Nghiên cứu phát hiện lectin thực vật có khả năng ngưng kết đặc hiệu với một số vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm phổ biế

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 158 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu phát hiện lectin thực vật có khả năng ngưng kết đặc hiệu với một số vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm phổ biế

Nghiên cứu phát hiện lectin thực vật có khả năng ngưng kết đặc hiệu với một số vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm phổ biế

ĐẠI HỌC QƯÓC GIA HÀ NÓI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊNMai Thị Đàm LinhNGHIÊN cứu PHÁT HIỆN LECTIN THựC VẠT CÓ KHẢ NÀNG NGƯNG KÉT ĐẠC HIẸU VÓI MỌT SÓ

Nghiên cứu phát hiện lectin thực vật có khả năng ngưng kết đặc hiệu với một số vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm phổ biế Ó VI KHUÂN GÂY NHIẺM ĐỌC THựC PHÀM PHÓ BIỂNLUẬN ÁN TIÉN SÌ SINH HOCHà Nội-2014DẠI HỌC QUỐC GIA HẢ NỘI TRƯỜNG DẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊNMai Thị Dàm Linh

NGHIÊN cứu PHÁ I HIÊN LECT IN THỤC VÃI CÓ KHẢ NĂNG NGƯNG két dặc IIIẸƯ với MỘT so VI KHUẢN GÂY NHIỄM Độc THựC PHẢM PHÔ BIÉNChuyên ngành: Vi sinh vật h Nghiên cứu phát hiện lectin thực vật có khả năng ngưng kết đặc hiệu với một số vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm phổ biế

ọc Mã số: 62 42 40 01LUẬN ẤN TIÊN SỈ SINH HỌCNGƯỜI HƯỚNG DÁN KHOA HỌC1PGS.1S Bùi Phirong I hnận2PGS.TS Kiều Hữu AnhHà Nội-2014MỤC LỤCLỜI cam đoanLời c

Nghiên cứu phát hiện lectin thực vật có khả năng ngưng kết đặc hiệu với một số vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm phổ biế

am ơnMục lục1Danh mục các chừ cái viết tát5Danh mục các báng6Danh mục các hìnhMỎ ĐÀU9Chương 1 :Tổng quan tài liệu121.1Tình hình ngộ độc thực phẩm trên

Nghiên cứu phát hiện lectin thực vật có khả năng ngưng kết đặc hiệu với một số vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm phổ biế ờng gặp151.3.1Vi khuàn Salmonella và các bệnh do Salmonella161.3.2Shigella và bệnh lỵ trụckhuẩn21Đặc điểm sinh học cùa Shigella21Ngộ độc thực phẩm do

Shigella241.3.3Escherichia coll gày bệnh26Đặc điểm sinh học của vi khuân E. coli261.3.3.2Các nhóm E. coll gây bệnh281.3.4Staphylococcus aureus30 Nghiên cứu phát hiện lectin thực vật có khả năng ngưng kết đặc hiệu với một số vi khuẩn gây nhiễm độc thực phẩm phổ biế