ĐỒ ÁN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM ĐỀ TÀI XÂY DỰNG HACCP CHO SẢN PHẨM THỊT BA RỌI XÔNG KHÓI
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: ĐỒ ÁN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM ĐỀ TÀI XÂY DỰNG HACCP CHO SẢN PHẨM THỊT BA RỌI XÔNG KHÓI
ĐỒ ÁN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM ĐỀ TÀI XÂY DỰNG HACCP CHO SẢN PHẨM THỊT BA RỌI XÔNG KHÓI
BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHÃM TP.HCMKHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHÃM□ □□ĐỒ ÁN HỌC PHẦNĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG THỰC PHÃMĐỀ TÀI: XÂY DỰNG HACCP ĐỒ ÁN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM ĐỀ TÀI XÂY DỰNG HACCP CHO SẢN PHẨM THỊT BA RỌI XÔNG KHÓI •CHO SẢN PHẨMTHỊT BA RỌI XÔNG KHÓIGVHD; Th.s Nguyễn Phú ĐứcLớp: 02DHDB2Sinh viên thực hiện :Phạm Đức Toàn2023119233Nguyễn Thị Phương Trang2022110459TP.HCM, tháng 1, năm 2015ĐÓ án học phần Đảm bảo chất lượng thực phẩmLỜ7 CÂM ƠNEm xin chân thành cám ơn thây Nguyễn Phú Đức đà hướng dàn chúng em tận tì ĐỒ ÁN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM ĐỀ TÀI XÂY DỰNG HACCP CHO SẢN PHẨM THỊT BA RỌI XÔNG KHÓI nh trong suốt quá trình hoàn thành đô án. Dù rằng đà cô gắng nhưng bài viết này khó tránh khôi nhiều (hiếu sót. Chúng em rất mong nhận dược sự dóng góĐỒ ÁN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM ĐỀ TÀI XÂY DỰNG HACCP CHO SẢN PHẨM THỊT BA RỌI XÔNG KHÓI
p ý kiên cùa ThâyGVHD: Th.s Nguyễn Phú ĐứcPage 1ĐÓ án học phần Đảm bảo chất lượng thực phẩmMỤC LỤCLỜI CẢM ƠN..........................................BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHÃM TP.HCMKHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHÃM□ □□ĐỒ ÁN HỌC PHẦNĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG THỰC PHÃMĐỀ TÀI: XÂY DỰNG HACCP ĐỒ ÁN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM ĐỀ TÀI XÂY DỰNG HACCP CHO SẢN PHẨM THỊT BA RỌI XÔNG KHÓI ỉvChương 1: TỒNG QUAN................................................11.1.Tống quan vẽ đẽ tài:........................................11.2.Tống quan về HACCP:.........................................3Chương 2: TIÊU CHUÃN VỀ NGUYÊN LIỆU, SẢN PHÂM VÀ CÁC PHƯƠNGPHÁP XÁC ĐỊNH............................ ĐỒ ÁN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM ĐỀ TÀI XÂY DỰNG HACCP CHO SẢN PHẨM THỊT BA RỌI XÔNG KHÓI ..........................52.1.Nguyên liệu:................................................52.1.1.Giới thiệu nguyên liệu:.............................ĐỒ ÁN ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM ĐỀ TÀI XÂY DỰNG HACCP CHO SẢN PHẨM THỊT BA RỌI XÔNG KHÓI
.....52.1.2.Tiêu chuãn nguyên liệu:..................................62.2.Sản phâm:...................................................62.2.1.Giới thiệBỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHÃM TP.HCMKHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHÃM□ □□ĐỒ ÁN HỌC PHẦNĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG THỰC PHÃMĐỀ TÀI: XÂY DỰNG HACCP BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHÃM TP.HCMKHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHÃM□ □□ĐỒ ÁN HỌC PHẦNĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG THỰC PHÃMĐỀ TÀI: XÂY DỰNG HACCPGọi ngay
Chat zalo
Facebook