Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA
Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA
TRƯỜNG CAO ĐANG CỘNG ĐÓNG LÀO CAIDương Thị Thào ChinhBài giảngCHĂN NUÔI ( HUYÊN KHOALÀO CAI, 2013LỜI NÓI ĐÁUGiáo trình Chăn nuôi chuyên khoa nhằm cung Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA g cấp cho sinh viên cao đãng những kiến thức chuyên khoa vể chăn nuôi trâu, bò và gia cấm. Đê góp phần vào sự đôi mới và phát triển ngành chăn nuôi, đổng thời góp phần tăng thêm nguồn tài liệu tham khão. cùng như đê phục vụ kịp thời cho công tác giáng dạy và học môn chăn nuôi chuyên khoa ơ tại trườn Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA g, lập bài giáng chăn nuôi chuyên khoa gồm 3 phần mồi phần gồm 3 chương như sau:Phần 1: Chăn nuôi lợn - (gồm chương ỉ: Chăn nuôi lợn đực giồng, chươngBài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA
2: Chân nuôi lợn nái sinh sán và chương 3: Kỹ thuật chân nuôi lợn con )Phàn 2: Chan nuôi gia cam - (gôm chưong ì: Sức sân xuất cúa gia câm, chương 2:TRƯỜNG CAO ĐANG CỘNG ĐÓNG LÀO CAIDương Thị Thào ChinhBài giảngCHĂN NUÔI ( HUYÊN KHOALÀO CAI, 2013LỜI NÓI ĐÁUGiáo trình Chăn nuôi chuyên khoa nhằm cung Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA : Kỳ thuật chấn nuôi bò sũa và chương 3: Kỳ thuật chấn nuôi trâu, bò thịt)Dè sử dụng tập bài giảng có hiệu quả sinh viên càn nam vừng kiến thức cùa các mòn học cơ sờ như sinh lý, sinh hoá, dinh dường, thức ủn, giong vặt nuôi, chăn nuôi dại cương... dè hiên kỳ và ủng dụng tot các kiến thức trình bày Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA trong tài liệu.Chắc chắn trong xuất bân lần này tập bài giáng vần còn nhiều khiếm khuyết. Rất mong được sự dỏng góp ý kiến của các đồng nghiệp và sinhBài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA
viên dế lần xuất bân sau Tập bài giăng chăn nuôi chuyên khoa dược hoàn thiện hơn.TẤC GIÀTI1.S. Dưong Thị Tháo Chinh3PHÀN I. ( HÁN NUÔI LỢNBÀI MỞ ĐÀU1TRƯỜNG CAO ĐANG CỘNG ĐÓNG LÀO CAIDương Thị Thào ChinhBài giảngCHĂN NUÔI ( HUYÊN KHOALÀO CAI, 2013LỜI NÓI ĐÁUGiáo trình Chăn nuôi chuyên khoa nhằm cung Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA hai hợp phần quan trọng và xuất hiện sớm nhát trong sân xuất nông nghiệp ở Việt Nam. Nôi chung lọn có một sô vai trò nòi bật như sau:-Cung cấp thực phẩm có giá trị dinh dường cao cho con người. GS. Harris và CTV (1956) cho biết cứ 100 g thịt lợn nạc có 367 Kcal, 22 g protein.-Cung cấp nguyên liệu ch Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA o công nghiệp chế biến. Hiện nay thịt lợn là nguyên liệu chinh cho các công nghiệp chê biên thịt xông khói (bacon). thịt hộp. thịt lợn xay, các món ănBài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA
truyên thông cua người Việt Nam như giô nạc. giô mờ cũng làm lừ thịt lọn.-Cung cấp phân bón cho cây trồng, phân lợn là một trong nhùng nguồn phân hừuTRƯỜNG CAO ĐANG CỘNG ĐÓNG LÀO CAIDương Thị Thào ChinhBài giảngCHĂN NUÔI ( HUYÊN KHOALÀO CAI, 2013LỜI NÓI ĐÁUGiáo trình Chăn nuôi chuyên khoa nhằm cung Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA i ra còn có lượng nước tiêu chứa hám lượng Nitơ và Phốt pho cao.-Góp phần giữ vừng cân băng sinh thái giữa cây trồng, vật nuôi và con người. Trong các nghiên cứu về môi trường nòng nghiệp, lợn là vật nuôi quan trọng và là một thành phân không thể thiếu được cúa hệ sinh thái nòng nghiệp. Chăn nuôi lợ Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA n có thề tạo ra các loại giống lợn nuôi ờ các xirờn cây cành hay các giông lợn nuôi cả trong nhà góp phân làm tăng thêm đa dạng sinh thãi tự nhiên.-TạBài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA
