TÊN đề TÀI TÌM HIỂU VỀ HACCP

Name: ✅ Chuyển đổi tài liệu từ PDF sang word
Start: 2021
End: 2099
Location: Kho Thư Viện

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 60 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: TÊN đề TÀI TÌM HIỂU VỀ HACCP

TÊN đề TÀI TÌM HIỂU VỀ HACCP

BỌ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THựC PHẢM TP.HÒ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHẸ THỤC PHẪM..0O0-—TÊN ĐẺ TÀI: TÌM HIẺƯ VẺ HACCPNhóm: 14Trưởng nhóm:Lè N

TÊN đề TÀI TÌM HIỂU VỀ HACCP Nguyền Phương Tài 2022208726Thành viên:1Mai Thanh Tuyền 20282000472Tran Hoàn Như Ngọc 20222002483Nguyễn Hữu Học 2005201006Giàng viên hướng dẫn: Trần C

hí HảiThành phố Hồ Chí Minh, tháng nãni 2021MÕ ĐÀU 1Chương 1: Khái quát về HACCP.....................................................21.1Khái niệm vã TÊN đề TÀI TÌM HIỂU VỀ HACCP

Nguồn gốc....................................................21.1.1Khái niệm.............................................................21.1.2Nguồn g

TÊN đề TÀI TÌM HIỂU VỀ HACCP

ốc............................................................21.2Vai trô cùa cơ quan chức năng, nhà kinh doanh thục phàm và người tiêu dùng 31.3Khâu

BỌ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THựC PHẢM TP.HÒ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHẸ THỤC PHẪM..0O0-—TÊN ĐẺ TÀI: TÌM HIẺƯ VẺ HACCPNhóm: 14Trưởng nhóm:Lè N

TÊN đề TÀI TÌM HIỂU VỀ HACCP 2Sàn xuất vệ sinh.....................................................41.3.3Xử lý, lưu kho. vận chuyển...........................................51.3.

4Lâm sạch, báo tri và vệ sinh cá nhân.................................51.4Cơ sờ. thiết kế nhả xướng và thiết bị.....................................51 TÊN đề TÀI TÌM HIỂU VỀ HACCP

.4.1VỊ trí và cấu trúc...................................................61.4.1.1Địa diêm thành lập...............................................61.4

TÊN đề TÀI TÌM HIỂU VỀ HACCP

.1.2 Thiết kể và bổ trí cơ sớ thực phầm................................61.4.1.3 Kết cấu vã phụ kiện bên trong.....................................71.4

BỌ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THựC PHẢM TP.HÒ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHẸ THỤC PHẪM..0O0-—TÊN ĐẺ TÀI: TÌM HIẺƯ VẺ HACCPNhóm: 14Trưởng nhóm:Lè N

TÊN đề TÀI TÌM HIỂU VỀ HACCP .2.1 Cung cap nước.....................................................81.4.2.2TTệ thống thoát nước và xứ lý chất thái..........................81.4.2

.3Vệ sinh trang thicl bị...........................................81.4.2.4Nhà vệ sinh nhân viên và nhà vệ sinh.............................91.4.2.5Ki TÊN đề TÀI TÌM HIỂU VỀ HACCP

ếm soát nhiệt dộ...............................................9

BỌ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THựC PHẢM TP.HÒ CHÍ MINH KHOA CÔNG NGHẸ THỤC PHẪM..0O0-—TÊN ĐẺ TÀI: TÌM HIẺƯ VẺ HACCPNhóm: 14Trưởng nhóm:Lè N