Thiết kế hệ thống bảo quản thịt heo

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 42 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Thiết kế hệ thống bảo quản thịt heo

Thiết kế hệ thống bảo quản thịt heo

Dồ án môn học: Ký Thuật Lạnh_____________GVHD:Nguyển Thành VànMỤC LỤCTrangCHƯƠNG Mơ ĐÀU: CÁC SÓ LIỆU BAN ĐÀU4I. Mục đích và ỷ nghía của hệ thống lạnh4

Thiết kế hệ thống bảo quản thịt heo 4II. Nội dung và thông số 1.Cấp đông: 2.Trừ đông: 3.Thông so môi trường:5CHƯƠNG 1: XÁC ĐỊNH KÍCH THƯỚC VÀ BÓ TRÍ MẬT BẢNG KHO LẠNH§1.1 Tinh kích thước

phòng cấp đông 1.Tính thê tích chất tãi: vct 2.Tính diện tích chất tài: 3.Chiều cao trong của phòng cấp đòng 4.Chiều cao trong của phòng câp đòng 5.X Thiết kế hệ thống bảo quản thịt heo

ác định số phòng câp đòng: n6§1.2 Tinh kích thước phòng trừ đông 1.Tính thê tích chất tãi: vct 2.Tính diện tích chất tài: 3.Chiều cao trong của phòng

Thiết kế hệ thống bảo quản thịt heo

trừ đông 4.Chiều cao trong của phòng trừ đông 5.Xác định số phòng trừ đông: lì6§1.3 Bố tri mặt bắng kho lạnh CHƯƠNG 2: TÍNH CÁCH NHIỆT CÁCH ÂM CHO KHO

Dồ án môn học: Ký Thuật Lạnh_____________GVHD:Nguyển Thành VànMỤC LỤCTrangCHƯƠNG Mơ ĐÀU: CÁC SÓ LIỆU BAN ĐÀU4I. Mục đích và ỷ nghía của hệ thống lạnh4

Thiết kế hệ thống bảo quản thịt heo kho lạnh 1.Kết cấu vả các thông số của nó 2.Tinh toán 3.Kiêm tra nhiệt độ đọng sương10§2.3 Tinh cách nhiệt nền kho lạnh 1.Kết cấu vả các thông số của

nó 2.Tinh toán 3.Kiêm tra nhiệt độ đọng sương12§2.4 Bố tri cách nhiệt cho kho lạnh CHƯƠNG 3: TÍNH NHIỆT HỆ THÕNG LẠNH14§3.1 Tinh nhiệt cho phòng cấp Thiết kế hệ thống bảo quản thịt heo

đông 1.Tính tốn thất lạnh qua kết cấu bao che : Q] 2.Tính tốn thất lạnh do làm lạnh sân phàm và bao bì: Q; 3.Tinh tổn thất lạnh do vận hãnh: Q4 4.Tính

Thiết kế hệ thống bảo quản thịt heo

nhiệt kho lạnh 5.Còng suất lạnh yêu cầu của máy nén16§3.2 Tinh nhiệt cho phòng trừ đông 1.Tính tốn thất lạnh qua kết cấu bao che : Q] 2.Tốn thất lạnh

Dồ án môn học: Ký Thuật Lạnh_____________GVHD:Nguyển Thành VànMỤC LỤCTrangCHƯƠNG Mơ ĐÀU: CÁC SÓ LIỆU BAN ĐÀU4I. Mục đích và ỷ nghía của hệ thống lạnh4

Thiết kế hệ thống bảo quản thịt heo Văn4Tính nhiệt kho lạnh.5Công suất lạnh yêu cầu của máỵ nénCHƯƠNG 4: LẬP CHU TRÌNH VÀ TINH CHỌN MÁY NÉN§4.1 Chọn môi chất22§4.2 Hệ thống lạnh cho phòn

g trừ đông22I.Thông số ban đầuII.lính loán chu trinh1Chọn nhiệt độ bay hoi :2Chọn nhiệt độ ngưng lụ :3l ính cap nén cùa chu trinh4Chọn chu trình lạnh5 Thiết kế hệ thống bảo quản thịt heo

Chọn độ quá lạnh, độ quá nhiệt6Xây dựng đồ thị và lập bang thông so các điểm nút7Xác định lưu lượng luân hoàn qua hệ thống8Phụ lai nhiệt cua thiết bị

Thiết kế hệ thống bảo quản thịt heo

ngưng lụ9Xác định công cùa máy nén10Tinh chọn còng suất lạnh11Hệ so làm lạnhLU. Chọn máy nén1 .Chọn máy nén

Dồ án môn học: Ký Thuật Lạnh_____________GVHD:Nguyển Thành VànMỤC LỤCTrangCHƯƠNG Mơ ĐÀU: CÁC SÓ LIỆU BAN ĐÀU4I. Mục đích và ỷ nghía của hệ thống lạnh4