ĐỒ án CHUYÊN NGÀNH THIẾT kế PHÂN XƯỞNG lên MEN sản XUẤT l LYSINE
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: ĐỒ án CHUYÊN NGÀNH THIẾT kế PHÂN XƯỞNG lên MEN sản XUẤT l LYSINE
ĐỒ án CHUYÊN NGÀNH THIẾT kế PHÂN XƯỞNG lên MEN sản XUẤT l LYSINE
TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘIVIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHÂMĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNHTHIẼT KẼ PHÂN XƯỞNG LÊN MEN SÀN XUẪT L-LYSINESinh viên ĐỒ án CHUYÊN NGÀNH THIẾT kế PHÂN XƯỞNG lên MEN sản XUẤT l LYSINE Nguyễn Thị Hông TươiMSSV20175335LớpKTSH.01 - K62Giảng viên hướng dàn: PGS. TS. Lê Thanh HàBộ môn:công nghệ sinh họcViện:Công nghệ sinh học và Công nghệ (hực phẩmChữ ký của GVHDHÀ NỘI, 8-2021Đồ án chuyên ngànhSVTH: Nguyên Thị Hồng Tươi 20175335LỜI MỞ ĐÀUL-lysine là một axit amin không thay thế, đóng ĐỒ án CHUYÊN NGÀNH THIẾT kế PHÂN XƯỞNG lên MEN sản XUẤT l LYSINE vai trò quan trọng trong cơ thê người và động vật. Lysine có thẽ được cung cãp qua các thực phẩm giàu lysine như trứng, sừa. đậu tương, cá,... có thẽĐỒ án CHUYÊN NGÀNH THIẾT kế PHÂN XƯỞNG lên MEN sản XUẤT l LYSINE
bõ sung (rực tiếp. Tuy nhiên, (rong ngày nay, lượng L-lysine trong các thực phẩm này vẫn chưa đủ đẽ cung cấp cho con người và động vật, nên cần bõ suTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘIVIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHÂMĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNHTHIẼT KẼ PHÂN XƯỞNG LÊN MEN SÀN XUẪT L-LYSINESinh viên ĐỒ án CHUYÊN NGÀNH THIẾT kế PHÂN XƯỞNG lên MEN sản XUẤT l LYSINE ến hơn.Hiện nay, L-lysine được sản xuãt chú yếu bằng phương pháp lẽn men từ các chùng vi sinh vật. Việc sừ dụng các chùng vi sinh vật có khả năng sản xuất L-lysine có ý nghía về sản lượng L-lysine lớn, nguồn nguyên liệu rẻ tiền, hiệu quả kinh tế cao. Vì những vai trò, ứng dụng thiết yếu cùa L-lysine ĐỒ án CHUYÊN NGÀNH THIẾT kế PHÂN XƯỞNG lên MEN sản XUẤT l LYSINE , em xin thực hiện đề tài "Thiết kế phân xưởng lẽn men sản xuất lysine từ ri đường năng suất 40000 m3 dịch lên men/năm”.Trong thời gian làm đô án chuyĐỒ án CHUYÊN NGÀNH THIẾT kế PHÂN XƯỞNG lên MEN sản XUẤT l LYSINE
ên ngành, em đà nhận được sự hướng dần, giúp đờ nhiệt tình cùa cô PGS. TS. Lê Thanh Hà, em xin chân thành càm ơn cô.1Đồ án chuyên ngànhSVTH: Nguyền ThTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘIVIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHÂMĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNHTHIẼT KẼ PHÂN XƯỞNG LÊN MEN SÀN XUẪT L-LYSINESinh viên ĐỒ án CHUYÊN NGÀNH THIẾT kế PHÂN XƯỞNG lên MEN sản XUẤT l LYSINE Lysine........................................................................... 61.1.1.Tính chất ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 21.1.2. Vai trò cùa L-lysine................................................................... 61.1.3.Tình ĐỒ án CHUYÊN NGÀNH THIẾT kế PHÂN XƯỞNG lên MEN sản XUẤT l LYSINE hình phát triến cùa cộng nghiệp sàn xuất L-lysine trên thếgiời.......................................................................................ĐỒ án CHUYÊN NGÀNH THIẾT kế PHÂN XƯỞNG lên MEN sản XUẤT l LYSINE
...... 81.1.4.Các phương pháp sán xuãt L-lysine...................................................... 8L2a Sừ dụng vi sinh vật đẽ lên men sàn xuất L-lTRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘIVIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHÂMĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNHTHIẼT KẼ PHÂN XƯỞNG LÊN MEN SÀN XUẪT L-LYSINESinh viên ĐỒ án CHUYÊN NGÀNH THIẾT kế PHÂN XƯỞNG lên MEN sản XUẤT l LYSINE ng quá trình lên men L4y.sme.u«ut«uu«ut»u,12L2xXRì đường.....................................................16PHẦN 2. LỰA CHỌN CÔNG NGHỆ VÀ THU YẾT12LL gặC-ựnh Jiỹ tlmấuùa shùng w-WUW...........- tun........XI.-1222Đăc diêm cùa ạuá trình lén men ..........................................•....i..... ĐỒ án CHUYÊN NGÀNH THIẾT kế PHÂN XƯỞNG lên MEN sản XUẤT l LYSINE ........... 2223Quy trình công nghê.........................................................20TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘIVIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHÂMĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNHTHIẼT KẼ PHÂN XƯỞNG LÊN MEN SÀN XUẪT L-LYSINESinh viên TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘIVIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHÂMĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNHTHIẼT KẼ PHÂN XƯỞNG LÊN MEN SÀN XUẪT L-LYSINESinh viênGọi ngay
Chat zalo
Facebook