Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm pa tê thịt heo tại công ty TNHH MTV việt nam kỹ nghệ súc sản vissan

➤ Gửi thông báo lỗi ⚠️ Báo cáo tài liệu vi phạm

Loại tài liệu: PDF

Số trang: 231 Trang

Tài liệu: ✅ ĐÃ ĐƯỢC PHÊ DUYỆT

TẢI VỀ

Nội dung chi tiết: Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm pa tê thịt heo tại công ty TNHH MTV việt nam kỹ nghệ súc sản vissan

Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm pa tê thịt heo tại công ty TNHH MTV việt nam kỹ nghệ súc sản vissan

HUTECHĐ* học Cd*>0 nghệ Tpxc*/Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHẸ TP. Hồ CHÍ MINHĐỎ ÁN TÓT NGHIỆPXÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG T

Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm pa tê thịt heo tại công ty TNHH MTV việt nam kỹ nghệ súc sản vissan THEO HACCP CHO SẢN PHẢM PA-TÊ THỊT HEO TẠI CÔNG TY TNHH MTV VIỆT NAM KỸ NGHỆ súc SẢN (VISSAN)Ngành:C ÔNG NGHẸ THựC PHÀMChuyên ngành:CÔNG NGHẸ THựC PHẨ

MGiàng viên hướng dần: TS. Nguyền Lệ HàKS. Nguyền Diên Trài Sinh viên thực hiện : Nguyền Thị Lan MSSV: 1211110083 Lớp: 12DTP02TP. Hồ Chí Minh. 2016Đồ Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm pa tê thịt heo tại công ty TNHH MTV việt nam kỹ nghệ súc sản vissan

ủn tốt nghiệpLỜI CAM ĐOANNgười (hực hiện đồ án này này xin cam đoan đày là công trinh nghiên cứu cua riêng minh và được sự hướng dần khoa học cùa TS.

Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm pa tê thịt heo tại công ty TNHH MTV việt nam kỹ nghệ súc sản vissan

Nguyền Lệ Hà và K.S. Nguyền Diên Trài. Các nội dung nghiên cứu, kết quá trong đề tài này là trung thực vã chưa được công bố dưới bất kỳ hình thức não

Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm pa tê thịt heo tại công ty TNHH MTV việt nam kỹ nghệ súc sản vissan nhau có ghi rò trong phần tài liệu tham khảo.Nếu phát hiện cô bất kỳ sự gian lận nào người thực hiện đồ án này xin hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội

dung đồ án cùa minh. Trưởng Đại Học Cóng Nghệ TP.HCM không liên quan đến nhũng vi phạm tác quyền, bán quyền do người thực hiện đổ án này gây ra trong Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm pa tê thịt heo tại công ty TNHH MTV việt nam kỹ nghệ súc sản vissan

quá trinh thức hiện ( nếu có xây ra).TP.HCM, ngày 8 tháng 8 năm 2016Sinh viên thực hiệnNguyễn Thị Lan11Đồ átỊ tốt nghiệpLỜI CẢM ƠNE)ể hoàn thành tốt đ

Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm pa tê thịt heo tại công ty TNHH MTV việt nam kỹ nghệ súc sản vissan

ược đồ án nãy, em xin chân thành gứi lời cám ơn đến Cô Nguyền Lệ Hà và Thầy Nguyền Diên Trài đà tận tinh hướng dần em trong suốt thời gian thực hiện đ

Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm pa tê thịt heo tại công ty TNHH MTV việt nam kỹ nghệ súc sản vissan g, đà tận tinh giáng dạy vã truyền đạt những kinh nghiệm quỷ báu trong suốt thời gian em học tập tại trường.Cuối củng em xin gửi lời câm ơn chân thành

đến ban lành đạo công ty VISSAN đà tạo mọi điều kiện tốt nhất cho em có thế tiếp cận đến quy trình sân xuất thực tế tại công tỵ, cùng như toàn thế cá Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm pa tê thịt heo tại công ty TNHH MTV việt nam kỹ nghệ súc sản vissan

c anh chị tại các phòng ban trong công ty và anh chị công nhàn trong xưởng sán xuất đã tận tinh chi bào, giúp đở, hướng dẫn em trong suốt quá trinh th

Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm pa tê thịt heo tại công ty TNHH MTV việt nam kỹ nghệ súc sản vissan

ực hiện đồ án tại xưởng sân xuất đồ hộp.Em xin chân thảnh căm ơn!Tp. Hồ Chi Minh, tháng 8 năm 2016Sinh viên thực hiệnNguyễn Thị LaniiiDồ án tot nghiệp

Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm pa tê thịt heo tại công ty TNHH MTV việt nam kỹ nghệ súc sản vissan ............31.1.1.Chất lượng thực phàm................................................31.1.2.Quàn lý chai lượng thực phẩm............................

............4 Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm pa tê thịt heo tại công ty TNHH MTV việt nam kỹ nghệ súc sản vissan