Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949)
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949)
Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949)
CHƯƠNG 1GIỚI TIIIẸU1.1Đặt vấn dềCua biên (Scylla spp.) là một trong nhửng nguòn hãi sân quan trọng ờ khu vực Đông Nam À. có giá trị kinh tể cao vã góp Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) p phần tăng sàn lượng nuôi trồng thúy sân ờ nhiêu quôc gia như Trung Quòc. Philippines. Việt Nam (Shelley & Lovatelli, 2011). Loài cua biên (Scylla parainainosain) là dối tượng thuy san nước lợ quan trọng ỡ nước la nói chung, vùng Dông bâng sông Cứu Long (ĐBSCL) nói riêng do loài nãy có kích thước l Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) ớn. tăng trường nhanh và rộng muôi nên thích ứng lót với vùng nuôi bị ánh hướng bời xâm nhập mận (Petersen er aỉ., 2013; Trằn Ngọc Hai và Lê Quốc ViệtLuận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949)
. 2017). Nhưng năm gần dây. vói sự rủi ro cao trong nuôi lồm sú và lôm thê chân Irãng do dịch bệnh, các mô hình nuôi cua biên kết họp với tòm trong cáCHƯƠNG 1GIỚI TIIIẸU1.1Đặt vấn dềCua biên (Scylla spp.) là một trong nhửng nguòn hãi sân quan trọng ờ khu vực Đông Nam À. có giá trị kinh tể cao vã góp Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) các tinh ven biên ĐBSCL như Sóc Trăng. Bạc Lieu, Cà Mau. Trà Vinh (Bộ NN&PTNT. 2015). Theo quy hoạch của Bộ NN&PTNT (2009). dến năm 2020 diện tích nuôi cua nước mặn. lợ ơ nước ta dạt 620.000 ha. nhu câu con giông đê cung càp cho nuôi cua thưomg phàm là 572 triệu con. Điều này cho thấy số lượng cua Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) giống dế phát triền nghề nuôi cua thưcrng phâm là rầl kim. vì thê, sán xuàl giông nhàn tạo cua biền phát triền nhanh ó ĐBSCL từ nhiều năm qua dè chù dLuận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949)
ộng cung cấp cua giống cho nuôi thương phâm (Tran Ngọc Hãi và Nguyền Thanh Phương, 2009 ; 'Trân Ngọc Hái và ctv., 2018).Trong ưcmg nuôi âu trùng cua bCHƯƠNG 1GIỚI TIIIẸU1.1Đặt vấn dềCua biên (Scylla spp.) là một trong nhửng nguòn hãi sân quan trọng ờ khu vực Đông Nam À. có giá trị kinh tể cao vã góp Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) số acid béo thiết yếu cần phải được giàu hóa trước khi cho ăn (Truong Trong Nghĩa, et al„ 2007) và có khá năng truyền bệnh cho ấu trũng cua (Ilomle. 2006). đồng thời chi phí thức ãn tươi sổng (Artemia) có giá cao. chiếm hơn 50% tồng chi phi sân xuất (Trằn Ngọc Hãi và Nguyền Thanh 1Phương 2009 ; She Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) lley and Lovatelli. 2011). Vi thế. dà có một vài nghiên cứu về sử dụng thức ản nhân tạo thay thê một phần thức ăn tươi sống trong ương ấu trùng cua biLuận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949)
ên dược thực hiện nhẩm giám sự phu thuộc nguồn thức ăn tươi sống đê ứng dụng vào quy mô thương mại góp phần giâm giá thành sân xuất (Holme et aì., 200CHƯƠNG 1GIỚI TIIIẸU1.1Đặt vấn dềCua biên (Scylla spp.) là một trong nhửng nguòn hãi sân quan trọng ờ khu vực Đông Nam À. có giá trị kinh tể cao vã góp Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) hóa tù nhiều năm qua. trong dó sừ dụng ấu trùng Artemia lãm nguồn thức ăn tưoi sông kêt hợp với thức ăn nhân lạo (l.ansy, Frippak) trong SUÔI chu kỳ ương nuôi (Trằn Ngọc Hái và Nguyền Thanh Phương. 2009: Trằn Ngọc Hài và crv.. 2018). Tuy nhiên, thức ăn nhân tạo chài lượng cao được sử dụng cho âu tr Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) ùng cua biên là loại thức ãn có sần trên thị trường chuyên dũng cho ấu trũng tòm biên như l.ansy, Irippak có thố không phù hợp với nhu cầu dinh dườngLuận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949)
