Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province)
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province)
Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province)
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRGỊỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANHPHAN THỊ VÂN GIANGLIÊN KẾT KINH TẾ TRONG CHĂN NUÔI VÀ TIÊU THỤ LỢN THỊT Ớ TÍNH THÁI Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) NGUYÊNNgành: Kinh tẽ Nông nghiệpMã sô: 9.62.01.15LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾNgqời hơỊỚiìg dẫn khoa học: PGS. TS. Phạm Báo DqơngTHÁI NGUYÊN - 2021https://khothuvien.cori!1MỜ ĐẦU1.Tính cấp thiết cùa đẽ tàiThịt lợn là mặt hàng nông sàn truyền thõng có thế mạnh cùa Việt Nam. đông thời là loại thịt đqợc tiê Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) u thụ nhiều nhất trên toàn cầu [88|, Phát triển chăn nuôi lợn thịt đóng góp quan trọng trong phát triển kinh tẽ. đặc biệt là kinh tế nông thôn. Với hìLiên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province)
nh thức tố chức chăn nuôi phố biến là kinh tẽ hộ quy mô nhỏ, phân tán, hiện nay, chăn nuôi lợn thịt trong nqớc đang phải đôi mặt với nhiêu khó khăn vêĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRGỊỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANHPHAN THỊ VÂN GIANGLIÊN KẾT KINH TẾ TRONG CHĂN NUÔI VÀ TIÊU THỤ LỢN THỊT Ớ TÍNH THÁI Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) nh hqởng nghiêm trọng môi khi dịch bệnh, hoặc giá thịt lợn hơi xuống thấp do nguồn cung dơj thừa ..w. Bẽn cạnh đó là vấn đẽ đàm bào an toàn vệ sinh thực phãm từ chuông nuôi đến bàn ăn trở thành vãn đế thời sự nóng bỏng của xã hội hơn bao giờ hẽt [8]. Ngqời tiêu dùng còn phải e ngại tiêu dùng sán phẩ Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) m thịt lợn do không không rò nguồn gõc, chât lơ]Ợng và chịu cảnh giá cao khi nguồn cung khan hiếm. Ngành chăn nuôi Việt Nam đang phái gánh trên vai haLiên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province)
i sứ mạng nặng nề, một là ổn định kinh tẽ cho ngqời chăn nuôi lợn, hai là đàm bào lợi ích cho ngqởi tiêu dùng thịt lợn [211. Sau giai đoạn khủng hoàngĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRGỊỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANHPHAN THỊ VÂN GIANGLIÊN KẾT KINH TẾ TRONG CHĂN NUÔI VÀ TIÊU THỤ LỢN THỊT Ớ TÍNH THÁI Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) câu ngành chăn nuôi lợn. Nhiêu biện pháp đqợc đqa ra, nhq kiẽm soát chặt tăng đàn, giảm đàn lợn nái; tăng cqờng xúc tiến với phía Trung Quốc đẽ xuất kháu thịt lợn chính ngạch,... Song, cốt lõi là phải thực hiện liên kết chuôi đẽ kiếm soát chặt dịch bệnh và kiếm soát vệ sinh thực phãm. Có nhq vậy, t Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) hịt lợn Việt Nam mới đũ điêu kiện đẽ vào các thị trqờng tiêm năng nhq Hàn Quốc, Nhật Bãn, EU....Ĩ24Ị. Nhq vậy có thẽ thấy, trong bôi cánh hiện nay, liLiên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province)
ên kẽt chinh là chìa khóa cơ cấu lại ngành chăn nuôi lợn thịt, thực hiện giám sát quy trình chăn nuôi - giết mố - tiêu thụ đàm bào vệ sinh an toàn thựĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRGỊỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANHPHAN THỊ VÂN GIANGLIÊN KẾT KINH TẾ TRONG CHĂN NUÔI VÀ TIÊU THỤ LỢN THỊT Ớ TÍNH THÁI Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) mô, cỏ khả năng cạnh tranh với các tập đoàn, doanh nghiệp lớn trong khu vực và trên thẽ giới, đqợc chia sé rủi ro khi giá cà thị trqờng lên xuống bấp bênh [311,Trên thực tẽ, liên kẽt sán xuãt giừa ngqời chăn nuôi và doanh nghiệp ở nqớc ta đà có từ lâu, tuy nhiên các mõi liên kẽt này thqờng thiêu tín Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) h bên vừng khi các đối tác cùng tham gia chuôi liên kết không thực hiện đây đũ các cam kêt do chạy theo các lợi ích ngắn hạn trqớc mẳt [22 . Các chínhLiên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province)
