Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người thái đen thành phố sơn la
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người thái đen thành phố sơn la
Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người thái đen thành phố sơn la
TRƯỜNG ĐẠI HỌC VÀN HÓA HÀ NỘI KHOA QUẢN LÝ VĂN HÓA - NGHẸ THUẬT********************BẢO TÒN VÀ PHÁT HUY VĂN HOÁ ẢM THựCCỦA TỌC NGƯỜI THÁI ĐENTHÀNH PHÔ Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người thái đen thành phố sơn la SƠN LAKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP củ NHÂN QUẢN LÝ VĂN HOÁGiàng viên hướng dẫn: Ths Phan Thanh TáSinh viên thực hiện : Ngô Thu ThanLớp: Quản lý Văn hóa 6BKhóa học: 2005 - 2009Hà Nội - 20091Lời cảm on ỉKhóa luận này là kết quà của bốn năm học tập rèn luyện cùng với sự tận tinh dạy dồ. chi bão của các thầy, Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người thái đen thành phố sơn la cô giáo Khoa Quản lý Vân hóa -trường Đại học Văn hóa Hà Nội.Em xin được gửi lời câm ơn chân thành nhất tói các thầy giáo, cô giáo khoa Quán lý Vãn hóaBảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người thái đen thành phố sơn la
- trường Đại học Văn hóa Hã NỘI. các cô chú trong trung tâm thư viện trường; thư viện tinh Sơn La; Sờ Vãn hóa Tinh Sơn La và Bào tàng Tinh Sơn La đà TRƯỜNG ĐẠI HỌC VÀN HÓA HÀ NỘI KHOA QUẢN LÝ VĂN HÓA - NGHẸ THUẬT********************BẢO TÒN VÀ PHÁT HUY VĂN HOÁ ẢM THựCCỦA TỌC NGƯỜI THÁI ĐENTHÀNH PHÔ Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người thái đen thành phố sơn la anh Tá đà tận linh dìu dẳt. chi bảo em tử định hướng chọn dể tài tói sửa từng trang bân thào đề bài khóa luận này được hoàn thiện.Em xin tràn thành cam ơn'Hà nội, tháng 6 năm 2009Sinh viênNgô Thu Thản2MỤC LỤCPhần mở dầu....................................................41Lý do chọn dề tài.......... Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người thái đen thành phố sơn la ..............................42Đối tượng vã phương pháp nghiên cứu.........................53Phương pháp nghiêncứu...................................Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người thái đen thành phố sơn la
..54Dóng góp cứa đề lài......................................65Bo cục...................................................6Chuông I: Diện mạo dòi sống xTRƯỜNG ĐẠI HỌC VÀN HÓA HÀ NỘI KHOA QUẢN LÝ VĂN HÓA - NGHẸ THUẬT********************BẢO TÒN VÀ PHÁT HUY VĂN HOÁ ẢM THựCCỦA TỌC NGƯỜI THÁI ĐENTHÀNH PHÔ Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người thái đen thành phố sơn la ộc ngừơi Thãi Đen ở ThànhPhố Sơn La........................................................71 1.1. Không gian cư trú cua tộc người Thái Đen...................71.1.2.ĐỜI sống kinh tế cua tộc người Thái Đen ơ Thành phố Sơn La.151 .2. Không gian văn hóa cua tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La..221.2.1 Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người thái đen thành phố sơn la ĐỜI sống sinh hoạt cua tộc người Thái Đen...................22TRƯỜNG ĐẠI HỌC VÀN HÓA HÀ NỘI KHOA QUẢN LÝ VĂN HÓA - NGHẸ THUẬT********************BẢO TÒN VÀ PHÁT HUY VĂN HOÁ ẢM THựCCỦA TỌC NGƯỜI THÁI ĐENTHÀNH PHÔ TRƯỜNG ĐẠI HỌC VÀN HÓA HÀ NỘI KHOA QUẢN LÝ VĂN HÓA - NGHẸ THUẬT********************BẢO TÒN VÀ PHÁT HUY VĂN HOÁ ẢM THựCCỦA TỌC NGƯỜI THÁI ĐENTHÀNH PHÔGọi ngay
Chat zalo
Facebook