cho ẩu trùng cua biên. Nhiều nghiên cữu khăng định nhu cầu dinh dường cua dộng vật thúy sàn khác nhau theo loài và giai đoạn phát trièn (Smith el al.,CHƯƠNG 1GIỚI TIIIẸU1.1Đặt vấn dềCua biên (Scylla spp.) là một trong nhửng nguòn hãi sân quan trọng ờ khu vực Đông Nam À. có giá trị kinh tể cao vã góp Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) h dường thiết yếu trong thức ãn. dông vai trò rất quan trọng đôi với sự phát trién của cá và giáp xác (Coullcau el al., 1997; I ran Thị Thanh Hiền vã Nguyền Anh Tuấn. 2009). Nghiên cứu trước nhận thấy loài cua biên (S. .sen ala) ờ giai đoạn ầu trùng và cua con sử dụng tồl thúc ăn chè biên, tuy nhiên Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) nếu thức ãn chế biến cỏ hàm lượng lipid và thành phần lipid (nguồn lipid, lecithin, cholesterol) không đáp ửng nhu cáu hoặc vượt nhu cầu đều ánh hướnLuận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949)
g tiêu cực dển sự phát triển cùa ấu trùng cua như sự biến thái không dồng đều. cua con bị bầy lột xác (lột xác không hoãn loàn), giâm tăng trướng và tCHƯƠNG 1GIỚI TIIIẸU1.1Đặt vấn dềCua biên (Scylla spp.) là một trong nhửng nguòn hãi sân quan trọng ờ khu vực Đông Nam À. có giá trị kinh tể cao vã góp Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) hẹ xanh (Portunus peỉagicus) giai đoạn giống (Noordin. er aỉ., 2020). Cho đến nay. các nghiên cửu chi thực hiện ờ một giai đoạn phát triển cùa ấu trùng cua với sự bồ sung một số chất dinh dường dơn thuần trên loài cua s. serrato. Xuất phát từ thực tế. đề tài "Ảnh hướng cua lipid trong thức ãn chế bi Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) ến lên sinh trướng và ti lệ sống của ấu trùng cua biển {Scyỉỉa paramamosain)" dược thực hiện.21.2Mục tiêu nghiên cứuNghiên cửu nhảm xác định được hàmLuận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949)
lượng lipid và nguồn lipid thích hợp bồ sung vào thức ãn chế biến, chế độ cho ãn phú hợp ương ấu trùng cua biên từ giai đoạn zoea 3 đen cua 1. Từ đó lCHƯƠNG 1GIỚI TIIIẸU1.1Đặt vấn dềCua biên (Scylla spp.) là một trong nhửng nguòn hãi sân quan trọng ờ khu vực Đông Nam À. có giá trị kinh tể cao vã góp Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) ăn trong sân xuât giông1.3Nội dung nghiên cứuNội dung 1: Kháo sát kliia cạnh kỳ thuật vã sư dụng thức ãn trong sán xuất giống cua 5. paramamosaiĩĩ à Dông bàng sông Cừu LongNội dung 2: Anh hương cua việc bô sung Lipid váo thức ăn chế biến ương ấu trũng cua s. paiamamosain tù' giai doạn zoea 3 dến cua Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) 1.(i)Anh hường cùa việc bò sung lipid vào thức ãn ưcmg âu trùng cua biên.(ii)Anh hương cùa việc bô sung các nguồn dầu trong thức ãn ương ấu trùng cuaLuận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949)
biển.(iii)Ảnh hưởng của việc bổ sung lecithin trong thức ăn ương ẩu trùng cua biên.(iv)Anh hướng của việc bô sung cholesterol trong thức ăn ưomg âu tCHƯƠNG 1GIỚI TIIIẸU1.1Đặt vấn dềCua biên (Scylla spp.) là một trong nhửng nguòn hãi sân quan trọng ờ khu vực Đông Nam À. có giá trị kinh tể cao vã góp Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) 1.Nội dung 4: ứng dụng kềt quà nghiên cứu thửc ãn chế biền ương ấu trùng cua biên s. paramamơsain ữ qui mò sán xuât.1.4. Ý nghĩa cũa nghiên cứuỶ nghĩa khoa học: Ket quã nghiên cứu cung cấp nhùng dản liệu khoa học về hãm lượng lipid, nguồn lipid, hãm lượng cholesterol vã lecithin thích hợp dược sư d Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) ung trong chế biến thức ăn cho cho ấu trùng cua biến (5. paramamosain).3Ỷ nghĩa thực tiễn: Với mục tiêu nghiên cứu tập trung theo hướng ứng dụng nên kLuận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949)
