Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế
Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế
1MỜ ĐÀU1Tinh cấp thiết của dề tàiCá Chạch bùn (Misgurmis angiiillicaiidattis Cantor, 1842) phân bố tự nhiên ớ các nước châu Á như: Nhật Ban. Hãn Quốc, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế , Trung Quốc, Lào, Thái Lan, Việt Nam. Cá Chạch bủn còn gọi lả Chạch đồng, lả một loài cá kinh te cờ nhỏ. sổng chủ yếu ở lóp bùn trong ao. hồ. mộng lúa. kênh mương... ơ nước ta. Chạch bủn thường gặp ở các tinh miền Bắc và Bắc miền Trung. Cá Chạch bùn cùng phàn bố rộng rài ờ một số nước châu Á như Nh Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế ật Bân, Triều Tiên, Trung Quốc. Do thịt thơm ngon, hàm lượng đạm cao tới 18.43%. chất béo ít chi có 2.69%. là động vật thủy sán nhiều đạm và ít mờ. cáLuận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế
Chạch bủn đang là đối tượng được nhiều người ưa thích (Kim Văn Vạn. 2012) [55].Tinh Thừa Thiên Huế có hệ thống sòng suối, ao hò khá phong phú. diện t1MỜ ĐÀU1Tinh cấp thiết của dề tàiCá Chạch bùn (Misgurmis angiiillicaiidattis Cantor, 1842) phân bố tự nhiên ớ các nước châu Á như: Nhật Ban. Hãn Quốc, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế ủy sàn hiện nay chu yếu là nhừng đối tượng cá truyền thòng (cá Trăm, cá Tròi, cá Chép, cá Mè. cá Rò phi,...) có giá trị kinh tế không cao, thì cá Chạch bùn là loài thúy san có giá trị dinh dường cao. Thịt cá béo. có mùi vi thơm ngon, có giá tri thương phẩm cao. Cá Chạch bùn là một loại thực phàm có Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế giá tri thương mai và có vai trò trong y học. có tác dung bổ khi huyết, chống lào suy. tráng dương, trợ lực. thanh nhiệt... (Vỗ Ngọc Thám. 2011) [18].Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế
Tuy nhiên, nguồn cung cấp thực phàm cá Chạch bùn cho thi trường tinh Thừa Thiên Huế hiện nay chu yếu là từ khai thác tư nhiên, sức ép khai thác ngày m1MỜ ĐÀU1Tinh cấp thiết của dề tàiCá Chạch bùn (Misgurmis angiiillicaiidattis Cantor, 1842) phân bố tự nhiên ớ các nước châu Á như: Nhật Ban. Hãn Quốc, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế nh nào nghiên cửu đay đủ về đối lượng này. Chinh vì vậy. nghiên cứu đặc điểm sinh sân và san xuất giống cá Chạch bủn là rất cần thiết, nghiên cứu này nhằm đa dạng đối tượng nuôi và hướng việc sinh san tự nhiên vào sinh sàn nhân tạo đè chù động con giông cung cap cho nhu cầu nuôi của người dàn. Xuất Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế phát từ thực tiền trên, được sự định hướng của giáo viên hướng dẫn. tòi tiến hành thực hiện để tài: "Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sàn và san xuất gLuận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế
