Giáo trình Quản trị buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nghề An Giang
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Giáo trình Quản trị buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nghề An Giang
Giáo trình Quản trị buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nghề An Giang
ỦY BAN NHÂN DÂN TÍNH AN GIANG TRƯỜNG CAO DÁNG NGHÊ AN GIANGGIÁO TRÌNHQuản trị buồng khách sạn NGHÈ: QUÂN TRỊ KHÁCH SẠNTRÌNH 1)0: Cao đẳng/Ban hành the Giáo trình Quản trị buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nghề An Giangeo Quyết định 65Ơ OD-CDS, ngày 5 thủng 4 năm 2022 của Hiệu trưởng /rường Cao dáng nghề An Giang)An Giang, 20221II YÊN BÕ BÀN Ql YÊNlài liệu nãy thuộc sách giáo (rinh nôn các nguõn thòng tin có thê được phép dùng nguyên bàn hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo.Mọi mục dích khác ma Giáo trình Quản trị buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nghề An Giangng tinh lệch Lạc hoặc sử dụng với mục dích kinh doanh thiếu lảnh mạnh SC bị nghicm cam.LỜI GIỚI THIẸUKmh doanh khách sạn du lich lã một ngành phát triGiáo trình Quản trị buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nghề An Giang
ện õ nước la trong nhùng năm gân đây, nó đà khăng đinli được chó đứng và vai trò trong nển kinh tể.Trong kinh doanh khách sạn, hoạt dộng kinh doanh hmỦY BAN NHÂN DÂN TÍNH AN GIANG TRƯỜNG CAO DÁNG NGHÊ AN GIANGGIÁO TRÌNHQuản trị buồng khách sạn NGHÈ: QUÂN TRỊ KHÁCH SẠNTRÌNH 1)0: Cao đẳng/Ban hành the Giáo trình Quản trị buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nghề An Giang lý trong khách sạn nói chung vã nhân viên phục vụ buồng nói riêng thi việc nâng cao trinh đồ chuyên môn nghiệp vụ là một trong những nghiệp vụ không the thiếu được đê nham nâng cao chãi lượng phục vụ và hiệu quà kmh doanh cua khách sạn.Nắm dưọc tam quan trọng cúa nghiệp vụ quán lý buồng trong hoạt Giáo trình Quản trị buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nghề An Giangdộng kinh doanh khách sạn cũng như vị tri môn học.giáo viên bộ môn dà biên soạn cuôn giáo trinh” Quán trị buông khách sạn”.Giáo trinh ■■ Quan trị buồnGiáo trình Quản trị buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nghề An Giang
g khách sạn •• bao gồm 5 chương IIọc sinhh học lý thuyết sau đó học thực hành.Hy vọng dây sẽ Là tài liệu thực sự can thiết cho học sinh ngành Quán trịỦY BAN NHÂN DÂN TÍNH AN GIANG TRƯỜNG CAO DÁNG NGHÊ AN GIANGGIÁO TRÌNHQuản trị buồng khách sạn NGHÈ: QUÂN TRỊ KHÁCH SẠNTRÌNH 1)0: Cao đẳng/Ban hành the Giáo trình Quản trị buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nghề An Gianghững ỷ kiên quỹ báu cua đông nghiệp vã các em học smh. sinh ven đè nép lục hoãn thiện thanh giáo trinh mòn học . Xin trán trong cam cm.zl/1 Giang, ngày tháng năm 202ĩ Tham gia biên soạnLè Thị Ngọc Thúy2MỤC LỤCnF. MỤCTRANGTuyên bổ bàn quyền.................................................1Lời giới th Giáo trình Quản trị buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nghề An Giangiệu1Mục lục2Bài mơ đầu: ĐOI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN cứu MÔN QUẤN TRỊBUÔNG.................'................................................5ChươngGiáo trình Quản trị buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nghề An Giang
1: VỊ TRÍ, VAI TRÔ, cơ CẢU TÓ CHỨC CỦA Bộ PHẬN BUÔNG........6I.VỊ TRĨ. VAI TRÒ. cơ CÁU TÔ CHỨC CÙA BỌ PHẠN BUÔNG...............61VỊ trí, vai trò cúa ỦY BAN NHÂN DÂN TÍNH AN GIANG TRƯỜNG CAO DÁNG NGHÊ AN GIANGGIÁO TRÌNHQuản trị buồng khách sạn NGHÈ: QUÂN TRỊ KHÁCH SẠNTRÌNH 1)0: Cao đẳng/Ban hành the Giáo trình Quản trị buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nghề An GiangHTẸM vụ CÙA TỪNG VỊ TRT CÔNGVIẸC....................■...................... '.............■...... 71 Sơ đồ tồ chức bộ ináy cùa bỡ phận buồng..........................72Mối quan hệ giừa bộ phận buồng với các bộ phận khác của khách sạn. ....10Chương 2: QUÀN TRỊ NGUÓN NHÂN Lực TẠI Bộ PHẬN BUÔNG....... Giáo trình Quản trị buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nghề An Giang........12I.TUYÊN DỤNG LAO DỌNG............................................121Khái niệm......................................................122Qui trGiáo trình Quản trị buồng khách sạn (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nghề An Giang
ình (uyên chon...........................................12ĩĩ. ĐÀO TẠO NHẤN VĨÊN.............................................131Ke hoạch và mục đích đỦY BAN NHÂN DÂN TÍNH AN GIANG TRƯỜNG CAO DÁNG NGHÊ AN GIANGGIÁO TRÌNHQuản trị buồng khách sạn NGHÈ: QUÂN TRỊ KHÁCH SẠNTRÌNH 1)0: Cao đẳng/Ban hành theỦY BAN NHÂN DÂN TÍNH AN GIANG TRƯỜNG CAO DÁNG NGHÊ AN GIANGGIÁO TRÌNHQuản trị buồng khách sạn NGHÈ: QUÂN TRỊ KHÁCH SẠNTRÌNH 1)0: Cao đẳng/Ban hành theGọi ngay
Chat zalo
Facebook