Giáo trình Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Trường Cao đẳng Y tế Ninh Bình
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Giáo trình Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Trường Cao đẳng Y tế Ninh Bình
Giáo trình Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Trường Cao đẳng Y tế Ninh Bình
GIỚI THIỆU HỌC PHÀN DINH DƯỠNG - AN TOÀN THỤC PHẨM Đối tương: CĐĐD+ số đơn v| tín chì:02 (02/00)+ Số tiếthọc:30tiết-Lên lớp:30tiết-Tự học:60giờ+ Số ti Giáo trình Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Trường Cao đẳng Y tế Ninh Bình iếtthực hành:0+ Học phần học trước: Các học phần Giãi phầu. Sinh lý. Nội, Ngoại. Sàn. Nhi.+ Thòi diêm thực hiện.- Năm thứ 2MỤC TIÊU HỌC PHẤN:Ị. Trình bày được các thành phần dinh dường, nhu cầu dinh dường, khấu phần và giá trị dinh dường trong thực phẩm.2Trình bày được chế độ ăn một số bệnh lý thườn Giáo trình Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Trường Cao đẳng Y tế Ninh Bình g gập.3Trình bày được các biện phâp phòng chống ngộ độc thức ủn và vệ sinh an toàn thực phàm.4Trình bày được việc ỉựa chọn thực phàm và xây dựng đượcGiáo trình Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Trường Cao đẳng Y tế Ninh Bình
khâu phần ủn bình thường và bệnh lý hên quan đến dinh dường và an toàn vệ sinh thực phàm.5Trình bày được kiến thức dinh dường và an toàn vệ sinh thực GIỚI THIỆU HỌC PHÀN DINH DƯỠNG - AN TOÀN THỤC PHẨM Đối tương: CĐĐD+ số đơn v| tín chì:02 (02/00)+ Số tiếthọc:30tiết-Lên lớp:30tiết-Tự học:60giờ+ Số ti Giáo trình Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Trường Cao đẳng Y tế Ninh Bình RANGLTTự họcTS1Đại cương vể dinh dường vả an toàn vệ sinh thực phẩm246453642Vai trò. nguồn gốc. nhu cầu các chất dinh dường24614-313Giá trị dinh dường và đặc điểm vệ sinh thực phẩm4s1232-464Nhu cầu dinh dường và khấu phần ản hợp lý24647 - 585Một số roi loạn bệnh lý liên quan đen dinh dường vả an toà Giáo trình Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Trường Cao đẳng Y tế Ninh Bình n vệ sinh thực phẩm481259-746Kiếm tra định kỳ( bài số 1)12 Ái317Chăm sóc dinh dường ơ cộng đồng12375 - 838Giáo dục truyền thòng dinh dường481284 - 899Giáo trình Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Trường Cao đẳng Y tế Ninh Bình
Nguyên tắc, nội dung dinh dưỡng thực hành trong điêu trị481290- 10210Ngộ độc thực phâm246103-11811Vệ sinh ăn uổng công cộng246119 _ 12412Các phương phGIỚI THIỆU HỌC PHÀN DINH DƯỠNG - AN TOÀN THỤC PHẨM Đối tương: CĐĐD+ số đơn v| tín chì:02 (02/00)+ Số tiếthọc:30tiết-Lên lớp:30tiết-Tự học:60giờ+ Số ti Giáo trình Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Trường Cao đẳng Y tế Ninh Bình ểm chuyên cần: Trọng số 10%.-Tinh điểm kiêm tra đinh kỳ: Trọng số 20%.GIỚI THIỆU HỌC PHÀN DINH DƯỠNG - AN TOÀN THỤC PHẨM Đối tương: CĐĐD+ số đơn v| tín chì:02 (02/00)+ Số tiếthọc:30tiết-Lên lớp:30tiết-Tự học:60giờ+ Số tiGọi ngay
Chat zalo
Facebook