Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá ngừ đại dương trong quá trình cấp đông bằng chất tải lạnh lỏng
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá ngừ đại dương trong quá trình cấp đông bằng chất tải lạnh lỏng
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá ngừ đại dương trong quá trình cấp đông bằng chất tải lạnh lỏng
BỘ CÒNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TÊ - KỲ THUẬT CÒNG NGHIỆPPHẠM THỊ THUNGHIÊN CỨU MỘT SÕ YẾU TÕ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHÃT LƯỢNG CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG TRONG QUÁ TR Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá ngừ đại dương trong quá trình cấp đông bằng chất tải lạnh lỏng RÌNH CẤP ĐÔNGBẰNG CHĂT TÁI LẠNH LỎNGLUẬN VĂN THẠC SỲ CÔNG NGHỆ THỰC PHẪMHÀ NỘI, NĂM 2021BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TỄ - KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆPPHẠM THỊ THUNGHIÊN CỨU MỘT SỖ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG TRONG QUÁ TRÌNH CÃP ĐỎNGBẰNG CHẪT TẢI LẠNH LÓNGLUẬN VĂN THẠC SỲ CÔNG NGHỆ Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá ngừ đại dương trong quá trình cấp đông bằng chất tải lạnh lỏng THỰC PHÃMChuyên ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Mã sổ: 8540101Người hướng dãn khoa học:TS. Nguyên Thị Minh NguyệtTS. Đặng Thị Thanh QuyênHÀ NỘI, NĂM 2021LLuận văn thạc sĩ nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá ngừ đại dương trong quá trình cấp đông bằng chất tải lạnh lỏng
ÒI CAM ĐOANTôi cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tôi. Các sô liệu, kết quà trong luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bỏ trong bâtBỘ CÒNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TÊ - KỲ THUẬT CÒNG NGHIỆPPHẠM THỊ THUNGHIÊN CỨU MỘT SÕ YẾU TÕ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHÃT LƯỢNG CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG TRONG QUÁ TR Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá ngừ đại dương trong quá trình cấp đông bằng chất tải lạnh lỏng ệ sau thu hoạch, chù nhiệm đè tài: “Nghiên cứu công nghệ, thiết kê chẽ tạo hệ thõng cáp dông nhanh trực tiếp báng chát tài lạnh lòng, úng dụng trong chè biên một sò loại thuỹ sán” đà tạo điều kiện cho phép tôi được tham gia thực tập tốt nghiệp.Tôi xin cảm ơn TS. Nguyên Thị Minh Nguyệt và TS. Đặng Th Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá ngừ đại dương trong quá trình cấp đông bằng chất tải lạnh lỏng ị Thanh Quyên đà hướng dần và tạo mọi điêu kiện, giúp đờ tôi trong quá trình thực hiện luận văn.Tôi xin cảm ơn các thầy cô Khoa Công Nghệ Thực Phấm TrLuận văn thạc sĩ nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá ngừ đại dương trong quá trình cấp đông bằng chất tải lạnh lỏng
ường Đại học Kinh tẽ Kỳ thuật Công Nghiệp đã tạo điều kiện thuận lợi nhất cho tôi trong quá trình hoàn thành khoá học.Tôi cững xin bày tỏ lòng biết ơnBỘ CÒNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TÊ - KỲ THUẬT CÒNG NGHIỆPPHẠM THỊ THUNGHIÊN CỨU MỘT SÕ YẾU TÕ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHÃT LƯỢNG CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG TRONG QUÁ TR Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá ngừ đại dương trong quá trình cấp đông bằng chất tải lạnh lỏng thu hoạch đã giúp đờ vè cơ sò’ vật chất cần thiết cho nghiên cứu.Tôi xin cám ơn các bạn học viên cao học niên khóa 2019-2021 ngành Công Nghệ Thực Phãm cùa Trường Đại Học Kinh tế Kỳ thuật Công Nghiệp đà giúp đờ, động viên, đóng góp ý kiến cho tôi trong thời gian thực hiện luận văn.Cuối cùng tôi xin b Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá ngừ đại dương trong quá trình cấp đông bằng chất tải lạnh lỏng ày tó lòng biết ơn tới gia đình và bạn bè đà tạo điêu kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu.Hà Nội, ngày tháng nâm 2021Học viênPhạm ThLuận văn thạc sĩ nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá ngừ đại dương trong quá trình cấp đông bằng chất tải lạnh lỏng
ị ThuMỤC LỤCLời cam đoanLời cảm ơnBỘ CÒNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TÊ - KỲ THUẬT CÒNG NGHIỆPPHẠM THỊ THUNGHIÊN CỨU MỘT SÕ YẾU TÕ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHÃT LƯỢNG CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG TRONG QUÁ TRBỘ CÒNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TÊ - KỲ THUẬT CÒNG NGHIỆPPHẠM THỊ THUNGHIÊN CỨU MỘT SÕ YẾU TÕ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHÃT LƯỢNG CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG TRONG QUÁ TRGọi ngay
Chat zalo
Facebook