Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín thu hoạch và một số yếu tố công nghệ đến quy trình chế biến chuối tây bắc kạn sấy dẻo

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: WORD

Số trang: 98 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín thu hoạch và một số yếu tố công nghệ đến quy trình chế biến chuối tây bắc kạn sấy dẻo

Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín thu hoạch và một số yếu tố công nghệ đến quy trình chế biến chuối tây bắc kạn sấy dẻo

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÒNG LÂMCAO THỊ DUYÊNTên đẽ tài:NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CÚA ĐỘ CHÍN THƯ HOẠCH VÀ MỘT SÕ YẾU TÕ CÒNG NGHỆ ĐẼN QUY TRÌNH

Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín thu hoạch và một số yếu tố công nghệ đến quy trình chế biến chuối tây bắc kạn sấy dẻo H CHẼ BIẼN CHƯÕI TÂY BẢC KẠN SẤY DẺOKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌCHệ đào tạoNgànhKhoaKhóa học: Chính quy: Công nghệ thực phẩm:CNSH-CNTP: 2016-2020THÁI N

GUYÊN, 2020ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÒNG LÂMCAO THỊ DUYÊN1969Tên đề tài:NGHIÊN CỨU ÀNH HƯỜNG CỦA ĐỘ CHÍN THU HOẠCH VÀ MỘT SỐ YẾU TÕ CÔNG NGH Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín thu hoạch và một số yếu tố công nghệ đến quy trình chế biến chuối tây bắc kạn sấy dẻo

Ệ ĐẾN QUY TRÌNH CHÉ BIẾN CHUỐI TÂY BÂC KẠN SẤY DẺOKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC • • • •: Chính quy: K48 - CNTP: Công nglìệ thực phâìn:CNSH -CNTP: 2016-

Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín thu hoạch và một số yếu tố công nghệ đến quy trình chế biến chuối tây bắc kạn sấy dẻo

2020Hệ đào tạoLớpNgànhKhoaKhóa họcGiàng viên hướng dãn : Th.s Trịnh Thị ChungTHÁI NGUYÊN, 2020iLỜI CÀM ƠNLời đâu tiên tôi xin chân thành cảm ơn Ban Gi

Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín thu hoạch và một số yếu tố công nghệ đến quy trình chế biến chuối tây bắc kạn sấy dẻo gày hôm nay.Đê hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, bên cạnh sự cõ gắng và nỏ lực của bàn thân, tôi đã nhận được sự giúp đờ rất nhiều cùa các cá nhân

và tập thẽ. Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín thu hoạch và một số yếu tố công nghệ đến quy trình chế biến chuối tây bắc kạn sấy dẻo