ết quả nghiên cứu rất có ý nghĩa về ửng dụng thực tiền. Kết quả nghiên cửu về nguồn lipid và cholesterol và lecithin phù hợp trong xây dựng và phát trCHƯƠNG 1GIỚI TIIIẸU1.1Đặt vấn dềCua biên (Scylla spp.) là một trong nhửng nguòn hãi sân quan trọng ờ khu vực Đông Nam À. có giá trị kinh tể cao vã góp Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) trong sàn xuất giống. Kết quá xác định ti lệ thay thế thức ăn chế biến vã Anemia phù hợp giúp các trại sân xuất giống ứng dụng vào quá trinh sán xuất giống, góp phần hoàn thiện qui trinh sân xuất giống cua biến dạt hiệu qua kinh tế cao.1.5 Diêm mới cùa luận án-Đánh giá kliia cạnh kỳ thuật, dặc biệt Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) là hiện trạng sư dụng thửc ăn trong ương âu trùng cua bicn .S', paramamosaiti ớ đông bang sồng Cửu l.ong.-Xác dịnh dược hãm lượng và nguồn dầu phù hợpLuận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949)
dê lãm thức ăn cho ấu trùng cua biên 5. paramamosain lừ giai đoạn zoea 3 đén cua 1.-Xác định dược lượng lecithin và cholesterol phũ hợp bổ sung vào tCHƯƠNG 1GIỚI TIIIẸU1.1Đặt vấn dềCua biên (Scylla spp.) là một trong nhửng nguòn hãi sân quan trọng ờ khu vực Đông Nam À. có giá trị kinh tể cao vã góp Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) id ưomg âu trùng cua. giâm được lượng Anemia. Ung dụng thành cồng vào san xuất thực tể. nàng cao ti lệ sống ấu trũng cua biển 5. paramamosain cao hơn so với thực lè sàn xuâl hiện nay.4Chương 2TONG QUAN TÀI LIỆU2.1 Hiện trạng sản xuất giống cua biểnCua biển thuộc giống Scyìỉa ơ nước ta chi có 2 loài Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) là s. paramamosain (cua sen) và s. ơlivacea (cua lửa) (Keenan, 1999). Đây là nhừng đoi tượng giáp xác quan trọng trong nuôi trồng thủy san ờ các nướcLuận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949)
vũng Án Độ - Tày Thái Binh Dương và ờ nước la. Từ nhiêu năm qua. nghê sân xuâl giông và nuôi cua biển thương phẩm phát triển kliá nhanh ờ nước ta. dặcCHƯƠNG 1GIỚI TIIIẸU1.1Đặt vấn dềCua biên (Scylla spp.) là một trong nhửng nguòn hãi sân quan trọng ờ khu vực Đông Nam À. có giá trị kinh tể cao vã góp Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) háo sál cũa 1 ràn Ngọc Hãi và Lê Quòc Việt (2018) cho biêl sô hrọng trại săn xuất giống cua biên cua tinh Bạc Liêu tòng số 40 trại, san lượng năm 2016 đạl 500 triệu con. Các Irại ờ Bạc Liêu sàn xuâl có quy mô lớn và lính chuyên môn hóa cao. Trong khi ơ tinh Cã Mau. số lượng trại lã nhiều nhất vã lãn Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) g khá nhanh: 372 Irại năm 2014, 394 trại năm 2015 và 438 Irại năm 2016. San lượng cua giống cùng tãng tương ứng. tữ 618,4 triệu năm 2014 lên 802.6 triLuận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949)
ệu năm 2015 và 935,8 triệu năm 2016. l ại lính Kicn Giang, sô lượng Irại lã 136 trại, sàn lượng cua giống 157,5 triệu con năm 2016. Các tác gia cùng dCHƯƠNG 1GIỚI TIIIẸU1.1Đặt vấn dềCua biên (Scylla spp.) là một trong nhửng nguòn hãi sân quan trọng ờ khu vực Đông Nam À. có giá trị kinh tể cao vã góp Luận án ảnh hưởng của lipid trong thức ăn chế biến lên sinh trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng cua biển scylla paramamosain (estampador, 1949) góp phần thúc đây nghê nuôi cua thương phàm phát triền.Gọi ngay
Chat zalo
Facebook