o ra nguồn nguyên liệu cho y học trong công nghệ sinh học y học, lợn đà được nhân bán gen (cloning) dê phục vụ cho mục đích nâng cao sức khóe cho con TRƯỜNG CAO ĐANG CỘNG ĐÓNG LÀO CAIDương Thị Thào ChinhBài giảngCHĂN NUÔI ( HUYÊN KHOALÀO CAI, 2013LỜI NÓI ĐÁUGiáo trình Chăn nuôi chuyên khoa nhằm cung Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA ười nòng dân có thê an tâm đầu tư cho con cái học hành và hoạt động vãn hóa khác như cúng giỏ, cưới hỏi. ma chay, đình đám.-Lợn là vật nuôi có thể coi như biểu mọng may mản cho người Á Đông trong các hoạt động tin ngưởng như "cầm tinh tuồi hợi" hay ờ Trung Quốc có quan niệm lợn là biêu tượng cùa sự Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA may mản đằu năm mới.1.1.2.Vị triChăn nuôi lợn có vị tri hàng đầu trong ngành chăn nuôi nước ta. Sự hình thành sớm nghề nuôi lợn cùng với trông lúa nướBài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA
c đã cho chúng ta khủng định nghê nuôi lợn có vị tri hàng đâu. Không nhừng thế. việc tiêu thụ thịt lợn trong các bừa ăn hàng ngày cúa con người rât phTRƯỜNG CAO ĐANG CỘNG ĐÓNG LÀO CAIDương Thị Thào ChinhBài giảngCHĂN NUÔI ( HUYÊN KHOALÀO CAI, 2013LỜI NÓI ĐÁUGiáo trình Chăn nuôi chuyên khoa nhằm cung Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA hê nâng cao sức khóe cho con người, điêu quan trọng là trọng quá trình chọn giông và nuôi dường chăm sóc, đàn lọn phai luôn luôn kliòe mạnh, sức đè kháng cao và thành phân các chàt dinh dường tích lũy vào thịt có chât lượng tôt và có giá trị sinh học.1.1.3.Yên cần cùa chùn nuôi lợnChân nuôi lợn phái Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA có hiệu quả kinh tế, năng suất và chắt lượng sân phẩm tốt. được người tiêu dùng tin cậy. Do vậy, việc chăm sóc, nuôi dường và quân lý đàn lợn phái đâBài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA
m bão cho chúng sinh trưởng, phát dục bình thường, có tốc độ tâng trọng nhanh, có khà năng sinh sàn tôt và sân xuất con gióng có chat lượng cao, có sứTRƯỜNG CAO ĐANG CỘNG ĐÓNG LÀO CAIDương Thị Thào ChinhBài giảngCHĂN NUÔI ( HUYÊN KHOALÀO CAI, 2013LỜI NÓI ĐÁUGiáo trình Chăn nuôi chuyên khoa nhằm cung Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA NUÔI LỢN TRÊN THÉ GIỚI VÀ Ờ MỆT NAM1.2.1.Tình hình chùn nuôi lựn trên thế giờiNghề chân nuôi lợn ra dời rất sớm. Cách đày một vạn nãm chân nuôi lợn đà xuất hiện vả phát triên ờ châu Âu vã Á. Sau dó. khoảng the ký XVI. bắt dầu phát triền ớ châu Mỳ và thế ký XVIĨĨ phát triển ờ châu Uc. Den nay, nuôi l Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA ợn dà trờ thảnh một nghe truyền thống của nhiều quốc gia. ơ nhiều nước, chăn nuôi lợn cô công nghẹ cao và có tông đàn lợn lờn như: Nga, Anh, Pháp, Mỳ,Bài giảngCHĂN NUÔI CHUYÊN KHOA
Nhật, Canada, lĩà Lan, Đan Mạch, Thụy Diên. Dức. Ý. Ưc, Trung Quốc, Xing-ga-pho, Dài Loan.. Nói chung ớ các nước tiên tiến cò chăn nuôi lợn phát triểTRƯỜNG CAO ĐANG CỘNG ĐÓNG LÀO CAIDương Thị Thào ChinhBài giảngCHĂN NUÔI ( HUYÊN KHOALÀO CAI, 2013LỜI NÓI ĐÁUGiáo trình Chăn nuôi chuyên khoa nhằm cungTRƯỜNG CAO ĐANG CỘNG ĐÓNG LÀO CAIDương Thị Thào ChinhBài giảngCHĂN NUÔI ( HUYÊN KHOALÀO CAI, 2013LỜI NÓI ĐÁUGiáo trình Chăn nuôi chuyên khoa nhằm cungGọi ngay
Chat zalo
Facebook