Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng
Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỶ THUẬT CÒNG NGHỆ TP. HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHÃM..oOù—-■HUTECHĐÒ ÁNTÕT NGHIỆPNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐ Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng ỐI GỪNGGVHD : Ths. Lê vân AnhSVTH : Vũ Văn ThiMSSV : 104110185Tp.Hô Chí Mình, tháng 10 nám 2008SVTT: Vũ vỏn ThiLời cám ơnGVHD: Ths.Lê vân AnhLỜI CẢM ƠNChân thành càm ơn quý thầy cô trường Đại học Kỳ thuật Công nghệ Tp.HÔ Chí Minh đà tận tình chi dạy cho em nhừng kiên thức quý báu trong nhưng năm học Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng vừa qua. đẽ em có được nên tàng kiên thức ban đầu.Được sự hướng dàn tận tình cùa Cô Lê Vân Anh: sự giúp đờ cùa Cô Trưởng phòng Kỳ thuật Công nghệ ChaNghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng
t lượng Công tỵ cô phần Nước giãi khát Chương Dương, sự giúp đờ nhiệt tình của anh chị phòng nghiên cứu sàn phẩm mới. phòng kiêm nghiệm vi sinh, phòngTRƯỜNG ĐẠI HỌC KỶ THUẬT CÒNG NGHỆ TP. HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHÃM..oOù—-■HUTECHĐÒ ÁNTÕT NGHIỆPNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐ Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng nghiệm Công nghệ Thực phãm cùa trường Đại học Kỳ thuật Công nghệ Tp.HỎ Chí Minh; sự giúp đờ cùa nhùng càm quan viên nên đò án “Nghiên cứu công nghệ sàn xuất nước trà xanh chanh muôi gùng” mới hoàn thành.Em chân thành càm ơn Cô Lê Vân Anh, càm ơn tất cà mọi người.Tp.HÒ Chi Minh, ngày 30 (háng 10 năm Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng 2008Vù Văn ThiSVTT: Vù Văn ThiMục iụcGVHD: Ths.Lê Vân AnhMỤC LỤCtrangTrang bìaNhiệm vụ dô ánLời câm ơn...............................................Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng
.....................................Mục lục.....................................................................................iDanh sách hình ành..TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỶ THUẬT CÒNG NGHỆ TP. HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHÃM..oOù—-■HUTECHĐÒ ÁNTÕT NGHIỆPNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐ Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng ...............VT.ời mở đầu.................................................................................1Chương 1TÕNC QUAN...........................................................................21.1.Nước giải khát........................................................................21.2.Trà Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng ...................................................................................31.2.1.Phân loại cây trà...........................................Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng
......................41.2.2.Thành phân hóa học................................................................51.2.3.Một số tác dụng của trà xanh đượTRƯỜNG ĐẠI HỌC KỶ THUẬT CÒNG NGHỆ TP. HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHÃM..oOù—-■HUTECHĐÒ ÁNTÕT NGHIỆPNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐ Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng y chanh........................................................................10TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỶ THUẬT CÒNG NGHỆ TP. HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHÃM..oOù—-■HUTECHĐÒ ÁNTÕT NGHIỆPNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐGọi ngay
Chat zalo
Facebook