Khảo sát hàm lượng oxalat trong một số loại rau xanh
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Khảo sát hàm lượng oxalat trong một số loại rau xanh
Khảo sát hàm lượng oxalat trong một số loại rau xanh
TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA HÓA HỌCĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPKHĂO SÁT HÀM LƯỢNG OXALATTRONG MỘT SÔ LOẠT RAU XANHGiáo viên hướng dần: I S. Nguyền I loa Du Sinh viên Khảo sát hàm lượng oxalat trong một số loại rau xanh n thực hiện: Nguyen Thị Hồng Dung Lớp:47K. - Công nghệ thực phâmVINH - 12/2010LỜI CẤM ƠNĐê hoàn thành đô án tôt nghiệp này, em đà nhận được sự giúp đỏ nhiệt tình, dộng viên khích lệ của các thầy có giáo vã bạn bè.Với lòng bièlKhảo sát hàm lượng oxalat trong một số loại rau xanh
chân thành cam ơn các thầy cô giáo trong khoa Hóa, phòng thí nghiệm Trung lâm Kiêm Dinh An l oàn 1 hực Phâm và Môi Trường - Trường Đại học Vinh dã giTRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA HÓA HỌCĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPKHĂO SÁT HÀM LƯỢNG OXALATTRONG MỘT SÔ LOẠT RAU XANHGiáo viên hướng dần: I S. Nguyền I loa Du Sinh viên Khảo sát hàm lượng oxalat trong một số loại rau xanh án sẽ không tránh khói sai sót. Kính mong các thầy cồ giáo và bạn bê chi dần.Vinh, tháng 12 năm 2010Sinh viên thực hiệnNguyền Thị nồng DungMỤC LỤCTrangDẠT VÁN ĐÈ...........................................................................................11Lý do chọn đề tâi............................. Khảo sát hàm lượng oxalat trong một số loại rau xanh ...............................................12Mục đích và yêu cằn nghiên cứu...............................................................33Thời gKhảo sát hàm lượng oxalat trong một số loại rau xanh
ian nghiên cứu và địa diêm nghiên cứu..................................................24Đôi tượng, vật liệu và nội dung nghicn cứu...................TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA HÓA HỌCĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPKHĂO SÁT HÀM LƯỢNG OXALATTRONG MỘT SÔ LOẠT RAU XANHGiáo viên hướng dần: I S. Nguyền I loa Du Sinh viên Khảo sát hàm lượng oxalat trong một số loại rau xanh hực lien cùa đề lài.....................................................3CHU’O’NG I: TỎNG QUAN................................................................................41.1.Tông quan về các loại thực phẩm có chửa oxalate..............................................41.2.(’ác loại rau có chứa o Khảo sát hàm lượng oxalat trong một số loại rau xanh xalal.................................................................41.2.1.Rau muống................................................................Khảo sát hàm lượng oxalat trong một số loại rau xanh
...................5ỉ.2.1.1. Tên khoa học.......................................................................................5 ỉ.2. ỉ.2. Đặc tính tTRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA HÓA HỌCĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPKHĂO SÁT HÀM LƯỢNG OXALATTRONG MỘT SÔ LOẠT RAU XANHGiáo viên hướng dần: I S. Nguyền I loa Du Sinh viên Khảo sát hàm lượng oxalat trong một số loại rau xanh ...................................61.2.1.4.Phán loại........................................................................61.2.1.5.Thành phần dinh dường và hóa học.................................................71.2.1.6.Dược rinh cùa Rau muống..................................................... Khảo sát hàm lượng oxalat trong một số loại rau xanh .....8ỉ.2. ỉ. 7. Ám thực và ché biển..............................................................91.2.2.Rau dền......................................Khảo sát hàm lượng oxalat trong một số loại rau xanh
..............................................101.2.2. ỉ. Dặc rỉnh sinh học.................................................................121.2.2.2.TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA HÓA HỌCĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPKHĂO SÁT HÀM LƯỢNG OXALATTRONG MỘT SÔ LOẠT RAU XANHGiáo viên hướng dần: I S. Nguyền I loa Du Sinh viênTRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA HÓA HỌCĐÒ ÁN TÓT NGHIỆPKHĂO SÁT HÀM LƯỢNG OXALATTRONG MỘT SÔ LOẠT RAU XANHGiáo viên hướng dần: I S. Nguyền I loa Du Sinh viênGọi ngay
Chat zalo
Facebook