iống cá Chạch bùn (Misgurnus anguiUicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Hue”.2Mục đích cùa đề tàiBão tồn. phát trièn nguồn lợi và chú động tạo ra co1MỜ ĐÀU1Tinh cấp thiết của dề tàiCá Chạch bùn (Misgurmis angiiillicaiidattis Cantor, 1842) phân bố tự nhiên ớ các nước châu Á như: Nhật Ban. Hãn Quốc, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế ửa Thiên Huế và các vùng Lân cận.3Ý nghĩa khoa học và thực tiễn.?. /. Y nghĩa khoa hụcKềl quà của đê lài là cơ sờ dừ liệu hô sung cho đặc điềm sinh học sinh sân cùa cá (.’hạch hùn lại linh Thừa 1 hicn Hue và Việt Nam đông (hời cung cap nhùng dần liệu quan trọng cho việc hoàn thiện quy trinh sán xuất Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế giống cá C hạch bùn phù hợp với đicu kiện lự nhiên lại linh Thừa Thiên Hue.3.2.Ý nghĩa thục tiễn-Cung cấp các cơ sở cho việc bao tồn. phát triển nguồLuận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế
n lợi cá Chạch bùn tại Thừa Thiên Huê.-(’hủ động con giống để cung cấp cho nhu cầu nuôi cúa người dần lại Thừa Thiên Huế.PDF Watermark Remover DEMO : 1MỜ ĐÀU1Tinh cấp thiết của dề tàiCá Chạch bùn (Misgurmis angiiillicaiidattis Cantor, 1842) phân bố tự nhiên ớ các nước châu Á như: Nhật Ban. Hãn Quốc, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế ân lạo cá nước ngụtỉ. 1.1. Thế giớiLịch sir cua nghề san xuất giống cá nuôi có thê tóm tat sơ lược như sau: ĩir khi nghề nuôi cá ao. hồ. ruộng xuất hiện, vấn dề san xuất giống cá nuôi cũng dược dặc biệt quan lâm ỡ hâu hềl các nước có nghề nuôi cá. Những nước có nghề nuôi cá lớn nhầl phai kể dền là: Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế Ai Cập. Trung Quốc. Nga... Một trong số dối tượng dược dưa vào nuôi sớm nhất là cá Chép. Cá Chép đà dược dưa vào nuôi cách dày 3600 năm trước còng nguLuận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế
yên (TCN) ở Trung Quốc. Các nước Châu Âu phát triển nghề nuôi cá tương dối mạnh vào thế kỳ XII và XIII. Đặc biệt năm 1258 phái triển mạnh ỡ Pháp và nă1MỜ ĐÀU1Tinh cấp thiết của dề tàiCá Chạch bùn (Misgurmis angiiillicaiidattis Cantor, 1842) phân bố tự nhiên ớ các nước châu Á như: Nhật Ban. Hãn Quốc, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế thu gom từ tự nhiên như ở Trung Quốc cá giống được vớt từ sòng Trường Giang, ở Campuchia cá giống được vớt từ Biên Hồ. ở Việt Nam từ sông Hồng, sông Mê Kông...(Đàm Bá Long, 2006) [16].Tuy vậy, khi nghề nuôi cá phát triển mạnh thì nguồn giống thu tử tự nhiên đà không đáp ứng được yêu cầu của thực liề Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế n sân xuất. Hoại động nuôi cá ngày câng được phái triền đa dạng về hình thức nuôi, đôi lượng nuôi và mức độ thâm canh. Sự phát triền cua các ngành khoLuận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế
a học khác như: thuy diện, thuy lợi. công nghiệp hoá học w„ dà tác dộng nhất dinh và ngàn cán các loài cá di cư sinh sán. mòi trường cho cá de không p1MỜ ĐÀU1Tinh cấp thiết của dề tàiCá Chạch bùn (Misgurmis angiiillicaiidattis Cantor, 1842) phân bố tự nhiên ớ các nước châu Á như: Nhật Ban. Hãn Quốc, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế ực liền sân xuủl (Đàm Bá Long. 2006) [16J.San xuất cá giống bang con dường sinh san nhàn tạo lã sự tác dộng cũa con người vào quá trinh sinh sân cúa cá. hướng quá trinh sinh sân cứa cá ihco ý muôn cũa con người và theo một mục liêu nhâl định. ì hông qua đặc điềm sinh học sinh sán cùa nhiều loài cá, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế con người dà nghiên cứu vã tác dộng vào quá trinh sinh san cùa cá. tiến dển xây dựng và hoàn thiện quy trinh sinh san nhàn tạo một số loài cá có giá tLuận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế
