Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease
Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHATRANGĐINH HỮU ĐÔNGNGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BỘT ĐẠM THỦY PHÂN CHỨA CHONDROITIN SULFATE TỪ SỤN CÁ MẬP TRÁNG (CARCHAR Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease RHINUS DUSSUMIERI) BẰNG ENZYME PROTEASELUẬN ÁN TIẾN SĨKHÁNH HÒA- 2021BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANGĐINH HỮU ĐÔNGNGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BỘT ĐẠM THỦY PHÂN CHỨA CHONDROITIN SULFATE TỪ SỤN CÁ MẬP TRẮNG ịCARCHARHINUS DUSSUMIERI) BẰNG ENZYME PROTEASELUẬN ÁN TIẾN SĨChuyên ngành : Công nghệ Ch Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease ế biến Thủy sànMã sô’: 9540105Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. Vũ Ngọc BộiPGS.TS. Nguyền Anh TuânKHÁNH HÒA-2021LỜI CAM ĐOANTôi xin cam đoan đây là côNghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease
ng trình nghiên cứu của cá nhân tôi. Các số liệu, kẽt qủa nêu trong Luận án là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bãt kỳ một công trình nghBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHATRANGĐINH HỮU ĐÔNGNGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BỘT ĐẠM THỦY PHÂN CHỨA CHONDROITIN SULFATE TỪ SỤN CÁ MẬP TRÁNG (CARCHAR Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease n Chủ nhiệm Khoa Công nghệ Thực phẩm sụ’ kính trọng, niềm tự hào được học tập và nghiên cứu tại Trường (rong những năm qua.Sự biết ơn sâu sắc nhất tôi xin được giành cho PGS.TS. Vũ Ngọc Bội - Trường Khoa Công nghệ Thực phãm - Trường Đại học Nha Trang và PGS. TS. Nguyền Anh Tuấn - Bộ môn Công nghệ Ch Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease ế biến Thùy sàn đâ hẽt lòng hướng dần, giúp dở tôi trong suôt quá trình thực hiện luận án.Xin chân thành cám oil các thầy cô phàn biện đã góp ý và choNghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease
những lời khuyên quý báu đê luận án hoàn thành với chãt lượng caoXin cám ơn Lãnh đạo Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm - TP. Hồ Chí Minh đà cho tôBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHATRANGĐINH HỮU ĐÔNGNGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BỘT ĐẠM THỦY PHÂN CHỨA CHONDROITIN SULFATE TỪ SỤN CÁ MẬP TRÁNG (CARCHAR Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease Thực phãtn đã giúp đờ và tạo điêu kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình học tập tại trường.Đặc biệt, xin ghi nhớ và tỏ lòng biết ơn sâu sắc đên gia đình, người thân và bạn bè đã quan tám, chia sè khó khăn và động viên tôi đẽ tôi hoàn thành luận án.MỤC LỤCTrangDANH MUC CHỪ VIẾT TÂT.................. Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease .................................IVDANH MỤC CÁC BÀNG........................................................YDANH MUC CÁC HÌNH........................Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease
...............................vịTÓM TẲT NHỪNG ĐÓNG GÓP MỚI CÚA LUÂN ĂN.................................xiiMỚ ĐÂU.....................................BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHATRANGĐINH HỮU ĐÔNGNGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BỘT ĐẠM THỦY PHÂN CHỨA CHONDROITIN SULFATE TỪ SỤN CÁ MẬP TRÁNG (CARCHAR Nghiên cứu sản xuất bột đạm thủy phân từ sụn cá mập trắng (carcharhinus dussumieri) bằng enzyme protease DUNG.......................4BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHATRANGĐINH HỮU ĐÔNGNGHIÊN CỨU SẢN XUẤT BỘT ĐẠM THỦY PHÂN CHỨA CHONDROITIN SULFATE TỪ SỤN CÁ MẬP TRÁNG (CARCHARGọi ngay
Chat zalo
Facebook