicn cứu cùa đẽ lài cấp (LUẬN văn THẠC sĩ) xây dựng quy trình công nghệ lạnh đông cas và chế độ rã đông cho quả xoài cát hòa lộc

Bộ Nông nghiệp vã Phát triển nông thôn “Nghiên cỉm ứng dụng công nghệ CAS (Cells Alive System) trong bảo quàn một so loại quả xuất khau chú lục (nhãn.

(LUẬN văn THẠC sĩ) xây dựng quy trình công nghệ lạnh đông cas và chế độ rã đông cho quả xoài cát hòa lộc

xoài, thanh long)”. Do vậy. loàn bộ kcl quá nghiên cứu này thuộc ban quycn cùa đẽ lài.rói xin cam đoan ràng, mọi sự giúp đờ cho việc thực hiện luận v

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMĐẶNG ĐÌNH HAIXÂY DỰNG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ LẠNH ĐÔNG CASVÀ CHẾ ĐỘ RÃ ĐÔNG CHO QUÁ XOÀI CÁT HÒA LỘCCông Nghệ Thực PhẩmChuyê

(LUẬN văn THẠC sĩ) xây dựng quy trình công nghệ lạnh đông cas và chế độ rã đông cho quả xoài cát hòa lộc HáiiLỜI CẢM ƠNĐê hoàn thành luận vàn tốt nghiệp này. bẽn cạnh sự nồ lực của băn thân, tòi đà nhận được sự đông viên và giúp đờ rất lớn cùa nhiều cá n

hân và tập thể.Tòi xin bày tò lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS. Nguyễn Thi Bích Thủy - giang viên Bộ mòn Cóng nghệ sau thu hoạch - Khoa Còng nghệ thực (LUẬN văn THẠC sĩ) xây dựng quy trình công nghệ lạnh đông cas và chế độ rã đông cho quả xoài cát hòa lộc

phàm - Học viện Nông nghiệp Việt Nam, TS. Nguyễn Minh Nam - Trưởng bộ môn Nghiên cứu Công nghệ Bao quán Nòng san thực phàm - Viên Cơ điện nòng nghiệp

(LUẬN văn THẠC sĩ) xây dựng quy trình công nghệ lạnh đông cas và chế độ rã đông cho quả xoài cát hòa lộc

và công nghệ sau thu hoạch đà tận tình hướng dần. giúp đờ tôi trong quá trinh thực hiện và hoãn thành luận vãn tốt nghiệp này.Tòi xin chân thành cám ơ

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMĐẶNG ĐÌNH HAIXÂY DỰNG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ LẠNH ĐÔNG CASVÀ CHẾ ĐỘ RÃ ĐÔNG CHO QUÁ XOÀI CÁT HÒA LỘCCông Nghệ Thực PhẩmChuyê

(LUẬN văn THẠC sĩ) xây dựng quy trình công nghệ lạnh đông cas và chế độ rã đông cho quả xoài cát hòa lộc tạo mọi điêu kiện tốt nhất trong quá trinh học tập và thực hiện các nghiên cứu liên quan đến luận vãn.Tòi xin chân thành cam ơn các cán bộ Viên Nghiê

n cứu và Phát triển vùng, Bộ Khoa học và Cõng nghệ đã tạo điều kiện cung cấp nguyên liệu và thiết bị bão quán đê tôi thực hiện luận văn nghiên cứu này (LUẬN văn THẠC sĩ) xây dựng quy trình công nghệ lạnh đông cas và chế độ rã đông cho quả xoài cát hòa lộc

.Tôi xin chân thảnh cám ơn sự giúp đờ cùa các thầy cô trong Khoa Còng nghệ thực phàm đã tạo mọi điều kiện cho tỏi thực hiện và hoàn thành luận vãn này

(LUẬN văn THẠC sĩ) xây dựng quy trình công nghệ lạnh đông cas và chế độ rã đông cho quả xoài cát hòa lộc

.Tòi xin chân thành câm ơn gia đinh, bạn bẽ đà đòng viên, nhiệt tinh giúp đờ và tạo điêu kiện thuận lợi trong suốt quá trinh thực hiện vả hoàn thành l

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMĐẶNG ĐÌNH HAIXÂY DỰNG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ LẠNH ĐÔNG CASVÀ CHẾ ĐỘ RÃ ĐÔNG CHO QUÁ XOÀI CÁT HÒA LỘCCông Nghệ Thực PhẩmChuyê

(LUẬN văn THẠC sĩ) xây dựng quy trình công nghệ lạnh đông cas và chế độ rã đông cho quả xoài cát hòa lộc ........iLời cam ơn.........................................................................iiMục lục.................................................

..........................iiiDanh mục chừ vicl tắt..............................................................viDanh mục bâng....................... (LUẬN văn THẠC sĩ) xây dựng quy trình công nghệ lạnh đông cas và chế độ rã đông cho quả xoài cát hòa lộc

..............................................vii

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMĐẶNG ĐÌNH HAIXÂY DỰNG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ LẠNH ĐÔNG CASVÀ CHẾ ĐỘ RÃ ĐÔNG CHO QUÁ XOÀI CÁT HÒA LỘCCông Nghệ Thực PhẩmChuyê