rị kinh tế. dáp ứng nhu cầu thực tế (Đàm Bá Long. 2006) [16J.Thời kỷ đâu. người la bai cá đà thành thục ngoài lự nhiên đưa vào ao đê cho cá đè. Hơn 241MỜ ĐÀU1Tinh cấp thiết của dề tàiCá Chạch bùn (Misgurmis angiiillicaiidattis Cantor, 1842) phân bố tự nhiên ớ các nước châu Á như: Nhật Ban. Hãn Quốc, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế p đẽPDF Watermark Remover DEMO : Purchase from www.PDFWatermarkRemover.com to remove the waterm4tự nhiên trong ao ơ Trung Quốc, cự thể: “ao rộng 6 mầu (ỉniầu l/15ha) được chia thành 9 ò. cho cỏ vào từng ò. Thả 20 cá cái mang trứng có chiều dài 60 cm và 4 cá Chép đực vào các ô. đế nước yên tình sau Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế mấy ngày thì cá đẻ”. Đày là hình thức cho cá đẽ tự nhiên, phòng theo hiện tượng sinh sàn cùa cá trong tư nhiên, điểu khiển mòi trường, đế chúng phải đLuận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế
e trứng theo ý muốn cúa con người. Tuy nhiên, hình thức cho cá đẽ như thế này mang lại hiệu quả sán xuất không cao (Đàm Bá Long. 2006) [16].Mài đến th1MỜ ĐÀU1Tinh cấp thiết của dề tàiCá Chạch bùn (Misgurmis angiiillicaiidattis Cantor, 1842) phân bố tự nhiên ớ các nước châu Á như: Nhật Ban. Hãn Quốc, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế áy sử dụng một lớp cát khô, thành máng làm bang lau, sậy, cành liều. Sau đó thả trúng cá Hồi đà thụ tinh và đặt nơi nước chây, trứng cá phát triên tốt. nò thành cá bột, có thế nói đó lả còng trinh ấp trứng đầu tiên trên thế giới (Đàm Bá Long. 2006) [16].Trong nửa đầu thế kỷ XVIII. người ta còn hoài Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế nghi về sự thụ tinh của cá kế cả Linne (nhà bác học nòi tiếng). Họ cho rảng cá đực phỏng tinh ra ngoài và cá cái hút tinh dịch vào vã quá trình thụ tiLuận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế
nh xay ra trong cơ thề cá cái (Nguyền Văn Kiểm, 2004) [15],Năm 1763 và 1765, C.L.Jacobi (1711 - 1784) qua nghiên cứu nhiều năm đà thu được nhiều kết q1MỜ ĐÀU1Tinh cấp thiết của dề tàiCá Chạch bùn (Misgurmis angiiillicaiidattis Cantor, 1842) phân bố tự nhiên ớ các nước châu Á như: Nhật Ban. Hãn Quốc, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế ác loài động vật khác, trứng đươc thụ tinh bên trong cơ thê bảng cách: con đưc phóng tinh tiling vào nước và con cái thu Lấy tinh ấy để tiến hãnh thụ tinh bèn trong cơ thể của nó. Qua kết quả nghiên cứu cá Hòi. Jacobi đã chứng minh trứng cá được thụ tinh bén ngoài cơ thè. trứng vã linh trùng gặp nha Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và sản xuất giống cá Chạch bùn (Misgurnus anguillicaudatus Cantor, 1842) tại Thừa Thiên Huế u trong mòi trường nước. Qua thi nghiệm nãy. ông đà xây dựng phương pháp thụ tinh ướt cho trứng cá (Nguyền Vãn Kiêm. 2004) [15].1MỜ ĐÀU1Tinh cấp thiết của dề tàiCá Chạch bùn (Misgurmis angiiillicaiidattis Cantor, 1842) phân bố tự nhiên ớ các nước châu Á như: Nhật Ban. Hãn Quốc,1MỜ ĐÀU1Tinh cấp thiết của dề tàiCá Chạch bùn (Misgurmis angiiillicaiidattis Cantor, 1842) phân bố tự nhiên ớ các nước châu Á như: Nhật Ban. Hãn Quốc,Gọi ngay
Chat zalo
Facebook