Nghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng
Nghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng
NGHIÊN CỨU CHIÉT TÁCH CAROTENOID TRONG MÀNG ĐỎ HẠT QUẢ GẤC Ỏ HUYỆN HÒA VANG-ĐÀ NẲNGKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP cứ NHÂN KHOA HỌCSinh viên thực hiện : Hồ Thị K Nghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng Kim Ánh Giàng viên hướng dẫn: Võ Kim ThànhLóp: 08CHD2MỜ ĐÀI1Lý do chọn đề tàiXà hội ngày càng phát triển kéo theo nó là sự phát sinh cua bênh tật đe doạ đến tính mạng của con người. Song song với đời sống, sửc khóe chính là vấn đề được con người đặt lèn hảng đau. không chi ngừng lại ở việc chửa bệnh Nghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng mà còn vượt xa hơn cà phòng bệnh chính là bồi bò cơ thè cãi thiện sức khỏe. Dơ đó các dược phẩm, thực phẩm chức nâng được đặc che từ thao mộc, cây coNghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng
trờ nên vò cùng quý giá với con người bơi tí nil an toàn và hiệu qua cùa nó.Có nhiều nghiên cứu chi ra răng hãm lượng chất chóng oxỵ hóa tự nhiên troNGHIÊN CỨU CHIÉT TÁCH CAROTENOID TRONG MÀNG ĐỎ HẠT QUẢ GẤC Ỏ HUYỆN HÒA VANG-ĐÀ NẲNGKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP cứ NHÂN KHOA HỌCSinh viên thực hiện : Hồ Thị K Nghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng ơng được quan tâm trên toàn the giới, đặc biệt là các nước phát triẽn. Từ quá cà chua có chứa Beta-caroten, Lycopen. Vitamin E... là các chắt chống oxy hỏa mạnh. Mỳ và các nước phương Tây đằ điêu che ra hàng chục loại sân phâtn đẽ phòng vã điều trị bệnh.Quá Gấc ở nước ta cỏ chửa các chất chống oxy h Nghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng óa với hãm lượng cao. cao gấp hàng chục lan trong cà chua. Trong khi gấc được trồng khắp nơi ở Việt Nam. với nguồn nguyên liệu phong phú ấy thi việc dNghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng
ũng gấc để sàn xuất thuốc, thực phẩm chức năng vã xuất khẩu dầu gấc trong tương lai sè là một ưu thế cua nước ta. Một trong các thành phần hóa học chíNGHIÊN CỨU CHIÉT TÁCH CAROTENOID TRONG MÀNG ĐỎ HẠT QUẢ GẤC Ỏ HUYỆN HÒA VANG-ĐÀ NẲNGKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP cứ NHÂN KHOA HỌCSinh viên thực hiện : Hồ Thị K Nghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng ng làm sáng mắt, chống loi mắt, phòng ngừa các bệnh tim mạch, ngăn chận các bệnh ung thư. giúp cơ thẻ tăng trưởng...Với những lợi ích đó. việc nghiên cứu chiết tách Caroten là việc có ý nghía và cần thiết, nên tôi lựa chọn đề tài tốt nghiệp cuối khóa “Nghiên cứu chiết tách Carotenoid trong màng đò q Nghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng uà gấc ờ huyện Hòa Vang- Đà Nang”.32Mục tiêu nghiên cứu:•Kháo sát điêu kiện chiềl lách dâu gầc•Xác định các nhóm chức hóa học trong dâu gầc•Đóng góp vNghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng
ào nguồn thông tin tư liệu khoa học về quá gấc. tạo tiên dề cho nliừng nghiên cứu sâu hơn các dề tài về gấc sau nãy.•ChicL lách carotenoid lừ dâu gấc3NGHIÊN CỨU CHIÉT TÁCH CAROTENOID TRONG MÀNG ĐỎ HẠT QUẢ GẤC Ỏ HUYỆN HÒA VANG-ĐÀ NẲNGKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP cứ NHÂN KHOA HỌCSinh viên thực hiện : Hồ Thị K Nghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng nr liệu, sách báo trong và ngoài nước cỏ liên quan đến đề tài.•Hội thào, trao đồi kinh nghiệm với các chuyên gia, thầy cô giáo và đồng nghiệp.Phương pháp thực nghiệm•Phương pháp lấy mẫu. thu hái và xử lý mầu.•Phương pháp phân tích trọng lượng đê xác định độ ầm.•Phương pháp phân húy mẫu phân lích đế Nghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng kháo sál hàm lượng hừu cơ.•Phương pháp quang phô hấp phụ nguyên tư dè xác định hãm lượng các kim loại trong màng do gấc•Chiết bằng phương pháp chiếtNghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng
nóng soxhlet và plnrơng pháp ngâm kiệt vói dung mói hừu cơ.•Phương pháp phân lữ hâp thụ UV-V1S nhăm xác định Carotenoid trong sân phâm chicl lách lừ dNGHIÊN CỨU CHIÉT TÁCH CAROTENOID TRONG MÀNG ĐỎ HẠT QUẢ GẤC Ỏ HUYỆN HÒA VANG-ĐÀ NẲNGKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP cứ NHÂN KHOA HỌCSinh viên thực hiện : Hồ Thị K Nghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng ch4Tận dụng tối ưu nguồn nguyên liệu gấc dồi dào trong y họcÝ nghĩa khoa học:Cung cắp thêm thông tin về cày gấc nlnr cách trồng, thu hoạch, kháo sát điều kiện chiết tách dầu gấc, xác định các nhóm chức hóa học cùa nó, xác định Carotenoid chiết được màng đó gấc qua dầu gấc. Nghiên cứu chiết tách carotenoid trong màng đỏ hạt quả gấc ở huyện hòa vang đà nẵng NGHIÊN CỨU CHIÉT TÁCH CAROTENOID TRONG MÀNG ĐỎ HẠT QUẢ GẤC Ỏ HUYỆN HÒA VANG-ĐÀ NẲNGKHÓA LUẬN TÓT NGHIỆP cứ NHÂN KHOA HỌCSinh viên thực hiện : Hồ Thị KGọi ngay
Chat zalo
Facebook