Sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng chuyển hóa sucrose thành 5 hydroxymethyl 2 furfuraldehyde (5 HMF) bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng chuyển hóa sucrose thành 5 hydroxymethyl 2 furfuraldehyde (5 HMF) bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl
Sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng chuyển hóa sucrose thành 5 hydroxymethyl 2 furfuraldehyde (5 HMF) bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl
ĐẠI HỌC ĐÀ NẢNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓAĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPNGÀNH : CÔNG NGHỆ THựC PHÀMt-)h TÀI:SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP BÉ MẬT ĐÁP ỨNG ĐẼ TÔI Ưư HÓA Sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng chuyển hóa sucrose thành 5 hydroxymethyl 2 furfuraldehyde (5 HMF) bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl CÁC YÉƯ TÓ ẢNH HƯỞNG ĐÉN PHẢN ỨNG CHUYÊN HOÁ SUCROSE THÀNH5-HYDROXYMETHYL-2-FURFURALDEHYDE BÂNG Sự KÉT HỢP GIỮA NHIỆTVÀ XÚC TÁC HCINgười hướng dần: I hS. BỪi VIÉT CƯỜNG Sinh viên thực hiện: VÕ THỊ HOÀNG YẾN SỐ thẻ sinh vicn: 107130129Lớp: 13H2BĐà Nằng, 05/2018TÓM TÁTTên đề lài: Sử dụng phương pháp Sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng chuyển hóa sucrose thành 5 hydroxymethyl 2 furfuraldehyde (5 HMF) bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl bề mặt đáp ứng đê tôi ưu hóa các yếu tố ánh hường đến phân ứng chuyến hóa sucrose thành 5-Hydroxymethy 1-2-furfuraldehyde (5-HMF) bang sự kết hợp giừaSử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng chuyển hóa sucrose thành 5 hydroxymethyl 2 furfuraldehyde (5 HMF) bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl
nhiệt và xúc tác HCI.Sinh viên thực hiện: Vò Thị Hoàng YenSốlhcSV: 107130129Lớp: 13H2B5-Hydroxymcthyl-2-furfuraldchydc (5-H.MI) là một sân phàm trungĐẠI HỌC ĐÀ NẢNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓAĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPNGÀNH : CÔNG NGHỆ THựC PHÀMt-)h TÀI:SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP BÉ MẬT ĐÁP ỨNG ĐẼ TÔI Ưư HÓA Sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng chuyển hóa sucrose thành 5 hydroxymethyl 2 furfuraldehyde (5 HMF) bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl ê diều trị các bệnh tim mạch, chấn thương do thiếu oxy,...; trong thực phắm. hợp chất này dược sư dụng dê sàn xuất cácloại phụ gia thực plìâm; ngoài ra. còn dược ứng dụng trong các lĩnh vực còng nghiệp vật liệu, hóa chầl, nâng lượng... .Dựa trên kết quá kháo sát đcm biến ban đầu. phương pháp bề mặt Sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng chuyển hóa sucrose thành 5 hydroxymethyl 2 furfuraldehyde (5 HMF) bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl đáp ứng được sữ dụng đê lôi ưu hóa các ycu lò ànlì hường đên phán úng chuycn hóa sucrose thành 5-H\ll bàng sự kcl hợp giừa nhiệt và xúc lác HCI với hàSử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng chuyển hóa sucrose thành 5 hydroxymethyl 2 furfuraldehyde (5 HMF) bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl
m mục liêu là hiệu suâl chuyên hóa 5-IIMF (II. %). Hàm lượng 5-IIMF dược xác dịnh bang phương pháp sac kí long hiệu năng cao (IIPLC). Phần mềm MinitabĐẠI HỌC ĐÀ NẢNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓAĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPNGÀNH : CÔNG NGHỆ THựC PHÀMt-)h TÀI:SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP BÉ MẬT ĐÁP ỨNG ĐẼ TÔI Ưư HÓA Sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng chuyển hóa sucrose thành 5 hydroxymethyl 2 furfuraldehyde (5 HMF) bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl ơng sai ANOVA - one way. Mò hình toán học mò ta anh hương cua các yếu tố cùng như sự rương tác cua chúng dến hiệu suất chuyên hóa 5-IIMF có dạng: H - - 238,523 + 10.970Ì +;2Ỉ8,784C - 7.343R - 0.555TC - 0.158TR + 8.330CR - 0,258 1' - 81.507C' - 0.428R': trong đó, T: Thời gian phán ứng (phút), C: Nồng Sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng chuyển hóa sucrose thành 5 hydroxymethyl 2 furfuraldehyde (5 HMF) bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl độ xúc lác HCI (M), R: Tí lệ the lích xúc lác HCksucrosc (ml.:g). Hiệu suầl chuyên hóa 5-HMF đạl giá trị cực đại Hmax - 56.229 + 2.519% lại điều kiệnSử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng chuyển hóa sucrose thành 5 hydroxymethyl 2 furfuraldehyde (5 HMF) bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl
phân úng lối ưu là T - 17.4(phút); c - 1.81 (M) vã R - 6.6:1 (v:w). Hiệu suất trích lỵ dạt giá trị cực dại lã 61.067 ± 0.645% với dộ tinh khiết cua 5ĐẠI HỌC ĐÀ NẢNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓAĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPNGÀNH : CÔNG NGHỆ THựC PHÀMt-)h TÀI:SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP BÉ MẬT ĐÁP ỨNG ĐẼ TÔI Ưư HÓA Sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng chuyển hóa sucrose thành 5 hydroxymethyl 2 furfuraldehyde (5 HMF) bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl là 1:09 (v:v). Nghiên cứu dà cung cấp thòng tin quan trọng chơ các nghiên cứu tiếp theo về 5-HMF và quá trình sán xuất 5-HMF với qui mồ lớn.ĐẠI HỌC DÀ NẤNGCỘNG HÒA XẢ HỘI CHÌ NGHỈ A VIỆT NAMTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAKHOA HÓAĐộc Lập - Tự Do - Hạnh PhúcNHIỆM VỊ ĐÒ ẤN TÓT NGHIỆP • • •Họ và tên sinh viên Sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng chuyển hóa sucrose thành 5 hydroxymethyl 2 furfuraldehyde (5 HMF) bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl : ...Võ Thị Hoàng Yen.số the sinh viên: 107130129Lớp: 13H2B.....Khoa: HóaNgành: Công nghệ thực phấm1Tên dề tài:Nghiên cứu lói ưu hóa phán ứng chuyên hSử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng chuyển hóa sucrose thành 5 hydroxymethyl 2 furfuraldehyde (5 HMF) bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl
oá sucrose thành 5-Hydroxymclhyl-2-furfuraldchyde bàng sự kèt hợp giừa nhiệt và xúc tác HCl.2Đe lài thuộc diện: n có ký kết thỏa thuận sở hữu trí tuệ ĐẠI HỌC ĐÀ NẢNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓAĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPNGÀNH : CÔNG NGHỆ THựC PHÀMt-)h TÀI:SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP BÉ MẬT ĐÁP ỨNG ĐẼ TÔI Ưư HÓA Sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng để tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng chuyển hóa sucrose thành 5 hydroxymethyl 2 furfuraldehyde (5 HMF) bằng sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl ƯƠNG PlChương 3: KÉT QUA NGHIÊN CT1TT VÃKHI LUẬNĐẠI HỌC ĐÀ NẢNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA HÓAĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPNGÀNH : CÔNG NGHỆ THựC PHÀMt-)h TÀI:SỬ DỤNG PHƯƠNG PHÁP BÉ MẬT ĐÁP ỨNG ĐẼ TÔI Ưư HÓAGọi ngay
Chat zalo
Facebook