Phân tích, đánh giá chất lượng quả dưa chuột bằng phương pháp bảo quản dùng màng chitosan

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 55 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Phân tích, đánh giá chất lượng quả dưa chuột bằng phương pháp bảo quản dùng màng chitosan

Phân tích, đánh giá chất lượng quả dưa chuột bằng phương pháp bảo quản dùng màng chitosan

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊNTRƯỜNG DẠI HỌC KHOA HỌCDÕ TITỊ THANHPHÂN TÍCH, ĐẢNH GIÁ C HÁT LƯỢNG QUẢ DƯA CHƯỘT BẢNG PHƯ ƠNG PHÁP BÁO QƯÁN DỪNG MÀNG CTTTTOSANLƯẬ

Phân tích, đánh giá chất lượng quả dưa chuột bằng phương pháp bảo quản dùng màng chitosan ẬN VĂN THẠC sĩ HÓA HỌCThái Nguyên-2019ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊNTRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌCDÕ TITỊ TITANĨĨPHÂN TÍCH, ĐẢNH GIÁ CHÁI LƯỢNG QUẢ DU A CHUỘT BÂNG PHƯƠ

NG PHÁP BÃO QUẢN DÙNG MÀNG CHITOSANChuyên ngành: 1 lóa phân tích Mă số: 8440118LUẬN VĂN THẠC sĩ HÓA HỌCNGƯỜI HƯỚNG DÁN KHOA HỌC: TS. Đào Thị NhungThái Phân tích, đánh giá chất lượng quả dưa chuột bằng phương pháp bảo quản dùng màng chitosan

Nguyên-2019LÒI CẤM ƠNTrong quá trinh học tập, nghiên cứu dề tài “Phàn tích, đánh giá chất lượng quá dưa chuột bâng phương pháp bào quân dũng màng chi

Phân tích, đánh giá chất lượng quả dưa chuột bằng phương pháp bảo quản dùng màng chitosan

tosan" cm đà nhận được sự giúp dờ, chi bao nhiệt tinh cua các thày, cò giáo trưởng Đại học Khoa học - Đại học Thái Nguyên.Em xin bây to sự kinh trọng

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊNTRƯỜNG DẠI HỌC KHOA HỌCDÕ TITỊ THANHPHÂN TÍCH, ĐẢNH GIÁ C HÁT LƯỢNG QUẢ DƯA CHƯỘT BẢNG PHƯ ƠNG PHÁP BÁO QƯÁN DỪNG MÀNG CTTTTOSANLƯẬ

Phân tích, đánh giá chất lượng quả dưa chuột bằng phương pháp bảo quản dùng màng chitosan dờ em về kiến thức, tài liệu, phương pháp dê em nghiên cửu đê lài và hoàn thành luận vãn.Em xin chân thành cam on TS. Vương Trường Xuân - Khoa Ilóa II

ọc -I rường Dại học Khoa học - Dại học Thái Nguyên cùng loàn thê các thây, cô giáo trong trường dà luôn chi bao tận tinh vã giúp dờ em trong suốt quá Phân tích, đánh giá chất lượng quả dưa chuột bằng phương pháp bảo quản dùng màng chitosan

trình học tập. nghiền cứu.Em xin chân thà nil cam ơn công ty TNim Công nghệ vã Thương mại Phạm (ha đà hỏ trợ một phần kinh phí đê thực hiện đề tài.Em

Phân tích, đánh giá chất lượng quả dưa chuột bằng phương pháp bảo quản dùng màng chitosan

xin chân thành câm on gia đình, bạn bè và người thân luồn cô vũ, khích lệ. tạo diều kiện tốt nhất dê em có thê tập trung học tập. nghiên cứu vã hoãn t

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊNTRƯỜNG DẠI HỌC KHOA HỌCDÕ TITỊ THANHPHÂN TÍCH, ĐẢNH GIÁ C HÁT LƯỢNG QUẢ DƯA CHƯỘT BẢNG PHƯ ƠNG PHÁP BÁO QƯÁN DỪNG MÀNG CTTTTOSANLƯẬ

Phân tích, đánh giá chất lượng quả dưa chuột bằng phương pháp bảo quản dùng màng chitosan ..............iDANH MỤC TỪ VIẾT TÁT....................................................ivDANH MỤC IIÌNTI..............................................

............VDANH MỤC' BẢNG BIÊU.....................................................viMÒ DÀU......................................................... Phân tích, đánh giá chất lượng quả dưa chuột bằng phương pháp bảo quản dùng màng chitosan

..........1Chương 1 - TONG QUAN.....................................................21.1.Một số phương pháp đánh giá chi tiều chất lượng..............

Phân tích, đánh giá chất lượng quả dưa chuột bằng phương pháp bảo quản dùng màng chitosan

.....21.1.1.Phương pháp đánh giá sự suy giâm khối lượng và lý lệ thối hóng.21.1.2.Phương pháp dánlì giá sự biến dộng pll........................21.1.3

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊNTRƯỜNG DẠI HỌC KHOA HỌCDÕ TITỊ THANHPHÂN TÍCH, ĐẢNH GIÁ C HÁT LƯỢNG QUẢ DƯA CHƯỘT BẢNG PHƯ ƠNG PHÁP BÁO QƯÁN DỪNG MÀNG CTTTTOSANLƯẬ