sách liên quan đẽn việc xây2dựng và phát triẽn các chuôi liên kết chăn nuôi còn chung chung, chqa tác động mạnh mè đẽn đôi tqợng ngơiời chăn nuôi nhóĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRGỊỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANHPHAN THỊ VÂN GIANGLIÊN KẾT KINH TẾ TRONG CHĂN NUÔI VÀ TIÊU THỤ LỢN THỊT Ớ TÍNH THÁI Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) n trên thị trqờng, không cạnh tranh đơ]Ợc giá bán, do vậy, sàn Iqợng tiêu thụ còn thấp, chqa tạo hiệu quà kinh tẽ. Thị trqờng tiêu thụ sàn phãm không ốn định. Giá cà bãp bênh, việc tiếp cận nguồn thông tin thị trqờng cùa cà ngơiời chăn nuôi và ngqời tiêu dùng còn hạn chế, tiêu thụ sàn phãm phái qua Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) nhiều khâu trung gian đã dãy giá bán sàn phẩm lên cao, chqa kế ngqời sàn xuất còn bị thqơng lái p giá bán. Đồng thời việc khai thác thị trqờng trong nLiên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province)
qớc và quốc tế còn yêu, nhất là thị trqờng xuãt khâu w [21].Đã có nhiều nghiên cứu cà trong và ngoài nqớc vè phát triẽn liên kết trong sản xuãt và tiêĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRGỊỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANHPHAN THỊ VÂN GIANGLIÊN KẾT KINH TẾ TRONG CHĂN NUÔI VÀ TIÊU THỤ LỢN THỊT Ớ TÍNH THÁI Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) liên kêt theo cá chiêu ngang, dọc trong chăn nuôi và tiêu thụ lọTi thịt. Các kẽt quả nghiên cứu trqớc đây chop chì rõ và phân tích đoỊỢc về các yếu tố ảnh hqờng đẽ có thế xây dựng các giãi pháp tăng cqờng liên kết trong lình vực này một cách hiệu quà và bền vừng.Với đặc thù vê điêu kiện tự nhiên và Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) KTXH, Thái Nguyên là một trong những địa phqơng có nhiều tiềm năng phát triẽn chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi lợn theo hqớng sán xuất hàng hoá. Là địLiên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province)
a phqơng có đàn lợn lớn thú’ 3 trong số các tình Vùng Trung du và miền núi phía Bâc, sán IqỢng lợn thịt bình quân của tinh giai đoạn 2014 -2018 là 91.ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRGỊỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANHPHAN THỊ VÂN GIANGLIÊN KẾT KINH TẾ TRONG CHĂN NUÔI VÀ TIÊU THỤ LỢN THỊT Ớ TÍNH THÁI Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) cấp sang các địa phqơng phụ cận và tham gia xuất khẩu sang thị trqờng Trung Quốc. Liên kết kinh tẽ trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ờ Tinh Thái Nguyên cùng vì thế đà bắt đầu hình và phát triẽn từng bqớc. Tính đến năm 2019. đả có 34 mô hình chăn nuôi lợn thịt liên kết với doanh nghiệp, quy mô 60 Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) 0 - 4.000 con. Toàn tình có 36 HTX chăn nuôi, 08 THT chăn nuôi, một sõ HTX bqớc đầu có hình thành liên kẽt trong sàn xuất, chẽ biên, tiêu thụ sàn phãmLiên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province)
liên kết sán xuãt, tạo đơ|Ợc bqớc chuyên dịch cơ câu trong kinh tế nông nghiệp, nông thôn Í6L [71. Trong dề án phát triẽn sàn xuất chăn nuôi cùa tìnhĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRGỊỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANHPHAN THỊ VÂN GIANGLIÊN KẾT KINH TẾ TRONG CHĂN NUÔI VÀ TIÊU THỤ LỢN THỊT Ớ TÍNH THÁI Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) ịt lợn theo hqớng nâng cao giá trị gia tăng và phát3triển bền vừng đqỢc đqa lên hàng đầu. Tuy có nhiêu lợi thẽ nhq vậy nhqng đến nay, sàn phãm chăn nuôi chủ lực cùa tình Thái Nguyên vân chqa có một thqơng hiệu riêng, chqa mang lại giá trị tích cực xứng đáng với tiêm năng và lợi thê của vùng [6][7] W Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) . Tại địa phqơng hiện nay, chqa thiết lập đqợc mô hình liên kết sàn xuất chuồi; thu hút doanh nghiệp đâu tq sàn xuất con giống, thức ăn chăn nuôi, giếLiên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province)
