(Tiểu luận) báo cáo thực hành phụ gia thực phẩm bài 1 phụ gia chống oxy hóa
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: (Tiểu luận) báo cáo thực hành phụ gia thực phẩm bài 1 phụ gia chống oxy hóa
(Tiểu luận) báo cáo thực hành phụ gia thực phẩm bài 1 phụ gia chống oxy hóa
BỌ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TH.HCM VIỆN CÔNG NGHẸ SINH HỌC & THỰC PHÁMBÁO CÁO THựC HÀNH PHỤ GIA THựC PHÀMGiáo viên hướng dẫn : Huỳnh Nguy (Tiểu luận) báo cáo thực hành phụ gia thực phẩm bài 1 phụ gia chống oxy hóa yền Quế Anh.Lớp: DHTP15A.Nhóm:4.Nguyễn Văn Hoài Nam18043471Nguyễn Thị Xuân My18027931Nguyền Thị Thanh Nhàn18047701Bùi Tuấn Tùng19476461Nguyễn Hữu Quan19471841TP.HỒ Chí Minh. Tháng 11 năm 2021.MỤC LỤCBÀI 1: PHỤ GIA CHỎNG OXY HÓA.......................................................................1C (Tiểu luận) báo cáo thực hành phụ gia thực phẩm bài 1 phụ gia chống oxy hóa HƯƠNG 1. TÔNG QUAN.............................................................................1ỉ. ỉ Tông quan về nguyên liệu:........................(Tiểu luận) báo cáo thực hành phụ gia thực phẩm bài 1 phụ gia chống oxy hóa
.....................................ì1.2Tong quan về phụ gia....................................................................... 2CHƯƠNG 2. QUY TRBỌ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TH.HCM VIỆN CÔNG NGHẸ SINH HỌC & THỰC PHÁMBÁO CÁO THựC HÀNH PHỤ GIA THựC PHÀMGiáo viên hướng dẫn : Huỳnh Nguy (Tiểu luận) báo cáo thực hành phụ gia thực phẩm bài 1 phụ gia chống oxy hóa ............... 42.2phương pháp tiến hành.................................................................... 52.3Nội dung nghiên cứu:.................................................................63. Ket quả, nhận xét & bàn luận............................................................7CHƯƠNG 3 (Tiểu luận) báo cáo thực hành phụ gia thực phẩm bài 1 phụ gia chống oxy hóa . TRÁ LỜI CÂU HÓI......................................................................12BÀI 2: PHỤ GIA TẠO NHỪ.......................................(Tiểu luận) báo cáo thực hành phụ gia thực phẩm bài 1 phụ gia chống oxy hóa
.....................................19CHƯƠNG 1. TÓNG QUAN............................................................................191.ỉ Tông quan BỌ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TH.HCM VIỆN CÔNG NGHẸ SINH HỌC & THỰC PHÁMBÁO CÁO THựC HÀNH PHỤ GIA THựC PHÀMGiáo viên hướng dẫn : Huỳnh Nguy (Tiểu luận) báo cáo thực hành phụ gia thực phẩm bài 1 phụ gia chống oxy hóa ................. 20CHƯƠNG 2. QUY TRÌNH THỈ NGHIỆM.................................................................232.1Hóa chat và dụng cụ...................................................................... 232.2Phương pháp tiến hành................................................................ (Tiểu luận) báo cáo thực hành phụ gia thực phẩm bài 1 phụ gia chống oxy hóa .. 232.3Nội dung nghiên cứu.................................................................263. Ket quà và bàn luận..................................(Tiểu luận) báo cáo thực hành phụ gia thực phẩm bài 1 phụ gia chống oxy hóa
....................................... 27CHƯƠNG 3. TRÁ LỜI CÂU HÓI......................................................................29BÀI 3: PHỤ BỌ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TH.HCM VIỆN CÔNG NGHẸ SINH HỌC & THỰC PHÁMBÁO CÁO THựC HÀNH PHỤ GIA THựC PHÀMGiáo viên hướng dẫn : Huỳnh Nguy (Tiểu luận) báo cáo thực hành phụ gia thực phẩm bài 1 phụ gia chống oxy hóa ..................................331.1Tòng quan vẻ nguyên liệu:...........................................................331.2Tòng quan về phụ gia..................................................................... 35 (Tiểu luận) báo cáo thực hành phụ gia thực phẩm bài 1 phụ gia chống oxy hóa BỌ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TH.HCM VIỆN CÔNG NGHẸ SINH HỌC & THỰC PHÁMBÁO CÁO THựC HÀNH PHỤ GIA THựC PHÀMGiáo viên hướng dẫn : Huỳnh NguyGọi ngay
Chat zalo
Facebook