(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hoạt tính kháng nấm, tính chất chức năng, hiệu lực bảo quản của chitosan, nano chitosan và compozit với axit oleic ứng dụng cho bảo quản quả mận tam hoa
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: (Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hoạt tính kháng nấm, tính chất chức năng, hiệu lực bảo quản của chitosan, nano chitosan và compozit với axit oleic ứng dụng cho bảo quản quả mận tam hoa
(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hoạt tính kháng nấm, tính chất chức năng, hiệu lực bảo quản của chitosan, nano chitosan và compozit với axit oleic ứng dụng cho bảo quản quả mận tam hoa
HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMPHẠM THỊ PHƯƠNGNGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH KHÁNG NẤM, TÍNH CHẤT CHÚ C NĂNG, HIỆU LỰC BĂO QUẢN CỦA CHITOSAN, NANO CHITOSAN VÀ COM (Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hoạt tính kháng nấm, tính chất chức năng, hiệu lực bảo quản của chitosan, nano chitosan và compozit với axit oleic ứng dụng cho bảo quản quả mận tam hoa MPOZIT VỚI AXIT OLEIC ỨNG DỤNG CHO BÃO QUẢN QUẢ MẬN TAM HOAChuyên ngành:Công nghệ sau thu hoạchMã số:60.54.01.04Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. Nguyễn Duy LâmPGS. TS Nguyễn Thị Bích ThủyNHÀ XƯÁT BẤN ĐẠI HỌC NÒNG NGHIỆP - 2016LỜI CAM DOANTôi xin cam đoan dày lã công trinh nghiên cứu của riêng tôi. (Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hoạt tính kháng nấm, tính chất chức năng, hiệu lực bảo quản của chitosan, nano chitosan và compozit với axit oleic ứng dụng cho bảo quản quả mận tam hoa các kết quà nghiên cứu được Irinh bày (rong luận van là trung thực, khách quan và chưa tùng dùng đe bao vệ lay bat kỹ học vị nào.Tôi xin cam doan rang(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hoạt tính kháng nấm, tính chất chức năng, hiệu lực bảo quản của chitosan, nano chitosan và compozit với axit oleic ứng dụng cho bảo quản quả mận tam hoa
mọi sụ giũp dỡ cho việc thực hiện luận vãn dã dirợc cám ơn. các thòng tin trích dẩn trong luận vãn này dều dược chi rõ nguồn gốc.ỉỉà Nội, ngày tháng HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMPHẠM THỊ PHƯƠNGNGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH KHÁNG NẤM, TÍNH CHẤT CHÚ C NĂNG, HIỆU LỰC BĂO QUẢN CỦA CHITOSAN, NANO CHITOSAN VÀ COM (Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hoạt tính kháng nấm, tính chất chức năng, hiệu lực bảo quản của chitosan, nano chitosan và compozit với axit oleic ứng dụng cho bảo quản quả mận tam hoa bão tận tình cùa các thầy cò giáo, sự giúp đờ. động viên cùa bạn bẻ. đong nghiệp và gia đinh.Nhân dịp hoàn thành luận văn. cho phép tôi được bây tó lòng kinh trọng và biết ơn sâu sac PGS. TS Nguyen Duy Lâm. PGS. TS Nguyên Thị Bích Thúy đã tận tinh hướng dẫn, dành nhiều cõng sức. thời gian và tạo diề (Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hoạt tính kháng nấm, tính chất chức năng, hiệu lực bảo quản của chitosan, nano chitosan và compozit với axit oleic ứng dụng cho bảo quản quả mận tam hoa u kiên cho tôi trong suốt quá trình hoc tập và thực hiện đề tâi.Tòi xin bày tó lỏng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc. Ban Quăn lý đào tạo. Bộ mòn C(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hoạt tính kháng nấm, tính chất chức năng, hiệu lực bảo quản của chitosan, nano chitosan và compozit với axit oleic ứng dụng cho bảo quản quả mận tam hoa
ông nghệ Sau thu hoạch. Khoa Công nghệ Thực phằin - Hoc viện Nòng nghiệp Việt Nam đã tận tinh giúp dờ tôi trong quá trình học tập, thực hiện dề tài vàHỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMPHẠM THỊ PHƯƠNGNGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH KHÁNG NẤM, TÍNH CHẤT CHÚ C NĂNG, HIỆU LỰC BĂO QUẢN CỦA CHITOSAN, NANO CHITOSAN VÀ COM (Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hoạt tính kháng nấm, tính chất chức năng, hiệu lực bảo quản của chitosan, nano chitosan và compozit với axit oleic ứng dụng cho bảo quản quả mận tam hoa àm Thái Nguyên; Phòng phân tích Trung tàm Nghiên cứu vã Kiêm tra chất lượng nông sân thực phám Viện Cơ diên Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch, đã giúp đờ và tạo điểu kiện cho tòi trong suốt quá trinh thực hiện đê tãi.Xin chân thành căm ơn gia đinh, người thân, bạn bè. đồng nghiệp đà tạo mọi điề (Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hoạt tính kháng nấm, tính chất chức năng, hiệu lực bảo quản của chitosan, nano chitosan và compozit với axit oleic ứng dụng cho bảo quản quả mận tam hoa u kiện thuận lợi vã giúp đờ tỏi về mọi mặt. động viên khuyến khích tỏi hoàn thành luận văn?.Hà Nội, ngày tháng nủm 20 Ị 6Tác già luận vănPhạm Thị Phươ(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hoạt tính kháng nấm, tính chất chức năng, hiệu lực bảo quản của chitosan, nano chitosan và compozit với axit oleic ứng dụng cho bảo quản quả mận tam hoa
ngiiMỤC LỤCLời cam đoan.....................................................................iĩ.ời câm ơn..............................................HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMPHẠM THỊ PHƯƠNGNGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH KHÁNG NẤM, TÍNH CHẤT CHÚ C NĂNG, HIỆU LỰC BĂO QUẢN CỦA CHITOSAN, NANO CHITOSAN VÀ COM (Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hoạt tính kháng nấm, tính chất chức năng, hiệu lực bảo quản của chitosan, nano chitosan và compozit với axit oleic ứng dụng cho bảo quản quả mận tam hoa ......................................VDanh mục bảng...................................................................viDanh mục hình..................................................................viiTrích yếu luận vãn............................................................viiiThesis abstract (Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hoạt tính kháng nấm, tính chất chức năng, hiệu lực bảo quản của chitosan, nano chitosan và compozit với axit oleic ứng dụng cho bảo quản quả mận tam hoa ..................................................................XPhần 1. Mớ dầu...................................................................1I(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu hoạt tính kháng nấm, tính chất chức năng, hiệu lực bảo quản của chitosan, nano chitosan và compozit với axit oleic ứng dụng cho bảo quản quả mận tam hoa
. I.Đặt vấn dề...............................................................1HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMPHẠM THỊ PHƯƠNGNGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH KHÁNG NẤM, TÍNH CHẤT CHÚ C NĂNG, HIỆU LỰC BĂO QUẢN CỦA CHITOSAN, NANO CHITOSAN VÀ COMHỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMPHẠM THỊ PHƯƠNGNGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH KHÁNG NẤM, TÍNH CHẤT CHÚ C NĂNG, HIỆU LỰC BĂO QUẢN CỦA CHITOSAN, NANO CHITOSAN VÀ COMGọi ngay
Chat zalo
Facebook