t mõ, chê biẽn, tiêu thụ sản phẩm; chăn nuôi theo quy trình VietGAP còn thấp [6][7]. Trong giai đoạn khùng hoàng xuống giá thịt lợn hori (2017 - 2019)ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRGỊỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANHPHAN THỊ VÂN GIANGLIÊN KẾT KINH TẾ TRONG CHĂN NUÔI VÀ TIÊU THỤ LỢN THỊT Ớ TÍNH THÁI Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) á trình sản xuãt thiêu sự liên kết cung cầu, liên kết giừa các tác nhân tham gia trong sàn xuất và tiêu thụ thịt lợn lỏng lẻo, chqa giải quyết đqợc vãn đề vê đâu vào, đầu ra, rủi ro trong sản xuãt. Do đó đẽ thúc đấy chăn nuôi lợn thịt tại địa phqơng phát triẽn bền vừng càn phài có sự liên kẽt thống Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) nhất, chặt chè giữa các nhà tác nhân tham gia chuồi giá trị lợn thịt, liên kẽt của các chủ thê tham gia trực tiẽp và gián tiếp hoạt động cung ứng lợnLiên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province)
thịt nhq Nhà nqớc, đon vị, cá nhân ngoài ngành, ngqời tiêu dùng ..w Vì vậy, xây dụng, phát triển, tăng cqờng các liên kêt kinh tế trong chăn nuôi và tĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRGỊỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANHPHAN THỊ VÂN GIANGLIÊN KẾT KINH TẾ TRONG CHĂN NUÔI VÀ TIÊU THỤ LỢN THỊT Ớ TÍNH THÁI Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) ài luận án là cần thiết và cấp bách nhằm đề xuãt các giái pháp phát triển, tăng cqờng liên kết trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt góp phần xây dụng cơ sờ khoa học đẽ xuất các giài pháp, chính sách hồ trợ phát triển bền vùng ngành chăn nuôi lợn thịt ở Việt Nam. Vì nhùng lý do trên, tôi đã lựa chọn Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) đề tài “Liên kêt kinh tê trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịtờ tinh Thái Nguyên”.2.Mục tiêu nghiên cứu2.1.Mục tiêu chungNghiên cứu lý luận và thực trạLiên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province)
ng liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở Thái Nguyên trong thời gian vừa qua nhâm đê xuất các giài pháp thúc dãy sự hình thành và phĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRGỊỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANHPHAN THỊ VÂN GIANGLIÊN KẾT KINH TẾ TRONG CHĂN NUÔI VÀ TIÊU THỤ LỢN THỊT Ớ TÍNH THÁI Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) , thu lại hiệu quả kinh tẽ cao hon cho các tác nhân tham gia chuôi.2.2.Mục tiêu cụ thếHệ thống hóa, phát triẽn cơ sờ lý luận và rút ra bài học kinh nghiệm thực tiên vè liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lọn thịt;https: //k hot h u vien .com4Phân tích, đánh giá kẽt quả, hiệu quả của hoạt độ Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) ng liên kẽt, các yếu tố ảnh hqởng đến liên kẽt kinh tẽ trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tinh Thái Nguyên;Gợi ý giải pháp giúp hình thành và phátLiên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province)
triển liên kẽt bẽn vừng trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ờ tình Thái Nguyên.3.Đỗi tqỢng và phạm vi nghiên cứu3.1.Đôi tượng nghiên cứuHoạt động cuĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRGỊỜNG ĐẠI HỌC KINH TẼ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANHPHAN THỊ VÂN GIANGLIÊN KẾT KINH TẾ TRONG CHĂN NUÔI VÀ TIÊU THỤ LỢN THỊT Ớ TÍNH THÁI Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) hà nơỊỚc, các yếu tõ ãnh hqởng đến hoạt động liên kẽt kinh tê trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt trẽn địa bàn tinh Thái Nguyên.3.2.Phạm ví nghiên cứuVê không gian: Nghiên CÚTỈ tập trung trong địa bàn tỉnh Thái Nguyên.Ve thời gian: Các sõ liệu thõng kê thứ cấp đơ|Ợc thu thập trong khoáng thời gian Liên kết kinh tế trong chăn nuôi và tiêu thụ lợn thịt ở tỉnh thái nguyên (economic linkage in market hog production and sale in thai nguyen province) 5 năm từ 2015 - 2019 và thu thập số liệu sơ cãp tại thời điếm năm 2019. Phạm vi đẽ xuất giải pháp đẽn năm 2030.Gọi ngay
Chat zalo
Facebook