Nghiên cứu quy trình sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp, chitosan hòa tan trong nước và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản hỗn hợp caroten protein chiết rút từ phế liệu tôm
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu quy trình sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp, chitosan hòa tan trong nước và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản hỗn hợp caroten protein chiết rút từ phế liệu tôm
Nghiên cứu quy trình sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp, chitosan hòa tan trong nước và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản hỗn hợp caroten protein chiết rút từ phế liệu tôm
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANGNGUYỀN C ÔNG MINHNGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CTĨĨTOSAN KITÓT LƯỢNG PHÂN TỬTĨTẤP, CTTTTOSAN TTOÀ TAN T Nghiên cứu quy trình sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp, chitosan hòa tan trong nước và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản hỗn hợp caroten protein chiết rút từ phế liệu tôm TRONG NƯỞC VÀ TTTỬ NGTTTẸM ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUÂN ĨTÕN HỢP CAROTEN-PROTEĨN CTIĨÉT RÚT TƯPĨTÉ LTẸU TÔMLUẬN ÁN TIỀN siKHÁNH HOẤ - 202GBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐẢO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANGNGUYỀN CÔNG .MINHNGHIẾN cứu QUY TRÌNH SẤN XUẤTCHITOS AN KHÓI LƯỢNG PHÂN TỬ THẤP, CHITOSAN IĨOÀ TAN TRONG NƯỚC VẢ THỬNGHI Nghiên cứu quy trình sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp, chitosan hòa tan trong nước và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản hỗn hợp caroten protein chiết rút từ phế liệu tôm ẸM ƯNG DỤNG TRONG BÁO QUẮN HỒN HỢP CAROTEN-PROTELN CH1ỀT RÚT TỪPHÉ LIÊU TÒMM ẶN ÁN TIẾN SìNGÀNH DÀO TẠO: C ÔNG NGHẸ C HÉ BIÉN THÍT SAN-XI Ã SỎ19540105Nghiên cứu quy trình sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp, chitosan hòa tan trong nước và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản hỗn hợp caroten protein chiết rút từ phế liệu tôm
NGƯỜI HƯỚNG DẤN KHOA HỌC: •PGS.TS. TRANG sĩ TRUNGTS. SIMONA SCHWARZKHÁNH HOÀ - 2020iìítCông trình được hoàn thành tại Trường Đại học Nha TrangGiáo viêBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANGNGUYỀN C ÔNG MINHNGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CTĨĨTOSAN KITÓT LƯỢNG PHÂN TỬTĨTẤP, CTTTTOSAN TTOÀ TAN T Nghiên cứu quy trình sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp, chitosan hòa tan trong nước và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản hỗn hợp caroten protein chiết rút từ phế liệu tôm iềnPhan biện 2: PGS.TS. HuSnh Nguyền Duy BáoPhản biện 3: PGS.TS. Nguyễn Duy ThịnhLuận án được bao vệ tại Hội đông đánh giá luận án Trường Đại học Nha Trang vào lúc 81100, ngày 25 tháng 7 năm 2020.Có thè tìm hiêu luận án tại:-Thư viện Quốc gia-Thư viện Trường Đại học Nha TrangLỜI CAM DOANTôi xin cam Nghiên cứu quy trình sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp, chitosan hòa tan trong nước và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản hỗn hợp caroten protein chiết rút từ phế liệu tôm đoan đây lã còng trinh do tôi thực hiên. Các số liệu, kết qua trong luận án lã trung thực vả chưa được cồng bổ trong bất kỳ công trinh nào khác.Tôi xiNghiên cứu quy trình sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp, chitosan hòa tan trong nước và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản hỗn hợp caroten protein chiết rút từ phế liệu tôm
n chịu hoàn loàn trách nhiệm vê nhưng lõi cam đoan cúa mình.Tãc gia luận ánNguyền ('ông MinhBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANGNGUYỀN C ÔNG MINHNGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CTĨĨTOSAN KITÓT LƯỢNG PHÂN TỬTĨTẤP, CTTTTOSAN TTOÀ TAN TBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANGNGUYỀN C ÔNG MINHNGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT CTĨĨTOSAN KITÓT LƯỢNG PHÂN TỬTĨTẤP, CTTTTOSAN TTOÀ TAN TGọi ngay
Chat zalo
Facebook