Nghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội
➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạmNội dung chi tiết: Nghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội
Nghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội
LỜI CẤM ƠNTrong thời gian thực hiện cóng trinh nghiên cứu tỏi đà nhận được nhiều sự giúp đờ. đóng góp ý kiến và chi bao chân tình của các thầy cô, bạn Nghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội n bè, đồng nghiệp và các cơ quan, đơn vị trong và ngoài quàn đội.Trước hốt tỏi xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất tới PGS. TS. Nguyễn Thanh Hang, TS. Nguyền Trường Giang thuộc Bộ môn công nghệ thực phàm và Bộ môn Công nghệ sinh học. Viện Công nghệ sinh học - Công nghệ thực phàm. Trường Đạ Nghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội i học Bách Khoa Hà Nội đà lận linh hướng đản và định hường cho tôi trong suốt quá trinh nghiên cứu đố hoãn thảnh bán luận án nãy.lôi xin câm cm lới PGNghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội
S. TS Lê Thị Cúc và các thầy cô giáo ihuộc Viện Công nghệ sinh học - Công nghệ thực phẩm, Trường Đại học Bách Khoa ĩĩà Nội dà giúp dờ và góp ý cho tôiLỜI CẤM ƠNTrong thời gian thực hiện cóng trinh nghiên cứu tỏi đà nhận được nhiều sự giúp đờ. đóng góp ý kiến và chi bao chân tình của các thầy cô, bạn Nghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội g cục ĩ Tậu cẩn. Doãn 871, Tồng cục Chinh trị và các bạn bè. dồng nghiệp dà hết sức giúp dờ và tạo mọi điểu kiện tốt nhất cho tôi học lập và nghiên cứu.l òi xin cám cm các giáo sư. phó giáo sư, liến sì là chú lịch hội đồng, phàn biện, thư ký và úy viên hội dồng dà dành thời gian quý báu dế dọc, tham Nghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội gia hội đồng chấm luận án với nhùng góp ý cụ ihề, nhùng gựi ý bổ ích. giúp lồi hoàn thiện tốt hơn các nội dung nghiên cứu cũa luận án.Tòi cùng vô củnNghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội
g cảm on sự khích lệ, dộng viên và giủp dờ hốt sức nhiệt lình cùa gia đình. bo. mẹ. vợ. con đà dành cho lỏi đê lôi hoàn ihành ban luận án nghiên cứu nLỜI CẤM ƠNTrong thời gian thực hiện cóng trinh nghiên cứu tỏi đà nhận được nhiều sự giúp đờ. đóng góp ý kiến và chi bao chân tình của các thầy cô, bạn Nghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội u và kết qua nêu trong luận án là trung thực và chưa lừng được ai công bố trong bất kỳ công trình não khác. Một số số liệu dà được đăng trên các tạp chi khoa học chuyên ngành trong: “Danh mục các công trình khoa học đà công bo có liên quan đốn luận án”, đà dược sự đồng ỷ cho phép sử dụng các số liệu Nghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội của các đồng lác giã. Việc tham khao các nguồn lài liệu đà được thực hiện trích dản và ghi nguồn tài liệu tham khảo theo dũng yêu cẩu.Người hướng dẫnNghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội
khoa họcHà Nội. ngày .... tháng .... nám 2021Người hướng dẫn Nghiên cứu sinh khoa họcPGS.TS Nguyền Thanh ĨTẳngTS. Nguyền Trưừng GiangT.ưu Anh VãnMỤC LỜI CẤM ƠNTrong thời gian thực hiện cóng trinh nghiên cứu tỏi đà nhận được nhiều sự giúp đờ. đóng góp ý kiến và chi bao chân tình của các thầy cô, bạn Nghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội ........................XDANH MỤC CÁC HÌNH VẺ VÀ ĐỎ THỊ......................................................xiMỚ DẤU...............................................................................1Chưvng 1: TỒNG QUAN..................................................................5LI Tông quan về n Nghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội guyên liệu........................................................51.1.1Một số gióng thóc dùng san xuất đồ uống.......................................Nghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội
51.1.2.Gạo lút......................................................................61.1.3Gạo lứt nẩy mầm.............................................LỜI CẤM ƠNTrong thời gian thực hiện cóng trinh nghiên cứu tỏi đà nhận được nhiều sự giúp đờ. đóng góp ý kiến và chi bao chân tình của các thầy cô, bạn Nghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội ướng đến quá trình nấy mắm............16ỉ. ỉ. 3.3 Một sò hiến dôi vè càu trúc tinh hột gạo và gạo ỉừl này mâm...............211.2Tông quan về quá trinh (hủy phân dịch gạo lú'( nây mầm.......................231.2.1Một sổ enzyme tham gia chính vào quá trinh thuy phân.........................231.2./. / Nghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội ỉĩệ enzyme amylaza.....................................................241.2.1.2 Hệ enzy me proteaza.................................................Nghiên cứu sử dụng gạo lứt trong chế biến đồ uống lên men bổ dưỡng cho bộ đội
........261.2.2Các you tố ảnh hưởng den quá trinh thủy phân dịch gạo lứt..................28LỜI CẤM ƠNTrong thời gian thực hiện cóng trinh nghiên cứu tỏi đà nhận được nhiều sự giúp đờ. đóng góp ý kiến và chi bao chân tình của các thầy cô, bạnLỜI CẤM ƠNTrong thời gian thực hiện cóng trinh nghiên cứu tỏi đà nhận được nhiều sự giúp đờ. đóng góp ý kiến và chi bao chân tình của các thầy cô, bạnGọi ngay
Chat zalo
Facebook