Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất chế phẩm probiotic giàu carotenoprotein từ phế liệu tôm

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 95 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất chế phẩm probiotic giàu carotenoprotein từ phế liệu tôm

Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất chế phẩm probiotic giàu carotenoprotein từ phế liệu tôm

ĐẠI HỌC HUẾTRUÔNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMLÊ THỊ THANHNGHIÊN CỨU THIẾT LẶP QUY TRÌNH SÀN XUẤT CHÉ PHAM PROBIOTIC GIÀU CAROTENOPROTEIN TỪ PHÉ LIỆU TÔMLUẬN VĂN

Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất chế phẩm probiotic giàu carotenoprotein từ phế liệu tôm THẠC sỉCHÉ BIÉN LƯƠNG THựC, THựC PHẤM VÀ ĐÒ UỐNGChuyên ngành: Công nghệ thực phàmHUẾ - 2018Lài liệu thuộc quán ly của trưóiig Đại học Nôug Lâin - Đại

học HuêNghiêm câm sao chep, in ân dươi mọi hĩnh thircĐẠI HỌC IIUÉTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMLÍ: THỊ THANHNGHIÊN CỬU THIẾT LẬP QUY TRÌNH SÀN XI ÁT CHÉ PHẢ Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất chế phẩm probiotic giàu carotenoprotein từ phế liệu tôm

M PROBIOTIC GIẤU CAROTENOPROTEIN TỪ PHẾ LIẸU TÒMLUẬN VĂN THẠC sĩ CHÉ BIỀN LƯƠNG THựC, THựC PHÀM VÀ ĐÒ L ÓNGChuyên ngành: Cóng nghệ thực phàmMã số: 854

Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất chế phẩm probiotic giàu carotenoprotein từ phế liệu tôm

0101NGƯỜI HƯỞNG DẤN KHOA HỌCPGS.TS. ĐO THỊ BÍCH THÚYHƯÉ - 2018iLỜI CAM DOANTôi xin cam đoan:Đày lã còng trinh nghiên cứu cua riêng tôi dưới sự hướng d

ĐẠI HỌC HUẾTRUÔNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMLÊ THỊ THANHNGHIÊN CỨU THIẾT LẶP QUY TRÌNH SÀN XUẤT CHÉ PHAM PROBIOTIC GIÀU CAROTENOPROTEIN TỪ PHÉ LIỆU TÔMLUẬN VĂN

Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất chế phẩm probiotic giàu carotenoprotein từ phế liệu tôm ọc chuyền ngành vói sự đóng ỷ vã cho phép cùa các dồng tác giá. Phẩn còn lại chưa dưọc ai công bố trong bất kỹ còng trình nào khác.Tài liệu thuộc quân

lý của trqờng Đại học Nông Lâin - Đại học HuếNghiêm câm sao chep, in ân dưoi mọi hĩnh thircLÒI CẢM ƠNTrong suốt quá trình học tập. nghiên cửu và hoàn Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất chế phẩm probiotic giàu carotenoprotein từ phế liệu tôm

thành luận văn ngoải sự nỏ hrc và đam mê cũa bân thân, tôi đà nhận đươc rất nhiều sư giúp đờ. động viên cua quỷ thầy cô. gia đình và bạn bẽ.Lời đầu t

Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất chế phẩm probiotic giàu carotenoprotein từ phế liệu tôm

iên tôi xin bảy tỏ lòng câm ơn sâu sắc tói PGS.TS. Đỗ Thị Bích Thúy đà định hướng nghiên cứu và tận tinh hướng dần tôi trong quá trình học tập và thực

ĐẠI HỌC HUẾTRUÔNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMLÊ THỊ THANHNGHIÊN CỨU THIẾT LẶP QUY TRÌNH SÀN XUẤT CHÉ PHAM PROBIOTIC GIÀU CAROTENOPROTEIN TỪ PHÉ LIỆU TÔMLUẬN VĂN

Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất chế phẩm probiotic giàu carotenoprotein từ phế liệu tôm c cần thiết trong quá trinh lâm nghiên cửu.Tôi xin gửi lời câm ơn chân thành tới Ban Chủ nhiệm Khoa, các thầy cô giáo trong khoa Cơ khi - Còng nghệ, t

rường Đại học Nòng Làm Huế đà luôn quan tâm. giúp đờ. tạo điều kiện thuận lợi trong suốt thời gian tòi học ở trường và thực hiện đề tài luận vãn.Cuối Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất chế phẩm probiotic giàu carotenoprotein từ phế liệu tôm

cùng tôi xin câm ơn nhừng người thân trong gia đình và bạn bè đà luôn ờ bên đê động viên, khích lệ, tạo mọi điêu kiện và giúp đờ lôi trong suốt thời g

Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất chế phẩm probiotic giàu carotenoprotein từ phế liệu tôm

ian học tập và nghiên cứu vừa qua.Tôi xin chân thành càm ơn'Tác giâ luận văn

ĐẠI HỌC HUẾTRUÔNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMLÊ THỊ THANHNGHIÊN CỨU THIẾT LẶP QUY TRÌNH SÀN XUẤT CHÉ PHAM PROBIOTIC GIÀU CAROTENOPROTEIN TỪ PHÉ LIỆU TÔMLUẬN VĂN