Giáo trình môn học/mô đun: Nghiệp vụ bàn cơ bản (Ngành/nghề: Nghiệp vụ nhà hàng): Phần 2

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 106 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Giáo trình môn học/mô đun: Nghiệp vụ bàn cơ bản (Ngành/nghề: Nghiệp vụ nhà hàng): Phần 2

Giáo trình môn học/mô đun: Nghiệp vụ bàn cơ bản (Ngành/nghề: Nghiệp vụ nhà hàng): Phần 2

-Hoa búp mang-Hoa lan-Mũ ca nò-Nan quạt-Hoa côc2.1 ỉàỵ gap 5 kiêu khăn ăn sau vả trinh bày tròn dụng cụ cho thích hợp:-Hai viển đăng len-Hoa lan-Kim l

Giáo trình môn học/mô đun: Nghiệp vụ bàn cơ bản (Ngành/nghề: Nghiệp vụ nhà hàng): Phần 2 lự iháp-Sao biên dơn-Ngọn nên3Anh (chị) hầy dặt bán ăn diem tâm Âu cho 02 khách theo thực dơn dặt trước như sau:ĩhựí ÍỈVH-Bánh mỳ I bơỉrứng Omclletc1

hit hun khói-Du dú I dưa hau-Nước ép tảo-('à phê đen nóng4Hãy đại bàn ăn loi Âu cho 02 khách ihco ihực đơn đại trước như sau:ĩhưc íỉvil-Món khai vị: X Giáo trình môn học/mô đun: Nghiệp vụ bàn cơ bản (Ngành/nghề: Nghiệp vụ nhà hàng): Phần 2

úp kem ngô-Món chính: ('á hoi nướng-Món tráng miệng: Kem caramel-Do uống : Rượu vang trangNước khoáng5Anh (chị) hây dặt bàn ăn diem tàm Á cho 02 khách

Giáo trình môn học/mô đun: Nghiệp vụ bàn cơ bản (Ngành/nghề: Nghiệp vụ nhà hàng): Phần 2

theo thực dơn như sau:Thưc đơn-Trứng trần-Phờ gà165-Xoài-Nước ép cam-Trà Lipton nóng.6Anh (chị) hãy đặt bân an lối À cho 04 khách theo thực đơn đặt t

-Hoa búp mang-Hoa lan-Mũ ca nò-Nan quạt-Hoa côc2.1 ỉàỵ gap 5 kiêu khăn ăn sau vả trinh bày tròn dụng cụ cho thích hợp:-Hai viển đăng len-Hoa lan-Kim l